2018-05-03 14:34:01馀姚瀑布茶 黄宗羲檐溜松风方扫尽,轻阴正是采茶天。 相邀直上孤峰顶,出市都争谷雨前。 两管东西分梗叶,一灯儿女共团圆。 炒青已到更阑后,犹试新分桑布泉。 说明:人们在谷雨节前,乘着轻阴天...
2018-05-03 14:33:01中国茶文化博大精深,在民众生活中可谓是一种奇特的文化景观,无论是产茶区还是非产茶区,茶文化的创造与传承都经久不衰。《中国茶叶大辞典》把"茶文化"定义为:"人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质...
2018-05-03 14:20:01小王做茶五年了,这五年找了个老婆,生了一个大胖儿子,买了车、房,算是小有成就。周三,昆明大雨,小王一般是11点才会来店上,小王老婆小李9点多就到了茶店,开始打扫卫生,10点过坐下来烧水泡茶,这样的天气一般...
2018-05-03 14:14:01杜牧的《江南春绝句》里有一句:"南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。"说的是南北朝时期南朝佛教寺庙的兴盛。事实上,这种兴盛不只是南朝有,北朝也一样是寺庙林立,僧侣众多。我们常说:名山有名寺,名寺出名茶。由于...
2018-05-03 13:54:02浓浓普洱岁月香 秋冬时节,北方空气又冷又干燥,偏偏胃口又大开,海鲜、烤肉等等美食上火还长膘。想不想在天冷时喝点什么来暖暖胃?普洱茶刚好因其很好的养胃和减肥功能而受到众人的喜爱与好评。有人说,普洱...
2018-05-03 13:12:01布朗族主要生活在西双版纳勐海县境内的布朗山、西定和巴达等山区,这里是普洱茶最重要的原产地之一。千百年来,布朗族人世代生活在茶山,种茶,饮茶,用辛勤的劳作把一片原始荒芜的土地变成绿色的茶之海洋,把大片的...
2018-05-03 12:40:01柏林寺就坐落在我居住的小城里,我极是熟悉。寺院距我家不过两华里,与我姨表哥家也就一墙之隔。我的孩童时代,没有游船、过山车、蹦蹦床等等之类的游艺设施,于是,赵州芳草萋萋的古城墙、彩虹般的赵州桥以及柏林寺...
2018-05-03 12:08:018月4日,普洱市委书记卫星主持召开专题会议,研究部署普洱国际大茶都项目建设。市委常委、市委秘书长李忠民,市政府副市长杨林、张若雷,市政协副主席胡剑荣,市直有关部门、思茅区政府、云南恒丰祥投资有限公司、深...
2018-05-03 11:21:01中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为"道"的只有...
2018-05-03 11:08:01各大茶山中,易武可谓雅士,意味绵长,暗香浮动;香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽兰香。易武茶山的茶树大多数是树龄在百年以上的大叶种古茶树,成品外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,是制作普洱茶的上佳原料,尤...
2018-05-03 10:41:02下关沱茶 瑞贡京城大理地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,在商贸通道上构成了交叉型和双边型的商业文化,使大理成为中原、东南亚、南亚、西亚文化的交融之地,正是茶马古道和蜀身毒道的文明,使大理成...
2018-05-03 10:14:01茶的一生是漫长的,一粒种子被埋入土壤,茶的生命便开始起航,发芽,吐叶,直至最后被人们收获,经历了太多时间和空间的考验和磨难;而茶的生命又是如此短暂,当它接受了水的洗礼,挥发尽了最后一缕清香,也便完...
2018-05-03 10:01:02喝茶,本是很平常很简单的事儿,上至达官贵人下至黎民百姓都知道咋整,只要将茶放入杯中用热水一沏就得。但是,茶若与"道"一掺和,那学问就大了,其繁文缛节常令宾客如坐针毡,浑身冒汗,甚至生出几分反感,干脆...
2018-05-03 09:15:01不辞万里征途苦 只为一吃赵州茶--亲近净慧法师散记王见今年八月二十八日,河北佛协赐我殊荣,邀我参加河北赵州柏林禅寺普光明殿的开光典礼,使我有机会一睹赵州祖庭的胜妙庄严.有缘拜望《禅》刊编辑部的各位老师。...
2018-05-02 21:50:01心存感恩面对世界生命的整体是相互依存的,是一种循环,是一种轮回,每一样东西都依赖于其他的东西。当茶叶沐浴着阳光、和风细雨而依赖大自然慷慨赐予的天地灵气以及人类对茶的栽培和精心管理,茶便开始踏上了感恩和...
2018-05-02 21:23:01品茶是品茶者心的回归,心的歇息,心的享受,心的澡雪。因此,品茶时要有一个最佳的心理环境(即心境),才会真正体味到品茶的真谛,获得精神上的享受。 古人品茶时,是很讲究心境的。唐时的冯可宾在《茶笺》...
2018-05-02 20:34:02瑞士莱茫湖畔格里昂礼仪学校,专门为各国青年女子讲授礼仪知识,其中就有中国盖碗茶礼仪。中国是茶的故乡,喝茶是中国人民日常生活习惯,我们之中谁没喝过茶呢?但是若要考问有关茶的礼仪,就不是人人都清楚了。尽管...
2018-05-02 20:33:01每当夜晚来临的时候,孤独总在我左右,一点睡意也没有,于是,为自己沏了壶茶,自斟自饮。柔柔的月光斜斜的透过窗子洒在屋里,独自坐在窗前,任凭思绪慢慢飘散……这样的夜晚没有理由拒绝喝茶。生活中有时需要一...
2018-05-02 20:25:01普洱,在英語中亦被稱為 Pu-er 或 Pu-erh。 普洱茶產于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區,位于云南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣。"普洱"...
2018-05-02 20:21:01与茶圣陆羽同时代的还有一位被人们尊称为茶仙的人,他就是唐代范阳人卢仝。卢仝是唐代著名诗人,他写的《七碗茶歌》诗,千古流传,脍炙人口。卢仝一生爱茶成癖,也被后人尊为茶中亚圣。《七碗茶歌》日高丈五睡正浓,...