饮茶生茶的酿造方法

普洱茶怎么煮？

至于专业茶道的人来说, 对于普洱茶来说应该不陌生, 尤其是茶的品质, 丰富的老普洱砖, 甚至很多收藏家作为收藏的珍品, 价格也不便宜。

普洱茶可以用来区分两种茶和熟茶, 新生茶, 茶大多是淡颜色, 呈黄绿色;并贮存近10普洱茶, 后酿造茶色黄棕红色;如果贮存时间越长, 茶的颜色越多, 一般20年以上的高档普洱茶, 泡后, 色泽最艳丽的红枣, 和茶味丰富的道路。

早普洱茶的生产过程中, 都是在加工生茶后, 将收集绿茶后枯萎、揉、干、蒸成型和干制而成, 生产过程中的茶叶、普洱茶, 适合老年贮藏收藏。

在──1970成熟茶后, 建立了人工快速发酵的 "普洱" 方法。所谓的堆其实是由水喷雾热闷通过微生物快速发酵的一种方式, 可以使其原来的苦味和刺激性完全消失, 你可以立即品尝饮酒, 但也略显其陈清香, 但仍与成熟成茶有相当大的差距。

至于普洱茶酿造方法, 专业茶道的人有自己的长处和喜好, 提供一种酿造方式, 当然, 不破坏茶叶和质量的先决条件, 可以根据个人习惯进行修改:

1. 煮沸开水后, 将沸水倒入磁性 (陶) 杯, 约15秒后倒入另一瓷 (陶) 杯。

2. 将适量的普洱茶放入温水杯中, 倒入开水, 盖上杯, 静约一分钟。

3. 将热水倒入另一杯, 杯顶的过滤器准备好过滤茶叶。

4. 会浸泡茶杯, 轻轻地逆时针摇动几下, 以帮助茶叶香气得以充分散发。

5. 大约一分钟半后, 将浸泡好的普洱茶慢慢倒入有过滤杯。

6. 盖上杯盖, 等几秒钟, 你可以啜饮醇厚的普洱茶。

来源: 华龙网