为什么 Pu 的诞生需要经历几年, 只是超级好饮料？

普洱茶已经热了很多年了, 尤其是健康的 pu, 得到垂爱一直在增加, 它越来越香, 无尽的魅力使许多茶友无法抗拒。

作为一种发酵茶, 随着时间的推移, 普洱茶的香气, 品味在微妙的变化, 一点一滴, 逐渐形成独特的味道, 这可能是普洱茶的魅力所在。

正是这种转变, 赋予普洱茶的价值, 总的来说, 普洱的价值在 "变" 字。普洱茶因 "变" 而异, 在安静的转型中, 时间会给你一个惊喜, 也让你充满期待。茶叶在正确的贮藏条件下, 不仅在汤色上有显著的变化, 味道也会有绚丽的转折。

生命的过程也是一个成长的过程。不同时期, 表现出独特的色彩和风味, 不断变化。这是充满未知的变化, 令人惊叹, 引人入胜!有什么变化？转换后饮用更好吗？

第一期: 鲜香期

贮藏1-2 年的茶叶分为鲜香期。这一时期的茶叶, 香气和口感也保留了原来清新清爽的新, 芬芳的花朵, 一些香香。

第二期: 波动期

波动也是一个尴尬的时期, 因为3-5 的茶叶正处于戏剧性的转变之中, 香气的味道变得不稳定和难以捉摸。茶会影响到颜色、香气、味道的各种物质节约的史前力量似乎已经被唤醒, 并聚集在激烈的碰撞, 一些物质分解或合成, 一些挥发或沉淀, 逐渐走向下一个期回味期。

第三期: 回味期

经过6-7 年的贮藏后, 茶叶的碰撞和转化沉淀, 质量有第一个小定型, 期间称为回味期。这一时期的茶叶, 不仅口感更丰富, 而且水果香是显而易见的, 即使用天然清淡的酸, 也能给嘴无尽的回味。

第四阶段: 稳定期

茎香是茶叶香气特征的一个独特总结, 在稳定期内。8-9 年的贮藏茶香气和口感都很浓, 有一种切植物纤维的香味, 又称茎香。