喝茶，在日本已经上升为一种严谨的艺术，更通过茶道达到一种悟禅的境界。到日本的第一站，不是东京，也不是北海道。大船清早停在了鹿儿岛，经过环海的美丽公路，翠绿的岛屿徐徐展开。街上人很少，大部分的年轻人都跑...
8月28日中午至鹤庆 因司机不熟路线绕道，迟至下午两点多才到大理市鹤庆县，雅清的故乡。 雅清对她的家乡充满了自豪感，认为它是天底下最美的地方，例如开满五彩洋芋花的时节比日本北海道还美。她给我们安...
黄山四绝温泉黄山温泉由紫云峰下喷涌而出，与桃花峰隔溪相望，是经黄山大门进入黄山的第一站。用黄山温泉泡泉泡毛峰茶，其味甘芳可品，能更好展示黄山毛峰茶的清香冷韵，使之更为袭人。据说用黄山山温泉泡云雾茶，能...
作为一种可以喝的古董，普洱茶与其他藏品不同，对收藏条件要求很高，而且鉴赏普洱茶，不仅要会看，更重要的是要会喝。在凤凰茶馆的"百年普洱相约凤凰"活动中，不仅有百年普洱的展览，茶馆主人还专门请来专家和普...
马博士正在将天然养生植物原料的精华素进行冰冻干燥。供图新闻速读"我们希望用数年的时间把'和本推到纳斯达克！"如果这话出自一个刚成立两年多的年轻企业技术总监之口，会让你觉得有些语出惊人的话，那么，当你知道...
除了抹茶 茶道 你对日本茶叶还知道些什么与中国一衣带水的邻邦日本，自然也受到了源远流长的中国茶文化影响。从第一株茶树在扶桑生根长叶，与当地融合至今，日本茶已经形成了别具一格的风土特色。独特的茶叶和背后的...
鲁迅(1881-1936)，出生绍兴，原姓周，幼名樟寿，字豫山，后改为豫才。1989年起，改名树人，鲁迅是他1918年发表《狂人日记》时开始用的笔名。众所周知，鲁迅是我国非常伟大的文学家，有非常多的名著，但是，鲁迅与茶...
在普洱茶收藏最热的时候，普洱被称为"可以喝的古董",备受追捧。事实上，对于这一说法，很多人并不认同。古董是不可再生的资源，普洱茶天天都在生产，怎么可以称为"古董"呢？"凤凰来仪茶香远，茗舍相聚知音人".5月20...
苦丁茶种植地区 长江下游至华南中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市：上饶、上海、南昌、武汉、沙市、黄石、宜昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、...
位于西双版纳地区的古"六大茶山"，三国前就有茶树种植，三国之后，茶就作为商品外对贸易，晋时逐渐发展，唐、宋已形成茶叶商品基地，明洪武年间被划作一个单独的行政区域。清朝中叶，古"六大茶山"鼎盛，产品远销四川...
说起乾隆皇帝，自然就会使人联想到他三下江南的故事，但人们却很少清楚乾隆皇帝和茶还曾结下过不解之缘。乾隆皇帝巡游江南时，品尝了各种名茶，如杭州的"西湖龙井"，湖南的"君山银针"，福建的"大红袍"等。乾隆曾作过...
清高宗弘历（1711年9月25日子时-1799年2月7日），姓爱新觉罗，讳弘历，是雍正帝第四子。乾隆于雍正十三年即位，为清代入关第四帝。 在位当政60年，终年88岁，这一寿龄即使在现在也是高寿的了，而在中国古代的帝王...
清代乾隆皇帝弘历，在位当政六十年，终年八十八岁，这一寿龄既使在现在也是高寿的了，而在中国古代的帝王中更是名列第一的。民间流传着很多关于乾隆与茶的故事，涉及到种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等等与茶相关的方...
唐代尚意书风，皆与佛和茶有密切关连从盛唐张旭，中唐怀素，晚唐高闲的草书中可见端倪。韩愈评张旭之书曰："喜怒窘穷，状悲愉佚，怨恨思慕，酣醉无卿，不予有动于心，必于草书焉发之"说明张旭作书时的如醉如痴的...
茶帖，是中国茶文化的一部分。它具书、信、帖三者，好的书法，精的文言，美的帖子，这些，都与茶联系起来，使茶文化更具丰富的形式与直观感。中国是礼仪之邦，是茶的故乡，请人喝茶，从古至今都有之。请茶，是中国特...
"有好茶喝，会喝好茶，是一种清福,不过要享这清福,首先必须有工夫，其次是练出来的特别的感觉。"鲁迅在《喝茶》这篇杂文中说的这段话，明白地道出了他的喝茶规。鲁迅在文章中还说了这样一件事：一次，他买了二两...
蔡澜祖籍广东潮州、出生于新加坡、留学日本、后在香港发展电影和写作事业，被誉为"才子"、"食神"、"老顽童"。 金庸曾这样评价过蔡澜：于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，是第一流的通达。虽魏晋风流，犹有...
说起蔡澜大家都不陌生，他祖籍广东潮州，出生于新加坡，留学日本，后在香港发展电影和写作事业，被誉为"才子"、"食神"、"老顽童"。生活中的蔡澜，不仅对吃颇有研究，更是爱茶成痴，但一说起"中国茶道"，他却颇有看法...
周末，约了几个朋友，去康乐茶城观摩茶膏博物馆。路上，一向挑剔的朋友说，现在昆明博物馆很多，但有意思的却少，比如某动物博物馆"对大人说太浅，对小孩来说不够有趣"，一句话，教育功能不够。昆明要打造博物馆之都...
在清迈养老，颐养天年的外国老头、老太太很多，而龙叔和关姐是我们满星叠茶馆碰到的唯一一对中国老人。 因为听说在塔佩门边的hotel 后面开了家中国茶馆，龙叔和关姐找了过来，听到他们来自广州，可以讲粤语白话，距...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
