在家乡，解渴的水都称之为茶。泡上茶叶是茶，白开水也是茶，加点红糖叫糖茶，添点生姜叫姜茶，就连开水壶都称茶瓶。茶是农人在田间地头的上乘佳饮，渴了、累了都要来几口。抢收小麦的日子，我们会在清晨出发时带上一...
中国是诗的国度，很多时候，我们读《诗经》和《古诗十九首》，常常有一种久违的愉悦感。后世有唐诗形成的高峰，更是一个绝美的时代，而咏茶有诗，是谓"茶诗"。作为一个细分的文学类别，茶诗承载了文学对于茶的关注与...
（节选）众所周知，云南白族的三道茶闻名遐迩。节目现场，在吃货有绝活环节淇淇就为现场的观众亲自熬煮了这三道茶。第一道茶，称之为"清苦之茶"，寓意做人"要立业，先要吃苦"。只见淇淇熟练地烧水、烘烤小砂罐、倒水...
位于雪山脚下，澜沧江另一边的吾金都吉一家作为德钦县西当村的藏民代表，为了迎接"藏地观茶"车队69位客人的来访，早上6:38，当大多数嘉宾还在睡梦中，他们就已经开始了忙碌。 吾金家里一共有6口人，包括父母...
顺南村地处云南省景谷县凤山镇东北边，距镇政府所在地30公里，距景谷县城60公里，这里远离城市喧嚣，山谷、溪流、茶园、麦田、农舍、牛羊……处处田园仙境，宛若世外桃源。这里有一座著名的光山，流传着明朝遗民隐居...
10月31日，由中国农业国际合作促进会茶产业委员会常务副主任封槐松带队，副主任万福祥、秘书长魏有一行赴云南拜会云南省农业农村厅，调研红茶和普洱茶主产区临沧市、凤庆县，西双版纳州、景洪市、勐海县等地区。...
从小喝茶，八岁到十二岁，当了四年采茶郎。可以说，茶叶从一开始就融入（以及家乡人的）生活，成为日常的一部分，平常到可以忽略不计。新鲜感来自于时间或空间上的陌生化。就拿热干面来说，直到身居北方数年后，那种...
一个人独饮，或清闲时泡一壶茶，小口细呷，看着杂志、玩弄着手机打发时间；或忙得不亦乐乎，不管浓茶还是淡茶一口气牛饮一杯下肚，继续埋头于工作中。这时的茶，其功能仅仅是解渴而已，再名贵的的茶，香味荡然无存。...
浓雾漫无边际，空气潮湿粘稠，这里是伦敦，福尔摩斯的伦敦。大笨钟的时针指向四点，这是下午茶时间，生物钟的指针停在茶杯边缘，必须喝茶，喝一杯加入牛奶砂糖蜂蜜的红茶。在一个从未种植过一株茶树的国家，茶被喝成...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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