润元昌501"臻品老茶头"熟饼,采用勐海春茶发酵,精选多堆原料跨年份拼配饼型饱满周正,松紧适中,口感顺滑,味醇爽口。 老茶头是普洱茶的渥堆发酵过程中,因果胶质而粘结成块状的散熟茶。相对条索形状茶,发酵...
一年四季,春夏秋冬,茶树生长的季节不同,气候条件各异,茶叶品质也有明显差别。春季温度逐渐上升,气候温暖,日照适度,水湿条件好。鲜叶肉厚,叶质柔软,芽毫肥壮;蛋白质、氨基酸、果胶质含量高,多酚类少,并含...
勐海茶厂90年代中期老茶头.仓存合格.曾经非主流的东西如今大益的得意之作之一。口感:入口茶味偏淡.陈香味伴丝丝木香.水路绵柔细滑.胶质粘稠很不错.饱满.润度高.甜水足能完全抑制水味的出现.喉韵深回甜强伴随着熟悉的...
茶名:下关百年纪念沱;年份:2002厂家:下关4投茶:10仓储:90香气:9021闻上去就是下关沱茶的气味,青味有很冲很扬的青香,入口柔,甜度很高,回味果香很浓,生津回甘很好.`2汤柔果胶质足,无苦但涩,肉甜,茶味淡3...
饼面用料相对较为精细,三年北方仓的转化,干茶清爽,撬茶已经是咔咔脆响。开汤颜色清透油润,汤质厚实,果胶质丰富,小气泡悬浮久久不散。茶香低沉,易武独特的香韵持久,茶汤甜香绵软,喉韵悠长;8.5克干茶用盖碗...
刚接触普洱茶的朋友常常有个疑问,要如何挑选普洱新茶这问题说来容易,做起来很难难在每个人的口味不同,喜好不同,很难用同一规范来套用喝茶到一个阶段,每个人主观意识都很强,对好茶的定义也不相同常常因为各自喜好的问...
人的年龄长,阅历会丰富:树的年龄长,根会深、粗、纵,所谓根深蒂固。人百年之後,称之为作古。树上百年,如果还活着,大概可称古树了。或者活着的人,只见其树长,而不见其树生,也可称其为古树了。古树茶说的人多...
普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。 既然起作用的是这些宝贝物质,而绿茶、乌龙茶中也含有这些物质。...
下午安安静静底地喝了两个小时的"老茶头",2014布朗茶砖。 细细品味着…… 如果把"不甘心"的情况分作两种的话:一种是本身平凡内心却不甘平凡;另一种是本身不平凡却"被平凡"。 "老茶头"是后者,甚至比...
普洱茶老茶头是普洱茶的一种小类。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩。"老茶头"是茶叶发酵师在发酵制作普洱熟茶时,以为内人工渥堆发酵,造成一些难以散开且生硬茶块,有时候也叫"疙瘩...
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些"垃圾",如果它们不能被及时"清理",就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些餐桌上的血...
高山茶种植茶叶的两大好处:一、因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,导致茶树芽叶中所含"儿茶素类"等苦涩成分降低,进而提高了"茶胺酸"及"可溶氮"等对甘味有贡献的成分。二、由于日夜温差大及长年午后云雾...
漆器茶具独具特色漆器茶具是用漆涂在各种茶具的表面所制成的饮茶器具。漆料可以涂在各种材质的表面,常见的有陶器、瓷器、铜器、竹木器具等。漆器完好地保留了原有材质保温性能好、造型多样、使用轻巧方便等作为茶具...
老茶头(属于熟茶),是渥堆发酵时,地表最上面一层,一般是板结成块,发酵充分,茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤。这种茶口感厚、滑,且耐泡,是喝茶的首选品。茶汤入口比较...
8582青饼由勐海茶厂于1985年研制成功,当年专供香港南天贸易公司,是与7542同样著名的配方产品。由于里茶原料相对成熟,果胶质含量相对较少,黏黏性相对较弱,茶条之间空隙较大,与空气接触充分,更易于陈化。 ...
老茶头是熟茶发酵过程中粘结成块状的散熟茶,含有丰富的果胶质,更耐泡,助消化,降油脂,保健肠胃道。可泡可煮,三五几相聚,不能再美!我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中呢,一...
何为老茶头?老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中,需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中,由于需要发酵的茶叶量巨大,在翻堆的时候无法全方位进行,并且茶叶经过高温高湿后,会溢出大量的果胶。...
大益0622精选云南西双版纳勐海茶区平均等级为2的茶菁(数字越小茶菁越细),依传统工艺晒、揉、蒸、压制而成,经过稳定配方、工艺的设计生产了400克、200克以及660克三种规格的0622产品。(PS:06年出了版面是两个。一...
老茶头是普洱茶在发酵过程中分泌的果胶质和茶叶黏在一起形成的疙瘩团,其内含物质比一般的熟茶更为丰富,其汤感柔滑甜糯,不仅可做日常冲泡饮品,经过烹煮之后更是醇香厚滑,别有一番滋味。 国皓老茶头以云南...
好的茶汤也是有共性的,具体什么颜色我们不论,好的茶汤应该是,通透油亮,清澈而厚重,令人赏心悦目的;所对应不好的茶汤就是,模糊暗哑,混浊而稀薄,令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的,茶叶胶质重,内...