2018-05-15 10:29:01遇见茶是一种缘分，一种因为我们无法解释，更不想再用理性的观点看待的随缘之得。人就是淙淙流过，潺潺蜿蜒的水，而茶就在那里不卑不倚等候着水。不论是名品茶还是名不见经的茶，合适的水包容它，也就释放了它。水诠...
2018-05-15 09:42:02"蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。"《诗经·蒹葭》里的佳人衣袂飘飘，嫣然伫立在绿草苍苍，白雾茫茫的碧水畔，逆流而上追寻她的芳踪，却依然是银河相隔，遥遥怅...
2018-05-15 09:19:01我叫陈婧，来自重庆。因为父母工作的原因，89年的春天我出生在云南省昆明市。从小在昆明长大，上大学来到重庆后就一直留在重庆。我的性格是属于比较喜欢安静的，从小对茶就有一种特别的喜欢，加上在昆明长大，接触茶...
2018-05-15 09:16:01日前，在齐鲁饭店套房的会客厅里，云南鸿如茶业有限公司董事长李兴华端起刚刚泡好的"老同子"普洱茶陶醉地闻了一下，然后喝上一口，闭目感叹："这茶太好了，喝完就像站在珠穆朗玛峰上，然后层次一层一层地展开。...
2018-05-15 09:04:01每年的新茶，徐华总能很早尝到。作为南京市质检院的评茶员，他的工作是开汤冲泡品茶。看似逍遥轻松的工作，对他来说，就像陈年的普洱茶，越品越有味道。 抓一把茶叶，精准4克 做了近十年评茶员，徐华对茶...
2018-05-14 22:58:01万物生发之初春，春深似海之盛春，绿肥红瘦之暮春，饮茶最宜。圆荷泄露之夏，金桂飘香之秋，兰香漪漪之冬，也好。拂晓，清早，下午三四点，暮色四合，向晚时分，有月之夜，一日之中，天光不同，各有饮意。和风，微雨...
2018-05-14 22:42:01在茶叶界谈到互联网，很多人立马想到网络开店卖茶，也有很多人把网络归结为"可信度低"和"没档次"，因而许多茶企至今不把互联网放在眼里，从中国七万茶企的数量和网络茶商的数量进行对比，两者的差距是十分巨大的...
2018-05-14 22:27:01加文（Gavin）是我在Banksy的苏富比拍卖的预展上偶然认识的，他介绍自己是个古董收藏者及作曲家。我脑子一转，作为一个爱茶成痴的国家里的古董收藏者，那一定有很多关于茶器的精彩藏品吧，而且我一直在想，要不要在...
2018-05-14 22:08:02"寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。"【宋.杜耒】此时此景，围炉冬夜煎茶，主人已将炭火备足，等友人远方归来，手捧着清香四溢的香茗，这心情恰似水南溪先生笔墨下的【茶润心房】。可以说"润物细无声"是一种温柔极致...
2018-05-14 22:03:01喜爱中国的白毫银针有几年了。第一次喝福鼎的白毫银针是在美国德州一家有机食品的超市里买的。通常我是不在超市买茶的，不要说在美国了，在中国买茶都要去茶叶店，或直接去茶区买，因此那次买白毫银针完全是出于好奇...
2018-05-14 21:55:02从小喝茶，八岁到十二岁，当了四年采茶郎。可以说，茶叶从一开始就融入（以及家乡人的）生活，成为日常的一部分，平常到可以忽略不计。新鲜感来自于时间或空间上的陌生化。就拿热干面来说，直到身居北方数年后，那种...
2018-05-14 21:51:01若说品茶，一定要把品和饮分开的话，便不得不说茶具；若说茶具之复杂，便足可窥见品茶之精细。让茶汤变得精细的，便是茶滤。喝茶用茶滤的人，从总体数量上看，应是不多。这东西用起来实在是太麻烦，仿佛从喝到品之间...
2018-05-14 21:18:01我们煮那咖啡也是普洱茶。也就是我们的咖啡用茶来替换了，因为赵老师喝咖啡睡不着觉。--夏雨谈和赵本山在影片《落叶归根》中，两人一起在山顶煮的不是咖啡而是普洱茶。我上茶叶老板家去，他写了一个落叶是金，后来我...
2018-05-14 20:45:01投稿chayedajia@qq.com郑州是华夏文明和中原文化的重要发祥地之一，黄河文化、商都文化、拜祖文化、武术文化都在这个历史文化名城水乳交融。地处中原大地的郑州，茶文化历史悠久，茶客基数大，最近几年，普洱茶文化...
2018-05-14 20:38:01题记：或许读完文章并仔细推敲的读者会认为我在解构茶文化，其实我只是在做对茶文化的反思，我承认并尊重当前的茶圈文化现象，并希望能将近年茶文化现象放在整个茶叶历史河流中反思其意义。深入了解茶文化的形成，能...
2018-05-14 20:29:01唯一几间砖房，是旅长和副旅长几个头头的居室。我们被告知不要拍摄头头的照片。旅长在密支那上过大学，是有文化的人。我们用睡袋住他家里。当天有人打到一支麂子，成了欢迎我们晚餐的主菜。饭前，众人将双手合在胸前...
2018-05-14 20:20:02中国企业面对未来品牌竞争的大环境，一定要加快为企业安装品牌的步伐。茶企也不例外。企业立足于长远，力争创一流企业，建一流品牌是不二选择。当下对企业而言：要么做第一，要不做唯一"。市场竞争白热化，各大企业...
2018-05-14 20:03:01夜幕苍凉，手边茶杯氤氲升起的雾气似乎许了些柔情，窗外传来孩童稀疏的鞭炮声，欢笑声，尖叫声，似乎温暖由此而来。不久以前友人对我说马上就要毕业了，我对她笑言，我真的不是一个好学生，早已厌倦了日日月月背着于...
2018-05-14 19:50:01一泡茶，水是它的灵魂。从聆听开始，是水与我的对话。将水注入壶中，那仿佛是水从山泉到小溪到江河湖泊到水库到我壶中这一路走来的水的见闻。水声渐渐急促，从少女耳语般地窃窃私语变得犹如舞动的吉普赛女郎一样热情...
2018-05-14 19:48:01茶性如人品，同水,同茶,同具,同法,因人而味不同，在于饮茶人心口自有滋味。无论快乐、恬淡、感悟、伤怀、永远是一屡清香,静静与你相伴。喝茶，或浓或淡,清香即可；品茶,若有若无,平和即是。品茶品的是一种心境，一种...
