2018-05-14 12:43:01人民网临沧8月7日电(记者陈夏芸)8月7日,中国茶叶流通协会姚静波副秘书长宣读"红茶之都"命名文件,目前,临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%,占全国红茶产量的19.3%,中国茶叶流通协会同意将临沧市命名为"...
2018-05-14 12:36:02我是蓉儿,90后小白羊,喜欢茶,入魔道,曾一度扎进茶堆里,出不来。与茶,是缘分!我是会计专业"理科生",却偏偏神经大条,2B青年。毕业后误打误撞进入一家茶艺馆工作,在这一行,一待,就是3年。那会儿,家里人质...
2018-05-14 12:33:01投稿chayedajia@qq.com虽然我认为《茶之书》是作者借茶向西方展示东方文化魅力的书籍,可是我必须承认这本书是作者用诗人的才情向世人展示了茶道的魅力。对于茶的饮法沿革,作者的观点依旧让我为之折服:唐代,宋代,...
2018-05-14 12:11:01在许多时候,常会听到类似"人生如茶"的感叹,这些句子本身与"人生如酒、如棋……"没有任何区别,都属于废话行列。但在宋代,我们真的可以读到那种"人生如茶"的价值感。在北宋,对于许多非茶区普通民众来说,茶还是一...
2018-05-14 11:40:01我习茶,时间不长,此生见识过的真正茶人,屈指可数。寇丹老先生是我认识的一位真正的茶人。寇老不但是著名的茶文化专家,更是一位鉴壶大家,其《鉴壶》一书为我国紫砂壶界提供了重要的理论依据。寇老在茶界的资...
2018-05-14 11:05:01乾隆与茶 乾隆皇帝嗜茶成癖,朝野人士皆知。当他85高寿时,向御前一位老中医透露了隐退之意,老中医说:"国不可一日无君。"乾隆听后哈哈大笑,风趣地说:"君不可一日无茶。"乾隆是中国帝王中长寿者之一。他高寿的...
2018-05-14 10:27:01上世纪90年代,她南下深圳创业,感受南方茶文化;从2004年开始,她收藏普洱;2011年10月,她回到镇江开起了一家会所,如今她已经收藏了100多种普洱茶-- 张文品茶寻茶 情定普洱 她叫张文,虽已步入中年,但...
2018-05-14 10:22:01班盆古茶园厂长张仕凯展示两叶一芽的好茶苗。铺开新鲜茶叶准备制茶。包装好的纯麻黑茶。古树茶山勐海,茶人们的理想国和欢乐城3月至5月,普洱春茶采收的时间,也是杨世华一年中最心甘情愿忙碌的三个月。在最初接触他...
2018-05-14 10:13:01"普洱茶十大杰出人物"接受媒体采访云南网讯(记者 李汉勇 黄兴鸿 杨毅星 瞿姝宁 姜政楠) 第四届全球"普洱茶十大杰出人物"于4月26日下午揭晓。丁俊之、太俊林、张芳赐、奥斯汀、付学奇、邬梦兆、赵美玲、章君(轩尘)...
2018-05-14 10:09:01马小猫是个文艺范儿十足的女牛氓,而且汉纸得连我都不敢直视。这货常常写作完之后便泡在唐山的一间咖啡馆发牢骚,说这个充满着工业气息的城市是那么的荒芜,托着腮帮子遐想开一间自己的咖啡馆。这不,昨天雌激素过剩...
2018-05-14 09:59:01是夜,我陪着好友走在广州的路上听着她的故事,大道通衢的路段,车水马龙的城市,钢筋水泥的冰凉下总会有一个不知名的角落隐匿着别样的传奇。抬头意外看到一块硕大的广告牌,上面被三个字占尽篇幅:别扛着!我盯着那...
2018-05-14 09:39:01梅花盛开时节,你从茫茫人海中向我走来,衣衫飘摇,举止儒雅。我愿邀你同坐,共嗅人间烂漫花香,而此时,我能为你做的,仅仅是为你泡一杯茶。茶能为你驱散举世的困倦,驱散冬季的严寒,春日脚步渐近,就算在睡梦中,...
2018-05-14 09:32:02茶于我,只是治愈孤独症的酒。作为一个睡觉困难户,在那些失眠的夜,总有些不知想说给谁听的话落在纸本间,而整夜整夜陪伴我的,只有茶。我曾认认真真的装过茶仙子,穿麻编辫带珠串,焚香听琴弄青花。不知何时起,我...
2018-05-14 09:24:01除了茶、酒外,流行于少数民族地区的乳类的饮料和食品,并不被中原地区接受和认可,牛奶在中国人饮食系统中全盘接受乃是当下之事。讨论古代语境中的奶制品是一件非常困难的事情,它牵扯到了太多问题。《史记•匈奴列...
2018-05-14 09:11:01茶,和技术有关吗?原本随情、随性、随口味的消遣事儿,有必要弄那么严肃?试想,如果一不留神把价值5000元的茶,冲泡出了500元的味道,或许你会愿意改变一下先入为主的态度。如果再考量一下水温、冲泡时间、析...
2018-05-14 09:01:01残缺是你的美丽,丰满是你的漂亮。你从东方升起,来到高原,多情又浪漫。如此神话般醉人,怎不令人思恋和神往?你可能已经猜到这歌中所唱的是什么了,是月亮,云南的月亮。云南的月亮为何如此醉人?寻找了诸多原因,...
2018-05-13 22:46:02一片茶叶承载着一个梦想,不是伫立故乡,就是走向远方!在我们还没接触大叶普洱的创始人黎琳之前听到的一句话,一句最能代表大叶茶厂和黎琳的话,这种执着又铿锵有力的企业精神,让人无不心怀佩服之意。有梦想的人,...
2018-05-13 22:36:02文春春昔日的黄家花园,今天的桂林公园。信步悠游于坐落园内的桂林公馆中那一处处精妙的所在,感受其"回味无穷"的餐与"妙不可言"的茶,品味着这座有历史有故事的江南宅子里的前世今生……桂林公馆是沪上一家颇具知名...
2018-05-13 22:32:01武夷山,茶树品种王国。独特的山场地貌,孕育出许多优良单株名丛,品种繁多,且独具岩韵,盛名远播。武夷山,也是制茶宗师林立之境。岩茶复杂的制作工艺,在这数百年来,成就了诸多制茶师,他们在各自的年代、各自的...
2018-05-13 22:30:01茶会越来越雅了,雅到不做准备都不好意思参加。桌上摆着的请帖,有些要小心应付。尤其是那些毛笔小楷竖写,名后是"道席"之类问候,里面装满了各种与茶相关雅事。宣纸上有古琴、尺八之类的曲目,要品的茶来自武夷山"...