农民兄弟的古茶梦

一个下午的春天, 我坐在一辆皮卡上, 颠簸了两个小时, 被两个农夫兄弟热情地 "绑架" 到了京东镇80公里的一苍村。"绑架" 的原因是: "我们有更多的古茶, 你必须去看看, 帮助我们的农民兄弟做更多的宣传。"漪苍村同江底村都属于京东老 Cangford 古茶山。石老板家在怡仓村的石家村民集团。他的名字叫石, 与他的兄弟石建京东三仓库金兄弟农民专业合作社, 京东稳定一仓石家古树茶加工厂。他喷雾的生意, 他的弟弟赶上了生产。

兄弟同心, 其利润破金。从合作社的名称 "三仓金兄弟" 可以看到。

怡沧村拥有2700亩古老的茶园, 3000 英亩的树龄数十年贫瘠的丘陵。在这里成长了千百年来 "稳定茶王" 的时代, 高15米, 冠直径8米, 根直径1.5 米, 看不到树干, 从根部发出6根厚枝, 远离地面像一大片茶树树。茶王位于罗家村群中, 地处狭长的山谷, 茶王背靠着寨子旁的一座陡峭的山坡, 前方是底层的平缓地形, 老仓从低谷流。

只见古茶树, 开始喝着世佳兄弟泡的不可估量的山古树茶, 香气浓郁的茶香, 兰花丰富, 快而持久, 快, 盛金。只喝少许苦味, 立即回甘, 口感清爽清凉。我笑着说: "他们都说京东茶, 现在喝你哥哥的茶, 感觉很好喝的很不错, 完全不像外面的世界说的。"石也笑了," 我知道你喝酒会说, 怎么和京东喝茶前喝不同呢？其实这就是京东茶。我们京东古茶资源丰富, 不幸的是, 茶叶不卖, 人们采摘和加工有很大的问题, 使茶叶肯定不是好品质。"" 2005 前, 我们当地的茶叶, 比市场一般的价格还低, 这是因为长相难看, 老树时代, 刀锋硬, 加工出的坏, 加上茶叶农民对古树, 茶叶, 小树混合, 加工随机, 质量不是很好。

当时, 怡仓农民不会摘下, 不会煎制, 不会揉捻, 揉出茶叶随意晒在地里, 造成茶叶有糊味, 绿色风味, 火烟味等杂味, 卖不起。卖茶也是农民自发的行为, 会使自己的茶叶, 赶上街头的日子回来稳定街道出售。世氏兄弟决定改变 "小散" 的局面, 挨家挨户地与村里的人商量, 由他们统一拉着街卖。"有些人八卦, 担心我们不卖。后来, 我们卖高价, 让村民增加收入, 支持我们越来越多的人。2011, 我们成立合作社, 专门杀了一只驴, 邀请村民吃饭, 开会成立合作社, 得到大家的大力支持, 踊跃报名。我们检查了品质和茶叶产品合格, 才批准加盟。"

他们与《农民合作社公约》进行了谈判, 其中有两个结果, 一是年终红利, 不投给会员的钱, 有利的股息, 损失了所有的兄弟熊。二是不做假, 在哪一块山上, 哪个是山, 不能混在一起, 就是家庭的家, 统一。能够追踪到新鲜树叶的来源。收获很好, 合作社提高了价格。

每公斤合作社的价格比周边地区高出10元。例如, 今年, 新鲜的叶子收到了25元一公斤, 小树收到了10元一公斤。泡茶, 古树最低售价160元一公斤, 高可卖200元或300元, 小树售价70元一公斤。茶叶销售赚钱, 回报10% 的合作社成员, 通常返回到化肥和大米的成员, 今年准备给大家分发与专制锅煎茶。

世佳兄弟卖低价茶叶是茶的秘诀, 分散的农民聚集在一起走合作之路, 提高茶叶的品质。目前, 合作社有3700亩茶园, 其中古树2700亩, 小乔木1000亩。会员400多户。在进入社会之前, 每年的家庭茶叶收入平均是家庭的3000或4000元。进入俱乐部后, 每户的茶叶年收入为3.5万元。收入大幅度增加的原因是, 茶叶的整个市场是好的, 生意是好的。加上通过世佳兄弟的努力, 茶叶被市场认可, 价格自然高。