懂茶更要懂茶杯今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的,多数是青花杯的杯名,有些杯名也可以用到其他的杯上,茶杯有叫杯,有叫盏,有叫碗,有时它们也可以用来喝酒。我们今天就先从这杯子的杯型开始,了解它们的名...
认识老陶是从《归去来兮辞》开始的,哦,应该是《饮酒·其五》"采菊东篱下,悠然见南山。"一阵"纷争"是悠然"现"的南山还是留心"见"的南山中,我只关心的是老陶雅兴还是不错的,采点菊花来,不管是插瓶还是酿酒,或忘...
普洱茶不为人知的三种功能中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、益气、延年益寿等功效。这些说法估妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结...
时光不老茶香有情不是被时光磨掉了棱角,而是被茶温润了灵魂。年少轻狂,曾给了多少人天马行空的想象。那时候的梦想很轻,笑容很长。后来,在某个无言的深夜,对着一盏茶,你可曾听到了人生的重量?曾几何时,喝茶成...
茶杯 经典的杯型有哪些?爱茶人一般对茶杯也是极为喜爱。茶杯的名字一般都跟它们的外形有关。当然杯子的釉、纹饰、技能也决议一部分。今日小编带各位茶友看看一些经典的杯型,领会一下茶器之美。▲盏:喝茶用器。敞...
原标题:滇红茶科研成果公布 解密滇红茶不为人知的一面10月17日上午,2016中国临沧(凤庆)红茶节滇红茶科研成果新闻发布会在凤庆召开。云南农业大学茶工程中心主任王宣军在发布会上就滇红茶功效研究结果作了详细介绍...
六大茶山之一,古茶山之首的景迈山,位于云南省西南,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡境内,东邻"普洱茶第一县"勐海县,西靠缅甸,给人的感觉很远很偏僻。说到景迈山,人们说的最多的还是景迈山的茶,也不知道谁说的"...
茶企很多,有情怀的茶企却难得。谁能不为赚钱、不为赢利,一心钻研茶的学问?谁能耗时数年,编纂一本客观全面的茶学著作?谁又能克服重重困阻,研究和实践"南茶北移"的课题?茶马源做到了。它的情怀,在于对普洱那份...
斗笠,源于东方古国,一种遮阳蔽雨的编结帽,具体起始于何时已不可考,但早在《诗经》中就有"何蓑何笠"的句子。至今在茶山水乡仍随处可见。采茶要头带斗笠、腰拴竹筐,遮了阳又蔽了雨,清风偶尔吹起,解下斗笠,那一...
露从今夜白,月是故乡明。 有弟皆分散,无家问死生。 寄书长不达,况乃未休兵。 值中秋佳节,以此一杯清茗,与君隔空相敬、共勉! 初品此茶,带着随意与玩笑的心,在女儿陪伴下品饮。小美女在旁边的...
从中国几千年的历史看,影响人们思想伦理、道德风范、言行举止最大的儒、道、佛各家,不论其外功、内涵,无不与茶中之"静"、之"和"百和妙殊,恰融一体。茶的"静"与"和",包含着丰富的文化内容,是历时千年,播及全球...
云章大富赛,大浪淘尽沙。附世不为弄雅,入世不为繁华。文/斗鱼小生与茶似有情缘,虽知茶不多,然总有钟情之处。偶识云章大富赛,相识不长,却已相知。忆往昔,采茶,制茶,大自然的精灵皆融入其中,至如今沏茶,朵...
"作业让我的双眼近视度数不断增加","长期在电脑前作业使颈椎很不舒畅!","老是加班到很晚太损伤身体","作业让我的家庭一团糟"……有很多人都以为作业给自己的身体、家庭造成了很大的损伤;在公司里多数升职的...
浩瀚的太空疆域无垠,有着地面上难以想象的环境条件:太空环境近似于真空,太空周围没有大气层,太阳光辐射比地面要强得多,宇宙高能重粒子极其丰富。科学家们认为,正是因为太空与地球有如此巨大的差别,为发展...
剪彩仪式6月1日上午,被誉为中国保尔-柯察金的史光柱现身深圳上梅林梅华路,为"拾韵"大益普洱茶店开业站台。为凝结爱心,升华大爱理念,"拾韵"总经理夏素芳和史光柱妻子张晓君也将该茶店定义为史光柱爱心茶社,供文...
功夫一味,是指茶与禅都讲落实,熬工夫。由禅达悟,论的是根器与修行,自古至今,哪一间禅堂没有蒲团坐烂?而茶如白琳者,一看产地,二看火候--非生于峻险之地,非老火慢焙者不为上品。这是茶与禅共通的第一点:考功...
此款茶发酵适度,饼形规则,采用金额芽撒面,壮实茶青为里料,再加上大益独特的制茶技艺,茶叶色泽呈红褐色(或猪肝色)。 条索清晰,肥壮,撒面均匀,规则的心窝让人不为之惊叹 茶饼边缘的圆润整齐,经传统发酵技...
如何选择中期茶至关重要,生茶选择中期茶的要点。一,不为表象所骗。所谓表象,包括茶叶条索,颜色,包装。茶叶条索只能看出茶叶品质的一二,条索肥厚但口感单薄的茶有之,条索单薄但茶韵十足的茶亦有之。二,茶水相...
一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来,幸福自然无从说起。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,就像那深山里的千年古茶树,不为尘世的一切所蛊惑,只追求自身的简单和...
温润如玉,柔美韵长。2007年大益红妆,包装上婉约的字体写着:须晴日,看红妆素裹,分外妖娆,江山如此多娇,引无数英雄竟折腰。此款《红状》熟茶和大益以往357克的常规品不同,这款"红状"是400克/饼。冲泡时,茶汤...