吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品为什么要多喝茶？盐渍蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌腊肉制品如腌肉、腊肉、火腿、腊肠等，常含有较多的硝酸盐，食物中在有二级胺同时存在的情况下，硝酸盐和二级胺可以发生化学反应而产生亚硝胺，...
韩国传统蔬菜茶据记载，中国茶传入朝鲜半岛时，被当地人看成是一种有助于修行的饮料，饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期，儒教兴起，饮茶逐渐式微。渐渐地，具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬...
受上周雨水天气影响，本市本周叶类蔬菜价格出现大幅回升，同时随着天气变化，09年新茶已登陆本市，短期内价格将逐步下调。 上周连续的几场降水对本市蔬菜的价格影响较大，令原本已经持续走低的叶类蔬菜价格出现了大...
震后重建的彝家特色村寨普洱市思茅区将大力打造辖区内的村寨，逐步形成一村一特色，一村一产业的特色旅游景点。近日，记者走访其中的坡脚村时发现，这里正借助震后恢复重建的契机，依托茶马古道优势，努力打造特色村...
近年来，南涧县以茶叶产业促进跳菜文化发展，以跳菜文化带动茶叶产业发展，努力构建茶叶产业与跳菜文化产业同抓互促、互利双赢的新局面。南涧县民族文化底蕴深厚，传统文化资源丰富，其文化形态具有鲜明的民族特色，...
一提绿叶菜，大家就想到了农残、清洗不干净等问题，好像绿叶菜是污染的源头一样。说到抗癌，大家又想到了富含番茄红素的番茄(西红柿)、西兰花等，其实绿叶菜才是最佳防癌蔬菜。1980年，就对绿叶菜的抗癌有了报道。蔬...
昨日，从云南省农业厅了解到，为期3天的云南优质生态农产品香港推介展，云南农企共和港企达成7.05亿元的合作、销售意向（协议），涉及茶叶、花卉等。香港是云南农产品的重要市场，为使香港市场加深了解云南优质农产...
原标题：九霄云外泡杯茶 醋和贡菜随便吃厉害了中国航天员的伙食!据新华社电 航天员在太空的伙食怎么样呢?11月4日,在进入天宫二号的第十七天,正在天宫二号执行任务的航天员景海鹏发回太空日记透露,现在的航天食品十分...
作为饮品，茶叶早已风靡世界，但作为配料入菜却很少有人知道。其实，茶叶不但能给菜肴带来独特的香味，还有解腻的作用。 绿茶宜与口味清淡的菜搭配。西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未经过发酵，茶叶嫩而香...
"手中有订单，种养心坦然"。对巨峰镇茶农李余海来说，今春可是个收获颇丰的季节：因为签订了鲜茶叶订购合同，不仅有了固定的销售渠道，而且以高于市场价15-20%的价格卖给了当地的茶叶专业合作社。巨峰镇崖下茶叶专业...
牛蒡可直接泡茶喝可清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛斑、延年益寿牛蒡茶性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、...
6月26日,由遵义市政府与北京黔菜协会联合主办,马连道"遵义红茶城"等单位承办的遵义茶系列产品推介会暨黔菜黔茶共谋发展座谈会在北京马连道茶城举办,黔菜与黔茶将携手共闯北京市场。 近几年,以苗乡楼、箩箩酸汤鱼...
何谓"粗茶淡饭"？无论是在电视上还是在平常生活中，"粗茶淡饭"这个词或许我们都不陌生。然后在当今这个生活节奏飞快、各色灯火酒绿环绕的世界，我们口中所谓的"粗茶淡饭"有多少人能真正体验并乐于坚持?其实，最好的...
回族主要分布在中国的大西北，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的物质，不但可以补充蔬菜的不足，而且还有助于去油除腻，帮助消比。所以，茶一直是回族同胞的生活必需品。刮碗子茶刮碗...
网4月21日讯 食品安全法修订草案20日提交十二届全国人大常委会第十四次会议进行三审。草案新增加规定，剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。剧毒、高毒农药对人畜和环境有较大危害性，我国对...
藏茶茶道：酥油藏茶的调制方法酥油茶，是藏族民众每日必不可少的饮料。居住在青藏高原的藏族，由于独特的自然地理环境，日常生活中以酥油和糌粑为主要食品，那里气候较冷，不宜于蔬菜的生长，与之相比，茶叶却容易运...
日前一条"国家机关种菜"的新闻引起了人们的广泛关注，据《南方周末》5月5日报道，"包括北京海关在内的不少国家机关在郊外自建蔬菜种植基地，供应各自的机关食堂以及工作人员。这些食品堪称真正的绿色食品，其首要强...
小妹自老家来，带来一塑料袋的茶叶，茶叶乌青，轻卷如索，这怕是老家最好的茶叶了吧。小妹经常是出白菜带些白菜来，收红薯捎些红薯来，而每年必定有的，是送茶叶，这些，我却常常辜负了。小妹新年之茶叶送来了，而去...
原标题：山村处处飘茶香汝城县泉水镇：精准扶贫打好产业牌年逾不惑的山里砍柴汉子李春林今年多了一个文艺范的名字--"卖茶先生"。2016年，李春林自家种植的茶叶收入2万多元， 率先脱贫。在汝城县泉水镇镇政府的鼓励和...
龙井茶在高温天气中保温是最为茶农们揪心的事情。和茶网小编从茶农专家那支大家一招高温如何防晒龙井茶。不仅可以用于龙井茶叶，对于果树及水产、蔬菜等都有一定的效果。那就是之前说到搭建遮阳网。当然还要适当的灌...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
