母亲给我讲过这样一件事，有一次她去商店，走在她前面的年轻妇女推开沉重的大门，一直等到她进去后才松开手。当母亲向她道谢时，那位妇女对母亲说："我的妈妈也和你的年纪差不多，我只是希望她遇到这种时候，也有人...
如何泡好一道茶，如何管理好一道茶汤？"茶汤"一词，由来已久，熟为人知始于宋代，出处为《禅院清规》中的"赴茶汤"。意思形同我们今天而言的"寺院茶会"。然，妙则妙在不是用"赴茶会"之述，而用了"赴茶汤"，可见在寺院...
春天正是喝茶的好时节，慵懒的春日午后，喝一杯好茶，不仅能消除疲劳，还能解春困。 喝普洱茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除...
2016下关8853铁饼，采用金丝棉质，版面基本布局没有变化：干茶微茶青味，饼面紧实，条索清晰，背面明显的铁钉背，亦可见条索，与常规下关铁饼相比，背面不碎。 取茶8g，120cc盖碗，，不洗茶，1-4泡8s出汤，5-...
自从听闻某君开玩笑时嘲笑我"不如以前敬业"之后，心下耿耿。事后反省，觉得某君所言有理，遂将新茶一款一款认真试过，记录下来，留作资料。 玉斗是斗记生茶系列中的拼配古树茶，其原料来自版纳及临沧的古树茶...
冲泡器具：110ml斗记标准盖碗 投茶量：7g。撬茶后将干茶拆成拇指大小块状，宜顺应茶叶条索拆取，尽量不要将茶叶硬掰碎。 用水：取水质清冽轻盈之泉水为佳 建议冲泡比例：7g茶/100mL水 【冲泡过程】...
原标题：皓茶佳壶相遇时，品茗又是新惊喜 布朗味，醇甜润滑，一款具有布朗山风味的熟茶。细品之，温润如玉，带绵绸感，软滑如丝。今日用紫砂壶开汤品鉴，又有新惊喜！ 产品信息 品名：布朗味 工艺：...
这是一款被错杀的优秀生茶 这是一款被低估忽视的优秀生茶 这是一款被假货拖累而价格平宜的性价比优秀生茶 2010年以来，产品知名度沉寂了几年的大益，以一款名为【黄金岁月】的茶品推出市场，主打"三年...
都匀毛尖的冲泡1，用水水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会...
乌龙茶的品饮特点是重品香 先闻其香后尝其味，因此十分讲究冲泡方法。从茶叶的用量、泡茶的水温、泡茶的时间，到泡饮次数和斟茶方法都有一定的要求。1,茶叶的用量冲泡乌龙茶，茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、...
每次品尝台湾著名茶人邓时海教授的珍藏普洱，都是一次学习。无论是民国时期的'，末代紧茶"、"福禄贡饼"，建国初期的'，大红印饼"，还是"文革铁饼"和"73厚砖"(1973年）,每一泡茶都能让你有不同感受，都有新的收获。经...
近日，"集慢杯"茶艺师技能大赛在西塘河台湾美食街举行。12名茶艺师现场进行了创新茶艺竞技，参赛选手们现场自选茶艺，设定主题、茶席，将解说、表演、泡茶融入其中。据了解，本次比赛由理论考试、规定茶艺竞技、创新...
一片树叶，从离开茶树的那刻起，它的身份就被悄然隐藏，一生辗转千万里，直到与沸水相遇的那一刻，才尽情释放出自己最纯粹最本真的模样。 新品开汤 天气情况：晴天，光线明亮 茶品：801高山珍藏 茶...
不知茶友们泡茶时，有没有偶尔发现，茶汤表面轻浮着一层薄薄的油雾，而且一吹即散呢？首先，小茶保证，绝对没有吃完饭，不擦嘴就喝茶！一开始，小还以为只是热气造成的，但是这样能浮在水面，似乎更多的像是像油类物...
匀与巧茶艺之功体现在茶汤浓度均匀与否。在港台地区所进行的茶艺比赛中，评判的标准除了表演者的仪表、动作之外，就看同一种茶中，谁的茶泡好，三道茶在汤色、香气、滋味上最接近。这实际-卜比的就是"匀"--看谁能将...
了解完1951之后，接下来就是喝茶的感受，一杯好熟茶所具备的特点 品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。 A、厚度 臻品1951熟普的厚度，是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进...
壶泡茶艺要泡好一壶茶，不仅要具有实用性和科学性，同时又要具有一定的艺术性。泡茶茶艺中，器皿的选择和使用是至关重要的步骤。古代用来泡茶的器皿很多，陆羽在其著作《茶经》里列举了用来煮茶和饮茶的器皿共24种，...
盖碗茶悠闲自得的情趣 盖碗，是茶具中很常见的一款。它分为盖、碗、托这三部分。又称"三才"碗。这盖、碗、托分别象征着"天、地、人"三才。用盖碗冲泡茶的好处是，它的碗口较大，便于冲泡茶叶，碗底圆小，注入开水...
与澜沧古茶结缘，"爱屋及乌"，自然也会通过媒介关注公司活动。今年春天组织的茶山行活动就深深把我吸引，几位专家学者通过微博微信互动，带领我们走进古茶山世界，探访人文地理，介绍秀美风光，一步步揭开其神秘...
李衡记是一个百年的普洱茶老商号，中高端定位集研发、生产、销售、服务为一体传承百年特色的茶企业品牌。传承创新，李衡记合众同享百年经典为执着追求。李衡记普洱茶经历了一个世纪的沉寂之后，《李衡记》后人矢志秉...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
