皓月当空,夜静风清,临桌小坐,看茶烟袅袅,品一杯自己喜爱的桂花茶。徐徐的秋风拂来,桂花馥郁的香气氤氲开来,成丝成缕,飘逸,隐约,暗香浮动。深深啜一口,沁人心脾,齿颊留芳,那种温文尔雅的感觉,清雅怡然,...
黄金桂(又名黄旦) ,无性系品种。黄旦的由来有两种传说:其一,相传,清咸丰古年(1860)安溪罗岩灶坑村(今虎邱乡美庄村),有个青年叫林梓琴,娶西坪珠洋村女子王淡为妻。当地风俗,结婚一个月,新娘回娘家"对月换...
凤凰单丛始创于明代,产于潮安县凤凰镇、凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中选出品质优异的单株,进行培育、繁殖,再单独采摘制作,故名"凤凰单丛"。按香气不同分为黄枝香、肉桂香、米兰香、桂花香、茉莉香、芝兰香...
一泡茶,水是它的灵魂。从聆听开始,是水与我的对话。将水注入壶中,那仿佛是水从山泉到小溪到江河湖泊到水库到我壶中这一路走来的水的见闻。水声渐渐急促,从少女耳语般地窃窃私语变得犹如舞动的吉普赛女郎一样热情...
万花茶是苗家居家饮食不可缺少之物,做法奇特,万花茶雕刻精巧,花色繁多,香甜浓郁,开胃生津。并有保健之功用。苗家万花茶提起万花茶,人们就联想到苗家人热情好客、用万花茶待客的习俗。万花茶清香沁人心脾,喝一...
苗家万花茶。提起万花茶,每逢大家就联想到苗人热情好客、用万花茶待客的风俗。万花茶幽香动人肺腑,喝一口,余馨经久不散,风味共同独具匠心。 万花茶晶亮透亮,是苗家人敬客的上乘饮料。这种茶的制造非常共...
苗族有着悠久的种茶、饮茶历史,饮茶成俗,并将茶作为寄托或表达思想感情甚至哲理观念的载体世代相袭。苗族茶俗既是苗族同胞的一种生活方式,也是生活理念的体现。在苗族人日常的衣食住行、婚丧嫁娶、生老病死、节庆...
TWG Tea风靡世界的顶级好茶来自欧洲最顶尖老牌厂商的调茶师、品茶师、制茶师、品牌设计师以及米其林主厨,把古老的欧洲制茶经验、技术带到新加坡,立志要制作'全世界最优质的茶'。新加坡莱佛士爵士成立时,很快发展成...
文春春昔日的黄家花园,今天的桂林公园。信步悠游于坐落园内的桂林公馆中那一处处精妙的所在,感受其"回味无穷"的餐与"妙不可言"的茶,品味着这座有历史有故事的江南宅子里的前世今生……桂林公馆是沪上一家颇具知名...
茶园林网建设包括三个方面的内容:一是防护林建设。将园区不宜种茶的地块全部栽上树木,实现全面绿化。在大片茶园中设置防护林,主副相间,每隔200m设一主林带,100m设副林带,主林带宽度30m,副林带宽度15m.防护林...
原标题:凤凰单丛茶的古法魅力"凤凰单丛茶吸引人之处,就是它个性鲜明、千姿百媚、香韵独特,喝茶的人常惊奇自然造化的不凡。这要归功于凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制传统技艺。"广东省潮州市凤...
原标题:馆在茶间 茶在馆内--访中国茶叶博物馆《 人民日报海外版 》( 2016年11月19日 第 10 版)中国茶叶博物馆倚山而筑,背倚吉庆山,面对五老峰,东毗新西湖,四周茶园簇拥。举目四望,粉墙、黛瓦、绿树与逶迤连...
原标题:茶香故里蜜约江山 闽西乡镇发展乡村旅游 中新网龙岩6月29日电 (赖好)"茶香故里,蜜约江山",第二届"江山阳光城"杯斜背茶及美人蜜大赛颁奖典礼29日在福建省新罗区江山镇举行。 本次大赛由新罗区江山镇...
名优茶赏鉴品高档乌龙茶,虽有解渴之意,但更多地在于鉴赏香气和滋味。清人袁枚在《随园食单》中,对品乌龙茶的妙趣作了生动的描写:"杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐...
香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。诗人笔下的茶,美到不带烟火气。许多茶的名字,没喝茶已然醉。-两 字-峨...
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和...
凤凰单枞是凤凰水仙品种的优异单株,各个单株形态或品味各有特点,它们与所有茶类不同的显著特点是,以香味特征分类。是历代茶农不断地从凤凰水仙群体中,经过单株培育、单株采制、单株品质鉴定,根据各自的香味类型...
序:生活不再别处,生活就在茶杯里。茶是融合多种传统文化元素的生活方式,是东方文化特有的生活传统。「茶美空间」系列,将借由一杯茶,一方小小的茶空间,传达现代东方生活方式的理念和细节。古琴是传承了数千年的...
原标题:安溪茶产业:推动"二次腾飞" 持续领跑百茶安溪,依靠铁观音这棵天赐的神树,演绎"一叶"到"百业"的动人传奇。新世纪来,安溪创造了单价、茶农收入、涉茶总产值 、品牌价值等多项全国第一,连续7年居全国重点...