茶叶专家：喝茶预防肠道疾病盛夏来临，连日来持续高温，全国各地发放防暑茶的消息不断见诸报端。有茶叶专家进一步指出，高温条件下还应特别注意饮食，防止细菌入侵，而夏季喝茶不但防暑降温，也有助于杀灭细菌，预防...
研究称每天喝1杯绿茶可防严重腹泻经常喝绿茶有益防病强身。然而，据英国《太阳报》7月16日报道，英国一项新研究宣称，每天喝1杯绿茶有助于杀死医院超级病菌，防止腹泻。导致腹泻和其它肠道疾病的医院超级病菌每年会...
茶叶中儿茶素的功用：一、清除自由基：儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，抗氧化活性甚至比维他命E还高！并且可以清除人体产生的自由基，以保护细胞膜。二、延缓老化：因为有清除自由基的功用，所以可以减缓衰老。三、预...
那么在普洱茶制作过程中是如何控制卫生的呢？普洱茶的制作具有一套复杂的工艺流程，尤其是经过渥堆发酵制作而成的熟茶。在普洱茶制作的不同时期，控制卫生的方式和方法也不相同，下面就从普洱茶制作前期、制作中期、...
饮喝多少茶算合适？饮茶过多，会使体内水分增多，加重心肾负担;饮茶过浓，会兴奋大脑，使心跳加快、尿频、失眠;过多摄入茶中的咖啡碱等，也于一些疾病不利。可见，饮茶需要把握个"度"字。每天每人饮茶量的多少，与饮...
金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色...
茶水的泡沫，到底能不能喝？我们在泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，许多人认为是无益的物质而会将其处理掉，那么它到底是什么呢?它就是--茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢，泡茶时要把它"刮"...
冲头几泡茶的时候，由于水流的震荡，茶汤表面常会浮着一层"泡沫"。那么，为什么会起泡沫？引起茶汤中有泡沫的原因很多，不同的茶不同分析。总的来说，业界比较认可的原因有三。第一，茶中的茶皂素在起作用；第二，茶...
日本科学家在研究中发现。喝绿茶也具有预防胃溃疡病菌感染的功用。研究人员说，绿茶中所含的化学物质儿茶酸，具有根强的抗胃溃疡病活性，即使只喝一杯绿茶，其中所含的儿茶酸就足以发挥抗菌作用。胃溃疡是人类较为普...
绝大部分胃溃疡据认为都是由特殊的细菌感染所引起的。荷兰和日本科学家的两项新研究表明，吃大蒜或者喝绿茶可在一定程度上抑制胃溃疡病菌的活动，因而能起到预防胃溃疡的目的。据英国《独立报》报道，荷兰一研究小组...
金银花的药效作用：1、金银花抗病原微生物作用：体外实验表明，花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双...
原标题：喝茶原来这么讲究！爱喝这10种茶却致病106岁的"茶学界泰斗"张天福，其长寿的原因就是长期喝茶。但是喝茶也不是百无禁忌的，哪些茶千万不能喝？喝茶的误区有哪些？怎么泡茶更养生？……想知道，就看下去吧！...
喝茶可减缓脑细胞衰老 使人头脑敏锐天气越来越热，各种饮料冷饮热销。友谊医院营养科主任洪忠新介绍说，夏天解渴,喝茶最好。不仅如此，新加坡最近发布的一份报告说，喝茶有益大脑，可减缓脑细胞衰老，使人保持头脑敏...
茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的...
忌饮用劣质茶或变质茶：茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生...
茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的...
菊花茶能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。同时，可疏风清热、平肝明目、利咽止痛消肿。茉莉花茶，则有清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果。桂花茶具有解...
喝茶的五大忌讳1,时间忌太长：茶叶冲泡时间过长，可能会发生变质，甚至滋生致病微生物。 2,饭前忌大量：饭前大量喝茶，可能影响食物的消化和吸收，导致食欲下降。 3,饭后忌立即喝浓茶：一般来说，饭后喝茶有助...
茶叶发霉了还能喝吗？普洱茶知识，发霉与陈味的区分茶叶发霉了还能喝吗？发霉，会导致茶叶里滋生很多有害病菌，例如黄曲霉毒素。喝茶就要喝出健康，所以如果普洱茶长霉了，就不要喝了。普洱茶的香味与霉味不同如果是...
春茶刚刚上市，某环保组织的一份调查报告称"多个品牌茶叶被检出农药残留"也随之公之于众；而此前，知名茶品被曝出重金属超标问题。铅会毒害人体重要器官，农药也有损身体健康，茶如何喝，才更安心呢？专家介绍道，潮...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
