网11月11日讯 上周日，两百多名茶友齐聚武昌，品尝来自云南省易武产的普洱茶。记者了解到，随着茶叶竞争的日趋激烈，小产区概念或将成为新的亮点。记者了解到，易武位于云南西双版纳州勐腊县，是普洱茶发源地古六大...
总有一些宏大主题，像飓风一样卷过神州大地，给时代打上了深刻的烙印。于是，我们都被教育要做风口上的猪，被大风幸运地刮起，创造属于这个时代的辉煌。当我们拥抱这些时代关键词与热门词的时候，有一些人避开呼...
截止2015年，近来中国越来越多关注中国传统文化，而且不仅是文化热，更多是到执行一面。作为中国传统文化的代表--茶：中国中国茶企的发展趋势会越趋向细分市场，传统的茶通路品牌也在成高端趋势。作为中国唯一专...
工艺香的造成：茶饼压制成型后进入烘房温度超过80度会有绿豆香、花香出现，这类香气飘而不实，入口香气少，反而是闻着很香，杯底很香，有香得带腻的粘滞感。口腔中比较明显的口感是上颚有干燥感，喝完一口不要紧接着...
没有大众化或者相对大众化市场的前提，谈小众、个性化、小圈子都是镜中花，水中月，无病呻吟，而普洱茶的大品牌正是承担了这样基本的市场广度和深度的覆盖，这是普洱茶之所以能壮大至今的前提。小圈子、细分市场的弊...
相传日本的绿茶是在中国唐朝时由一位日本留学僧传播而来的。日本出产的茶叶中过九成都是绿茶，从而使得绿茶的分类极尽细致之能事，依照制法和茶叶生长的位置，细分出各种名称的茶来，而这些茶的香气、味道、口感又各...
茶叶不同，级别也不同，一般分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等，有的特级茶还细分为特一、特二、特三等，普洱散茶分为特级、一级、二级……十级，共11个级别，级别不同，品质各有差异，一般级别会印在相应的...
按茶的质量级别分类茶叶不同，级别也不同，一般分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等，有的特级茶还细分为特一、特二、特三等，普洱散茶分为特级、一级、二级……十级，共11个级别，级别不同，品质各有差异，一...
白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。一般分为萎凋和干燥两道工序（细分有萎凋、烘焙或阴干、拣剔、复火等工序），而其关键是在于萎凋。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进...
茶叶不同，级别也不同，一般分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等，有的特级茶还细分为特一、特二、特三等，普洱散茶分为特级、一级、二级……十级，共11个级别，级别不同，品质各有差异，一般级别会印在相应的...
茶饮行业越来越火，越来越多的人和企业都加入了这个行业，有些是知名连锁的子品牌，有些是品牌的升级版，更让人匪夷所思的是跨界版，而以上所说的这些要么就是在行业有一定的知名度，要么就是有雄厚实力的大企业，要...
处理步骤：步骤1：在尚未撕开包装前先把茶饼轻微折松。步骤2：用刷子把茶饼表面上的茶屑来回刷干净。步骤3：剔除茶饼表面上沾染的一些不必要茶屑或杂物。步骤4：用工具自茶饼的中央横切面细心的分成二片。步骤5...
背景:2006年之后普洱茶冲刺到了一个新高度，随后就极速下降，这一趋势一直持续到2009年。 2009年，普洱茶行业从高峰之后的一个低谷期慢慢走出来。2009年左右的普洱茶品 这一时期的普洱茶品，开始出现了细分的...
中国的茶叶种类甚多，花色品种更是纷繁复杂，而茶叶的命名和分类方法又历来都很不统一。目前根据商业经营习惯，一般将茶叶分为如下几类：一、红茶：它是用采摘下来的茶树嫩枝芽叶，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干而形成...
目前市面上紫砂壶产品的材质主要可以分为：原矿泥、拼配泥、化工泥。其中原矿泥是最珍贵的；而拼配泥则相对比较常见，就是根据不同比例将原矿泥进行混搭，从而节约成本或便于艺术创作；化工泥理论上讲也有其应用价值...
聚焦茶企新模式系列报道 策划：中国普洱茶网编辑部 本期人物：七彩云南庆沣祥总经理田军 稿件采写：罗春燕 "在超市的商品分类中，你会发觉：一个产品在超市货柜架上的长度，代表着这类产品的消费、...
2006年有报道，中国约有七万家茶企，一年茶叶总产值为300亿元，而联合利华立顿一家茶加工企业年产值就达到200多亿元人民币。立顿一家抵中国七万家茶企的言论一出，不禁让人哗然。虽然中国茶行业仍在壮大的过程，...
2009年，我写过一篇《2009，分化与整合的一年》的文章。说的是炒作模式崩盘后，市场一盘散沙，大家都在寻找细分市场的机会，行业进一步分化。在分化的同时，孕育全新的整合模式。后来我们知道了，2009年开始的行...
你可能难以想象，在一些企业还纠结于直营店与加盟店模式的优劣选择时，位于塘栖镇三文村的杭州忆江南茶业有限公司却另辟蹊径，和众多外资超市"大鳄"周旋了多年，如今已经做到了全国超市茶叶细分市场第一位。"忆江南"...
茶叶名字很多，细分的话分上千种以上都是没问题的，为了方便茶友们更深刻认识茶叶够更好的理解茶叶、记忆茶名。把大致的七类划分给大家介绍一下。1、茶叶的形状来命名：六安瓜片，君山银针、碧螺春、珍眉、砖茶。2、...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
