茶不仅是一种饮品,也是一种文化艺术的载体。杯茶在手,既可闻茶香、观茶色、品茶味,又可在此过程中怡悦情性,可谓是品茶玩味,妙趣横生。在长期的茶事活动中,茶的冲泡形成了一些动作优美、寓意美好的冲泡手法。下...
最早知道罗老师,是在邹会长的书《漫话普洱茶》上,其中一篇文章叫《怪人罗旭》,后来也有缘去罗旭的"土著巢"拜访过罗老师。那种极具风格的建筑艺术不便用言辞描述,只能说罗老师堪称是一位建筑艺术家。走入建筑内部...
备水器煮水壶煮水壶是用来煮开水用的泡茶辅助器具。陶制的煮水壶有保温的作用,是较佳材质。现代的煮水壶,通常会在壶底加一层保温材质,以保持水温。在茶艺表演泡茶的时候,使用较多的有紫砂提梁壶、玻璃提梁壶和不...
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘...
其实散茶也是普洱茶中的一种,它在外形上没有多大的特色,不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实,而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差,拥有一校报醇厚感、一样有独特的陈香,那普洱茶散茶好吗?普洱散茶的...
原标题:壶为茶活喜欢喝茶,由此喜欢茶壶、茶杯。一个偶然的机会,参观由翰海举办的"台湾茶事"专场拍卖会预展,结识了几位台湾来的茶人。"茶是水,壶是火;茶是女人,壶是男人"。与来自台湾的陶艺家蔡中南老师刚见面...
那么泡茶的第一步,就是用水壶将水烧沸。文人苏轼曾经说过, "活水还需活火烹",煮茶的水温是相当重要的。我们都知道,泡茶的水最好是沸腾的开水,因此,盛开水的水壶也必须是能耐高温的,至于材质,要求倒不是那么...
每一张幸福的笑脸背后,都有一颗千穿百孔的心,看似华丽的袍子,里面长满了虱子,生活中很多看似美好干净的东西,其实可能微生物正在滋长,只是我们肉眼无法看见,比如你家里的茶具。许多喝茶的朋友都非常爱干净,特...
陈洁棠谈藏茶功效 东莞时报记者 谢瑞芳 相对于云南普洱茶和湖南安化黑茶来说,藏茶虽然也同属于黑茶类,但其名气和市场份额远不如前两者,尽管如此,藏茶仍凭借其独特的口感和功效,在东莞有其忠实粉丝。 ...
祁门红茶工夫茶艺解说备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,...
商业就是买卖,赚钱是天经地义,天公地道。基本上只要不卖假货,不悖离行情太多,也就是优良茶商了。何谓之『商』?我个人认为茶界(包括壶界)有四种商道 1.把真的当真的卖这当然是优良茶商(壶商)的最佳范例表...
"无农残,放心喝,巅茶在乎品味" 岁月验证·品质传承 2018经典·无界冲泡 ·品茗准备· 冲泡地点:广州 天气:艳阳高照 气温:38度 煮水壶:新功自动煮水壶 投茶量:10克 泡茶用具:...
紫砂壶泥料调砂,是出于什么原因?调砂,就是炼制泥料时,在-种天然的泥粉中,按一定比例、一定目数加入另外的熟或半熟的天然砂料,并使二者充分且均匀结合。一句话,将不同或相同目数的同类或异类泥料混合。调砂用...
霍山黄芽冲泡方法1、备器:冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏黄芽汤色、茸毫。此外还须备有水壶、茗炉、杯托等。2、择水:陆羽《茶经》云:"山水上,江水中,井...
饮茶茶具中国人喝茶的道具不比英国人喝下午茶的少,不过近年逐渐将泡茶过程简便化,借以推广给年龄层较低的消费者,但无论再怎么简化,一套完整的茶具还是需要下列几项茶器。茶壶:泡乌龙茶所使用的茶壶有瓷壶和陶壶...
壶泡茶艺要泡好一壶茶,不仅要具有实用性和科学性,同时又要具有一定的艺术性。泡茶茶艺中,器皿的选择和使用是至关重要的步骤。古代用来泡茶的器皿很多,陆羽在其著作《茶经》里列举了用来煮茶和饮茶的器皿共24种,...
生活在阿佤山的佤族,自古以来就喜欢喝苦茶,由于这种苦茶需要用铁板烘烤,所以又叫作铁板烧茶或烧茶。这种铁板烧茶的冲泡过程是由烧水与烧茶双管齐下完成的。在开始泡茶时,要先用火塘烧开一壶水,然后再在火塘上用...
红茶的冲泡具体步骤:1、备具:需准备壶、公道杯、品茗杯、闻香杯茶具置茶盘中待用,将茶道、茶样罐置茶盘左侧,烧水壶置茶盘右侧。2、赏茶:将茶样罐打开,为来客展示茶叶色与形。3、烫杯热罐:等至沸水到一定温度...
基本茶具:1. 壶/盖碗 泡茶的壶基本以紫砂壶为多(偶尔也有用普通陶壶的),选择的时候, 考虑普洱茶的 特性,尽量挑选腹大的较为合适,生茶和熟茶最好分壶. 采用盖碗泡茶主要是为了方便观察茶的出汤状况和茶底情况,同时相...
一、缘起 2018年11月21日,新茶网发布了一个"2015年拉佤布傣大富赛(人)生茶357克试用评测"的信息,这饼茶最吸引我的不是它的其他信息资料,还是那个包装设计,又一个绿色的葫芦,又是由无数的小绿色片组成...