虚心和一个人的人生境界是成比例的。巴金先生关于自己不是什么家的说法，在"大家"辈出的现代，是很有点不可思议的。论者必以"过谦"视之，先生这样讲是很诚恳的，我们以为过谦，大体反映了"虚心"之难得。有些事情是可...
梁景明，是岭南人，出生在一个医生世家。祖上所传下来的医术，虽然算不上可以让人起死回生，白骨生肉，但对于普通的小病小痛，有独特的治疗心得，口碑很不错。娶的妻子是当地孝廉的女儿，性格温婉贤惠。结婚三年，生...
景迈茶山是一片具有上千年种植历史的万亩古茶园，方圆十几个村寨的傣族、布朗族世代以种茶为生，那令人称奇的古茶园至今仍焕发着勃勃生机。这里的古茶树一山连着一山，满山遍野的古茶林望不到尽头，由于这些茶树树龄...
首先必须感谢新茶网。看大家陆续提交报告，对福源昌易武评价甚高，有些急不可耐，然路途遥远，只能耐心等待。收到后第二天和朋友在一起品饮并综合大家口感。为此报告做准备。 绵纸包装，拆开包装见楷书内票古朴...
首先必须感谢新茶网。看大家陆续提交报告，对福源昌易武评价甚高，有些急不可耐，然路途遥远，只能耐心等待。收到后第二天和朋友在一起品饮并综合大家口感。为此报告做准备。 绵纸包装，拆开包装见楷书内票古朴...
饮茶需要有相宜的心境。有心细啜则为品，无意豪饮则为喝。品茶是为快慰心境，涵养性情；喝茶是为解一时之渴，除一时之乏。因而最适宜的品茶时机，应在独坐无语、心绪宁静之时，欲求平淡归真、内省自视之时。年轻的心...
品尝了茶语网赠送的桐木关正山小种红茶--野枞叟。深刻体会到：一道茶，就是一颗心。一道茶总会有苦味，也总会归于平淡。同是一道茶，总会浮在水面又沉入水底。像月的阴晴圆缺，人的旦夕祸福，像心的凝转淡静。茶与水...
铁观音茶叶烘焙，是茶叶经过数次揉捻及热力烘焙后，外形逐渐紧结，水分也慢慢消散，随后对茶叶进行干燥。利用焙火的火候可改善茶叶的香气、滋味，去除生、异味，减轻涩味，使茶汤芳香甘润。采用木炭焙茶，是安溪的一...
苏东坡的绝世茶帖◎雨 凡茶帖，是中国茶文化的一部分。它集书、信、帖于一身，好的书法，精的语言，美的帖子，这些都与茶联系起来，使茶文化更具丰富的形式与直观感。中国是礼仪之邦，是茶的故乡，请人喝茶，是从古...
--什么是工夫茶？清代的蔡爽（字伯龙，生平事略不详）的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书，其上卷（饮食调和）有谓： --0 茶米 正一茶叶 --0 好茶 正一工夫茶硕...
一直和房祖名保持"距离"的成龙，终于放下严父架子，主动邀请儿子合作。日前，在某茶饮料于杭州举行的私人派对现场，成龙接受媒体采访时，正式向房祖名发出邀请。而就在此前，他还笑和房祖名"划清界限"，称"我姓...
这些年，来自云南的普洱茶在国内大行其道，就连许多一向喝惯了绿茶或铁观音的人也成了普洱的铁杆粉丝。这普洱究竟有何魅力，生长在怎样的环境中，又是怎样种植制作的呢？带着这些疑问，我们一行来到了景迈茶山。好山...
宜兴紫砂可通过茶水泡养，使壶表产生温润之感。这个过程即一般俗称的养壶。当然，养壶不一定非宜兴紫砂壶不可，其它像大陆东南沿海的汕头壶、台湾手拉坯壶、石壶等，只要是器身表面不过于粗糙，基本上都可达到一定的...
世间万物，大凡牵扯到"缘"，都有一定的偶然性。喝茶的人何止亿万，但是结下"茶缘"的，为数却不多，这是曹鹏的观点。细一琢磨，很有几分道理。 茶，并不高贵，就在寻常百姓家。"柴米油盐酱醋茶"，"粗茶淡饭"是...
中国人创造了多样的品茗方式其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。独饮·对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮、聚饮是饮茶的4种...
每一位初学泡茶者，最初只是单纯模仿他人的动作，只知其然不知其所以然；经过不断练习，不断思索，渐渐由形似到神似；再进一步成熟，就有了自己的风格和创造，甚至成为一个流派。 1．"神" 是艺的生命 "神"...
宜兴紫砂壶由于胎质甚佳，且成型技法独到，所以只要泡养一段时日，便可自发闇然之光，备受世人喜爱。这种透过茶水泡养，使壶表产生温润之感的过程，即一般俗称的养壶。当然，泡茶并非一定得要养壶，在大陆许多地区的...
中华民族历史悠久、博大精深的茶文化，到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中，与茶相关的作品不计其数，从采茶到制茶，从茶的功用到烹茶之法，及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶、茶百戏等都有描述。其中，...
把茶作为事业来经营，把茶作为人生坐标来设计，把培育茶文化作为终极目标来考量，为数不是很多。张育宁是个特例。连日来，她到兰溪市教师进修学校上课，向各中小学的女教师代表讲解茶道、演示茶艺、诠释茶经，希...
如何选择一把贴心好壶？其实是个可大可小，可难可易的问题。其小者、易者答曰：选你所爱，爱你所选，很简单的一句话，其它一切都不重要，因为花钱买壶的是你，执壶泡茶的是你，买太贵了被老婆骂的是你，买太逊了被朋...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
