【茶谈】--听听他（她）们对于茶行业的肺腑之言 吉盛祥茶文化开发有限责任公司，以"引领世界茶文化、复兴中华茶文化"为目标不断发展，2014年，吉盛祥普洱茶因其良好的品质和口感，成为APEC国宴用茶；2015年吉...
2010年年初，作为福建省的第一位茶学博士，李远华从重点大学-华中农业大学被引进到武夷学院。从喧哗的华中重镇武汉来到怡人的山水小城武夷山，李远华在他挚爱的武夷茶园里找到了茶学实践的科学沃土，在他呼吸的...
重庆茶产业率先启动产业数据化、智能化工作今年，在全市经作产业中，重庆茶产业率先启动产业数据化、智能化工作。市农委、市科委联动，以农业农村部的国家级茶产业数据中心中冶赛迪为依托，以市农科院茶研所为支撑，...
唐代茶园所有制有三种：即官茶园、集体所有制茶园或称寺庙茶园，即以寺庙道观为单位由僧尼集体经营的茶园，一般都具一定规模，且制作精良、品质优异，多为名茶，在市场上享有声誉，对寺院经济的膨胀有密切关系。第三...
近年来，大理白族自治州通过采取"加强优势茶叶产区建设、培育壮大龙头企业、引入科研力量、开发名特优茶"等措施，推动高山生态茶产业提质增效。截至今年上半年，全州茶园种植面积达21.89万亩，春茶总产量3321.74吨、...
湖南黑茶制作工艺出现重大突破！日前，在省、市有关部门组织的"黑茶加工新工艺研究科技成果鉴定会"上，湖南怡清源茶业有限公司完成的"野尖黑茶加工新工艺研究"受好评，与会专家一致认为，此项科研成果采用先进生产工...
平安时代中后期，日本停派遣唐使，外戚藤原氏掌握国政，对当时北宋^***采取了消极交往的态度。日本进入文化相对独立发展的时期，史称国风文化。北宋时，中国茶业继续发展。宫廷主要饮用建安贡焙生产的龙凤团茶，精微...
原标题：滇红茶科研成果公布 解密滇红茶不为人知的一面10月17日上午，2016中国临沧(凤庆)红茶节滇红茶科研成果新闻发布会在凤庆召开。云南农业大学茶工程中心主任王宣军在发布会上就滇红茶功效研究结果作了详细介绍...
1965年在思茅地委农业办公室，1980年调入思茅市政策研究室担任主任从事农林茶业调研工作的朱志安，注定与茶结下不解之缘。早在政策研究室工作的时候，朱志安就开始了万亩茶园的跟踪调研活动，总结了厂农、商农、...
二OO九年的最后一天，"中国茶都"福建安溪喜气飞扬。二十个建设项目在这一天举行了开工、峻工、揭牌仪式。其中，占地十五平方公里，总投资达五十亿元人民币的"海峡茶博园"尤其引人注目。 该县县委书记李建辉、县长陈...
阮郎归黔中桃李可寻芳，摘茶人自忙，月团犀胯斗圆方，研膏入焙香。青箬襄，绛纱囊，品高闻外江。酒阑传碗舞红裳，都濡春味长。黄庭坚的这首小词，描述了他在江西茶厂看到的制茶景象，怎么采，怎么研，怎么包装。江西...
普洱茶好喝，但满大街的老班章、易武正山、冰岛纯料，价格便宜到几十元一饼，价格低到连收购价都不止。为使消费者能放心购茶，云南省民族茶文化研会正着手制定名茶山、名茶园产地价格数据库，在产茶季节，每周通过相...
网11月13日讯 临沧市临翔区邦东乡认真贯彻落实区委主要领导对邦东乡茶叶生态保护工作的重要指示精神，从以下四个方面抓好茶叶生态保护工作。一是强组织，抓宣传。成立茶叶生态保护工作领导小组，抽调7个工作组，由乡...
牛河凤凰山茶叶在丹江口市茶叶产业中榜上有名，这其中有一个人功不可没，他就是牛河林区凤凰山茶场场长、凤凰山村党支部书记成传林。 今年38岁的成传林，从他一幅白净的脸上咋看还有一股子稚气，殊不知他确有10年茶...
英国人尤其爱喝下午茶，只看英国皇室一族，从维多利亚时代到现在的伊丽莎白二世，下午茶几乎成了英国的正式社交礼仪。在最强盛的维多利亚时代，英国贵族女性喜欢喝茶，甚至于胜过精美的衣帽。如果说在英国本土的茶庄...
1984年开始，无锡有关部门通过引进福安大白茶、福鼎大毫茶、安吉白茶等进行试种研制。用一芽一叶初展的嫩芽为原料，再经过摊放、萎凋、杀青、整形、烘干和辉炒、提香等工艺流程，每炒制500克成品需要3万余个嫩芽。研...
唐朝两位大诗人用诗和友情写就的《茶经》？陆龟蒙（？-约881年），字鲁望，自号江湖散人、甫里先生，又号天随子，长洲（今江苏吴县）人。唐代文学家。早年举进士不中，曾往苏湖二郡从事，后隐居甫里。虽有田数百亩，...
中国是茶的故乡，对种茶、制茶、饮茶都很讲究，从而形成博大精深的茶文化。句容，山清水秀，气候温和，特别适宜茶叶的种植，历史上一直被誉为江南茶乡。清明前后，正是采茶的时节。茶乡的大姑娘、小媳妇一大早就背着...
「如果说前半生是福州和香港造就了我，现在则是武夷山成就了我。」经历1997年金融风暴重挫，港商何一心北上从头来过，选择自己并不熟悉的茶业。悉心钻研与敏锐触觉，令他在这个完全陌生领域重振声威，所经营的「...
3月8日，市委副书记、思茅区委书记陆平一行在新华国茶有限公司总经理包忠华陪同下到普洱新华国茶有限公司开展"大走访大调研大服务"调研活动。 陆平一行在包忠华陪同下首先来到公司黄龙山基地，参观公司茶园改造项...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
