云南六茶的精细计数特征

普洱古茶山以澜沧江为界分为六条: 油乐、革邓、倚邦、粗枝、砖、漫、江围六: 南糯、南窖、孟宋、靖、棕、巴达。
由于茶树生长环境不同, 土壤中含有的化学成分不一样, 使12茶茶 (明茶坊) 在口味上不同。首先看一下河里的六个座位:

(1)、皮革登山: 属树的小叶, 更苦, 回甘强, 盛锦快, 香味淡香, 深橙汤。

(2)、枝山: 属树的小叶, 更苦, 回甘强, 盛锦快, 清香轻, 深橙汤。

(3)、倚 Bongshan: 树小叶种, 回甘快, 盛金好, 香如兰, 汤深橙黄。

(4)、粗砖山: 树大叶种, 多苦, 背甘壮, 盛锦好, 香梅香, 深黄汤。在历史上有一个野蛮的砖看到的状态之一说。

(5)、开曼群岛 (怡巫山): 乔木大叶种, 略带苦味, 香气浓郁, 在 Meizichang, 蜜香中有一丝宁静的岚香, 雨前和后芽味轻香入莲花, 回甘强盛金, Ivoux 是著名的茶山的历史。

(6)、油乐山: 乔木大叶种, 苦重, 回甘快, 盛金好, 香气一般, 汤色淡橙黄色。
目前, 茶叶生产的六茶叶已逐步减少, 生产中心已转移到河外的六大茶花河:

(1)、南糯山: 乔木大叶种, 略带苦味, 背甘, 盛金好, 汤橙, 半透明。一丝蜜香, 岚香, 谷茶香如莲花。历史是著名的古茶树, 还活着, 有着千百年的栽培王。

(2)、Burong: 树大叶种, 愈苦, 回甘快, 盛津羌, 唐桔黄半透明。独特的香气, Meizichang, 花蜜, 兰花, 是很多中外客商和茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。

(3)、恶劣: 属树大叶种, 在这里生长成一片栽培茶和野茶树。明亮的村庄在大黑山上生长了一个1800岁的野生型茶王。此山茶 (明茶案) 味苦, 回甘, 盛锦快, 桔黄色水晶汤, 半透明, 深绿色线条。香味好, 有 Meizichang, 蜜香。

(4)、南蕉茶: 属乔木, 乔木不林 (膜), 灌木多数, 口感细甜, 深橙汤, 香气一般, 茶叶 (明茶) 级低。

(5)、孟宋茶: 属乔木, 乔木不林 (片), 灌木多数, 味苦, 微回甘, 盛金一般, 唐色深黄, 电缆漆黑。

(6)、Huimingjing Maishan: 树大叶种, 12 棵大树中最大的一个最集中在这里, 素有万亩树的古老茶园。苦重, 回甘盛锦强, 橙黄汤色。这里的茶树也长出了一种俗称蟹脚的寄生虫, 可以消炎和胆怯, 为治疗胃病和糖尿病更有效。