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  咖啡和茶的爱情故事

  茶叶是个男人，咖啡是个女人，他们相爱了。女人爱上了茶的内敛，男人爱上了咖啡的浓郁。茶叶是个非常出色的男人，就象一杯上好的香茗，馥郁、芬芳，浅尝一口，生津润喉，唇齿留香。咖啡是个女人中的女人，就象精心种...

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  宋代 "无茶壶点茶" 的茶道

  唐朝人喝茶全是煮：先用茶碾子把茶砖碾碎，碾成粉面状的茶末，再用茶罗把茶末过滤一下，然后把茶末投放到滚水里，像煮饺子一样煮上三滚，最后喝那一锅茶汤。　　宋朝人喝茶，比唐朝有所改进，他们用小勺把茶末分...

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  宋代茶业对宋茶礼的深刻印象

  唐朝人喝茶全是煮：先用茶碾子把茶砖碾碎，碾成粉面状的茶末，再用茶罗把茶末过滤一下，然后把茶末投放到滚水里，像煮饺子一样煮上三滚，最后喝那一锅茶汤。宋朝人喝茶，比唐朝有所改进，他们用小勺把茶末分到几个碗...