文/绿鸽子 2007年,这片十里香茶只有70-80公分高,张老师培植了近4年,正处在扦插育苗阶段,新发的芽头都留下来作为扦插的枝条,一般舍不得把它们才下来做成干茶。我请张老师站在茶园中拍下了这张照片。 张芳...
投稿chayedajia@qq.com我住的地方是一家青旅。住的还不算太久,但是总会经历一些散客的来来去去。有的能互留电话,有的只能一面之缘。周日休息时间,早上八点多,我在纠结着要不要起床正常吃早餐。房门被打开,一个...
福建安溪铁观音茶叶协会江苏省分会会长、南京茶叶市场创始人吴文生来自福建安溪。2010年,吴文生与兄弟九人合伙投资,在武夷山包下一座茶山,第二年把香气高厚的武夷岩茶带到了南京,却遇上金融海啸,茶叶销售遇...
台湾乌龙茶品种源自福建。据记载,清咸丰五年,一位叫林凤池的台湾人到福建应试举人,中举后,带了36棵乌龙茶苗回台湾,分别种在了南投县鹿谷乡粗坑自己屋旁、小半天南坪山以及冻顶山等三处。后在冻项山茶园试种成功...
冻顶乌龙茶是目前本省名气最响亮,同时也最受消费市场青睐的茶类,冻顶乌龙茶属部分发酵茶类当中的一种,实际上应属"半球型包种茶",然而长久以讹传讹的结果,大家普遍误以为冻顶乌龙茶为"乌龙茶"。与冻顶乌龙茶同属...
投稿chayedajia@qq.com春城的冬天开始变得寒冷 孤独了忙碌的人总会有一本未翻的书 心中藏着秘密我在黑夜里听见你的歌唱 是我没有听过的歌我会在每个柔软的黄昏 喝一杯温柔的酒快些打扮快些梳妆 我们还要去版纳茶山管...
昨天,火爆了四天的台湾名品博览会在大连世界博览广场落下帷幕。而伴随着这一次台博会在连开幕,以文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木柵铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、台湾高山茶等为代表的台湾茶则首次...
拜年的电话打给了采茶工们,约好一块守新叶,一起等春来 80后西湖茶农胡旭: 他的春天,在茶叶尖尖上 春节长假,游客市民前往西湖边的山上漫步、撒欢、拍摄全家福,那安安静静的6000亩茶园青色连绵,是...
汉人安土重迁,即便到外谋生活,老了也要叶落归根。而在景迈山有一个汉人的村庄,他们的先民们来自景谷、湖南、四川、广东等不同的地方,无论是从景谷挑着烤酒来景迈山卖,还是从四川、湖南一路做小生意来到遥远...
编者按:从祁门红茶到易武普洱茶,小产区市场究竟是怎样的市场?产量、产品特色和性价比在小产区茶业中为何最为重要?祥源茶业在祁门红茶的小产区模式中都取获得了哪些经验?而当下,易武的小产区茶业发展面临着怎样...
"古六大茶山"的茶马古道记载着当年运输普洱茶的辉煌历史。在一批批茶沿着茶马古道运往四面八方的年月里,该路两侧的象明、漫撒及其周边地域,山山是茶林,村村是茶农,沿途牛队、马帮和商贩络绎不绝,铃声、吆喝声、...