12月16日至19日,第三届台湾茶艺博览会在台北举行。博览会开幕当天,一支鼓乐队喜气洋洋地吹吹打打,身着传统红色礼服的"新郎官"--云南龙润茶集团副总裁杨贵良骑着白马,率领挑着装满普洱茶包的聘礼和抬着花轿的迎亲...
曾有朋友抱着羡慕的口气对我说:天天看你没事就是喝茶看书,晒太阳翠湖运动走路,卖个茶叶脊椎骨挺的倍直,不愁吃不愁穿俨然富二代的样子,感觉做茶叶好爽啊。前天在公众号后台又收到类似的留言:好羡慕你的生活,很...
日益流行斗茶之风,今天的泉州早已一改斗酒之习。让人更觉高雅健康、亲切淡泊。安溪斗茶早已不限于安溪县内,茶王赛越凤山、跳龙门,广州、上海、北京、香港、日本一路高歌,登堂亮相;茶王竞标价早已是几十万元人民...
喝普洱生茶瘦身!普洱瘦身养生茶不会刺激肠胃,反而它还是暖胃的。因为普洱瘦身养生茶"性温",不像绿茶属于凉性,所以喝普洱瘦身养生茶不可不必担心伤胃,当然我说的是熟茶。生茶相比之下刺激性很强,口感也有些...
广东人用紫砂壶烹红茶,汤润叶鲜,且久贮而不变质;江浙人用透明玻璃杯盛绿茶,可观汤色、可赏叶形。而四川人则用盖碗泡花茶,斜叶轻曳、花影浮动,皆在铜壶掺水时那一柱清水一落一收间,一个"泡"字,尽显川人散淡、...
【茶谈】--听听他(她)们对于茶行业的肺腑之言朱锦:现工作于昆明天鸿茶业有限公司昆明店 人们常说,要懂茶,需要有一定的阅历,只有经历了一些事情的人,才会真正的懂茶,这话也许不假。然而,尽管朱锦才18岁,在...
饮茶温度影响人体健康茶人朋友一般都知道泡茶需要的合适水温,并根据每个茶种来区别对待,以保证最佳的冲泡质量。但很少会去关注饮茶的温度,甚至觉得这个问题很可笑。饮茶温度还需要什么讲究?不就是端起来吹吹气,...
严重烟焦茶和其他已烤焦的食物一样,会产生部分3,4-Benzopyrene,这是一种危险的致癌物,在身体中积累多了容易引起细胞突变,致癌系数很高。因此,严重的烟焦茶是不能饮用的。当然,轻微的烟焦茶,经过贮存一段...
图为红茶奶茶昆明下雪了一夜的雪花飘飞,一片银色世界,洁白的雪花带给人们难得的喜悦,堆几个萌太可掬的雪人,约几个好友打打雪仗,重温下童趣,乐趣无穷……玩够闹够之后,看看阳光下依旧飘洒的雪花,渐渐放晴的天...
茶入水 水含香 养身更养心古人常说,品茶讲究的是境美、水美、器美、艺美,如果你想把这四美都归置于心中,那一定要为爱家打造一个茶香四溢的空间才可以。在春暖花开之时,约上三五个好友来家中,打打牌,喝喝茶,聊...
浅茶满酒,从字面上理解就是斟茶不能满,而斟酒却要斟满杯,俗话说的:"茶满欺人,酒满敬人"就是从这个"浅茶满酒"的茶礼中引申出来的,可为何茶满欺人而酒满却敬人呢?谁都知道茶是用开水冲泡出来的,在古时更是用炉...
不大的店面里,古朴的茶桌摆在正中。店主茶道功夫娴熟,在流淌的音乐中,冲出一壶汤色杏黄的茶水,优雅地倒入精致的茶盅。顿时,浓浓的茶香沁人心脾。给客人沏完茶,许小姐同记者聊起她的茶道人生。 选对茶叶经营...
遥想当年,苏东坡因言获罪,带着老婆孩子去黄州务农,工资停发,捉襟见肘,连包茶叶都买不起。某朋友听说了他的窘况,给他寄过去一块上等茶砖。收到茶砖以后,苏东坡不舍得喝,切下来半块,让老婆和儿子打打牙祭。哪...
爱上书和茶的"虫子" 虫,大家都知道是一种软体动物。有点可爱,但对于我来说它是可怕的恶魔,想起它那蠕动的身躯会让我全身起疙瘩。可就是奇怪我越害怕的东西,我就跟它越有缘,这不小伙伴就给我起了雅号"书虫"和"茶...
"眼看就要采茶了,可工人还缺至少三分之一啊。"一位茶厂厂主无奈地说。今年春茶采茶在即,可厂主们犯了愁,不仅招人变得困难,今年的工资还涨了20~30%,青岛晓阳工贸有限公司董事长、崂山茶协会副会长匡新说,因为...
雕刻时光--关于普洱茶的若干对话缘起在一家媒体撰写的《茶人书札》开版有一段时间了,几个月来,与马来西亚的林福南老师书信往来颇有收益,不仅对马来西亚的茶馆、茶行有所了解,更在春节期间过了一把纸上畅游马来西...
上海国际茶文化旅游节刚结束,今年有60多个茶叶产地品牌商带来了大批新茶品;最近一段时间,上海老字号茶庄与各大茶楼都纷纷有新品上市。上海即将进入一年茶叶消费的高峰期。"上海不产茶,但却是全国最大的茶叶集散...
逢盛世,茶事大兴。古人云:"壶为茶之父,水为茶之母。"壶为陶制,陶与茶便结下了不解之缘。邹科作品特别近年随着普洱茶的走红,品者越来越多,已从解渴升华到品味的境界。当然品茗之具也从单一的实用升华到艺术美的...
饮茶温度,一个容易被忽略的健康问题茶人朋友一般都知道泡茶需要的合适水温,并根据每个茶种来区别对待,以保证最佳的冲泡质量。但很少会去关注饮茶的温度,甚至觉得这个问题很可笑。饮茶温度还需要什么讲究,不就是...