如何鉴别好生糕茶 "叶底鉴定"

普洱茶的叶 Di 鉴定

良好的蛋糕叶底柔韧性, 叶面光泽, 柔韧度好, 棒和杂质少。如果叶子的颜色不均匀, 可以发酵不均匀或混合茶, 杂质较多的茶叶, 不利于稳定酿造, 口感差, 也会影响后续的衰老。

劣质普洱茶, 含有太多茎, 碎叶, 粗老, 应为劣质茶。