最近,在好几个场合,与很多普洱茶业外人士沟通,和他们聊了很多有关保健、冲泡、储存等方面问题。 给我映象最深的一个问题是:"普洱茶饼是怎么做成的?用什么粘合剂?对健康有害吗?"这个...
说来羞于启口,至今我也没有认真地研读过老舍先生创作的名剧《茶馆》,更没有到剧场欣赏过北京人民艺术剧院的镇院大戏《茶馆》,甚至连开在北京的茶馆也没能走进去坐下来喝一杯茶,听一曲京韵大鼓。但这并不妨碍我对...
以茶做为祭祀用品,在刘敬叔的《异苑》中就有所记载。浙江剡县陈务的妻子守寡多年,一直同两个儿子相依为命。陈务的妻子非常喜欢饮茶,茶几乎成为她生活之中的必需品。因为他们居住的房子附近有个古墓,所以陈务的妻...
古语云:"唯有知耻,才有自尊。"俗话说:"人有脸,树有皮。"有了这份羞耻之心,我们做了错事便会惭愧,辜负了别人的期望会内疚,行为不当就会难过。自尊,源于绝不趋炎附势卑躬屈膝的气概"穷,要穷得像茶,苦中一缕...
袁高字公颐,唐宪宗时官礼部尚书。【茶山诗】禹贡通远俗,所图在安人。后王失其本,职吏不敢陈。亦有奸佞者,因兹欲求伸。动生千金费,日使万姓贫。我来顾渚源,得与茶事亲。氓辍耕农耒,采采实苦辛。一夫旦当役,尽...
茶泡得久了,每个人都可以成为诗人。信手点开微信朋友圈,那些玩茶或被茶玩着的大佬们,纵使年纪一大把,发出来的段子却一个比一个来得"文艺"。看看这些话,"茶人与茶叶的相遇,丰富了茶叶的生命,升华了茶叶的灵魂"...
两晋南北朝时期,是茶文化发展的低谷期。茶曾经在东晋被一些南方人贬之为"水厄",对于茶事本来就传人较晚的北方,嗜茶就更是一件为人所不耻的俗癖了。当时,茶在我国大多数人的心目中,犹如一群主人之中的一个奴仆,...
下午时分。 那是一个看得见风景的水吧。很有情致的欧式调子。 把自己丢在软软的沙发里,各自打开手里的笔记本电脑。懒得翻水牌,朋友B随口就要了一杯立顿红茶。B从前很小资,现在没混到个金领,起码也算时...
陆羽辨水"茶神"陸羽嗜茶﹐更講究煎茶之水﹐這可以從元和九年(814年)考取進士第一的張又新之作《煎茶水記》中得知。 《煎茶水記》引述了一位"楚增"的《煮茶記》記載的故事說﹐唐代宗時期﹐湖州刺史李季卿在赴任路...
证书终保留,茶艺应无忧?最新消息传来,备受茶行业关注的茶艺师资格证书取消与否的纷争,最终尘埃落定。2017年2月21日,人力资源和社会保障部在官网上发布:"关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明"中明确在...