新加坡和马来西亚，有喝肉骨茶的习惯。所谓肉骨茶，就是一边吃着肉骨，一边喝着茶。肉骨，常常选用新鲜带瘦肉的排骨，也有的用猪蹄、牛肉或鸡肉。烧制的时候，先将肉骨加作料烹煮，用文火炖熟。有的时候还会加进一些...
材料：排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)、大蒜(3瓣)、盐(1/3汤匙) 工具：纱布(1张) 1、洗净大葱、生姜，都切成片;大蒜拍扁去衣。 2、取一块纱布，放入普洱茶叶，包...
查看图集喝一杯好茶冬天到了，气温骤降，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱，人体抵抗力会下降等。受到寒气的侵袭，容易引起胃不适，胃有毛病的人不妨喝点黑茶。冬天是一年中最寒冷之...
烹调茶菜注意事项1,食物本身含有天然的油脂及甜味。例如鱼类、肉类、蛋类，其中蕴含的油脂及甘甜可以减低茶叶的苦涩感，而茶又能去除食物的腥味，它的清香、甘醇更能美化食物，改善口感，而成为一道色、香、味俱全的...
普洱茶保健功效 普洱茶能减肥。茶叶成分中含有的茶多酚，肌醇，叶酸等物质都具有调节脂肪代谢，促进脂肪消化的功能。普洱茶具有很强的助消化作用，常喝普洱茶 可以帮助消化肉类食物，又可以解油腻和分解，消除脂肪。...
消炎明目养生茶配方 材料：黄豆30克、桑叶15克、清水700ml. 方法： 1、将黄豆、桑叶清洗干净后沥干水分备用。 2、锅中加入适量清水，下入洗好的黄豆和桑叶，以大火煮沸腾后，转为小火慢熬。当豆煮烂后即...
与茶相克的食物，别让好茶变"毒药"1、茶+肉类=容易便秘肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小...
推荐三款有消积导滞功效的茶饮 1.山楂布渣叶茶：山楂5g，布渣叶5g。用茶包袋装好上述两味中药，泡茶频饮，可消胃肠积滞。山楂、布渣叶均善于消肉食积滞，对于过食肉类、油腻者尤为适宜。 2.双芽饮：谷芽15g...
冬天 胃不好 喝茯茶冬天到了，气温骤降，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱，人体抵抗力会下降等。受到寒气的侵袭，容易引起胃不适，胃有毛病的人不妨喝点茯茶。一、茯茶暖胃冬天是一...
正值冬季来临，黑茶最是应景！暖胃护胃，增强免疫力冬天是一年里最为寒冷的季节，不仅寒气重而且阳气闭藏，而黑茶富含茶黄素等温性物质，茶性温和，不会对胃产生刺激性。冬天喝黑茶，可以起暖胃护胃的效果，尤其是在...
酸性体质，百病之源。酸性体质在人群中分布非常普遍，占人群的70%－80%。酸性体质常常表现为口臭、狐臭、脚气或身上容易长湿疹，易长胖、困乏、疲倦，经常精神不振。酸性体质还容易引起胃痛、冒酸水，甚至发展到胃溃...
何谓"粗茶淡饭"？无论是在电视上还是在平常生活中，"粗茶淡饭"这个词或许我们都不陌生。然后在当今这个生活节奏飞快、各色灯火酒绿环绕的世界，我们口中所谓的"粗茶淡饭"有多少人能真正体验并乐于坚持?其实，最好的...
六堡茶具有哪些保健功能？六堡茶是历史名茶，分散茶和篓茶两种，属黑茶类。因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名，已有两百多年历史。那么这六堡茶到底具有哪些保健功能呢？ 暖胃兼养胃 六堡茶为碱性食品，它...
六堡茶因产于梧州市苍梧县六堡乡而得名，历经千年的锤炼，在茶文化史上始终独树一帜。所以爱茶爱养身的你，不能不对六堡茶略知一二。六堡茶属于温性茶，具有六大养生功效：1、暖胃兼养胃六堡茶为碱性食品，它能跟酸...
黄菊柠檬饮材料：黄菊花3克,柠檬半个。功效：黄菊花清热解毒，柠檬和胃降逆、缓胀气。做法：黄菊花加500ml.热水焖泡5分钟，再挤入柠檬汁，当天喝完。此外，空腹喝酒易伤胃、耗气，饮酒前可先喝牛奶保护胃壁，或含高...
伊斯兰教在中国北方及西北边疆的回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安等民族地区传播最广。这些地区大部处在高原地带，气候寒冷，以畜牧业为主，并以乳肉类为日常主要食品，蔬...
虽然现在人们已不像从前那样大鱼大肉的胡吃海塞，但也比平时吃的肉多，长肉是避免不掉的。再加上生活也不像平时那么规律，难免打牌、上网、K歌等活动要多一些，这就容易导致积食上火。这时除了吃些清淡的蔬菜、粥外...
胳膊痒、背痒、腿痒，越挠越痒，越洗越痒。一入秋，很多人全身瘙痒的毛病又开始了。皮肤科医师指出，刚入秋，湿热并重，通过勤洗澡避免瘙痒往往适得其反，可试试用绿茶擦拭身体。皮肤稍微有一点不舒服，饮食方面就盲...
涂有油漆的门窗、家具，或者是玻璃窗门若染有尘埃，可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。将废茶叶用来煮茶鸡蛋，味道清香可口。吃...
"茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化"。药物研究院研究员表示，胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入胃肠道后，会抑制它们的分泌，从而导致消化不良。此外，鞣酸还会与肉类、蛋...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
