浮生茶 单位年底奖励了一套紫砂茶具,淡雅精致,包装华美。拎在手里,一大盒,沉甸甸的。当时就想,这样的礼物我不知何年何月才会用得上。一年里,我大概也喝不了几回茶的。所以,一套精美的茶具在书柜上生了尘。 ...
杨嗣复字继之,贞元进士。历官右拾遗、中书舍人、户部侍郎、尚书右丞、剑南东川节度使、户部侍郎同中书门下平章事、吏部尚书等职。【谢寄新茶】石上生芽二月中,蒙山顾渚莫争雄。封题寄与杨司马,应为前衔是相公。【...
蒙山茶,主产于四川名山县的蒙山。它地处成都平原西部,为著名旅游胜地。清《名山县志》载:"仰则天风高畅,万象萧瑟。俯则羌水环流,众山罗绕。茶哇杉径,异石奇花,足称名胜。"特别是这里的天气,雨水特多。古人云...
茶叶入菜解腻提香(图片来源:资料图)肉末100克加适量盐、生粉后拌匀,香菇、笋适量切成丁,和肉末一起炒熟,晾凉,200克南豆腐洗净放在碟上,切小块,隔水蒸熟,再铺上肉末,撒上3克绿茶粉即成,清新淡雅。红茶蒸...
冷藏保鲜是保持茶叶品质的先进技术,应大力提倡,但冷藏茶的最大缺陷是只保色不保香。茶叶冷藏后应作热处理1、入库前,将含水率在6%左右的茶叶装入厚度不小于70μm的聚丙烯或聚乙烯袋内,也可装入已作防潮裱糊的茶箱...
近年"生普洱"收藏与品饮之风渐起,青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎,也有了很多议论,有人说"熟茶可以喝,不值得收藏;生茶值得收藏,不能及时喝";面对目前生普洱茶(青饼等)的加工现实,是否能挖掘传统工艺,...
世界上的茶叶可划分为哪些种类? 当今世界上有60多个国家和地区产茶,生产的茶类名目繁多,有数千种之多。但根据加工制作方法的不同,我们可以将它分为六大基本茶类,即绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶。同样...
清朝乾隆年间(18世纪),山西曲沃茶商在安化采购原料较嫩的黑毛茶(即陕引)后,就地加工为散茶,分为"芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖"七种。天尖:谷雨节后采摘的茶,用八十二、八十四皮篾之中雨筛筛...
茶毛虫又名茶黄毒蛾、摆头虫。属鳞翅目毒蛾科。全国各产茶省均有分布,是中国茶区的一种重要害虫。主要为害茶叶,还可为害油茶、柑桔等。幼龄幼虫咬食茶树老叶成半透膜,以后咬食嫩梢成叶成缺刻。幼虫群集为害,常数...
下关茶厂位于滇西北的大理下关地区,其实到了大理,由于海拔高,已经不怎么产茶。只是由于下关在早年通往西藏古商道必经之地,所以一直是茶叶进藏的交易中心。1941年(民国30年)开厂,原名"康藏茶厂"。 这是茶厂当...
原标题:石上生青苔明前茶这两年,有短程旅行的机会,我越来越喜欢去日本,尤其是京都和奈良。照说这些城市继承的汉唐风韵,在今日的西安与洛阳也能依稀见到,但有些动人的小景观,却是我们的城市里看不见的。 比...
种茶之家。芟锄备至。旁生草木。则味劣难售。(《普洱茶记》清-阮福)。从清朝阮福的记载,知道古时的茶园所种植的普洱茶树虽是高大乔木,也是怕与野草杂木混生,而掺生了草木杂味,危害了普洱茶品味。但是,也有利...
网1月25日讯 由本报与农夫山泉打奶茶联合举办的"打奶茶创意彩绘比赛"开赛以来,社会反响热烈,参与者异常踊跃。参与者中,有艺术从业者、绘画爱好者、时尚青年,而为数最多的还是中小学生、幼儿园小朋友和家长群体。...
喝生普需要注意的三点是什么?很多普洱发烧友,爱喝普洱茶已经到了痴迷的地步,一日不喝就浑身难受,这可能就是传说中的茶叶成瘾症?其实小编曾经也有一段生普茶成瘾症的历史,一日不喝上几口就感觉少了些什么。但连...
金奖惠明也称"惠明茶",是茶语浙江省景宁畲族自治县赤木山惠明寺一带的炒青绿茶。出产惠明茶的茶园多在海拔600米左右的山坡上,土质肥沃,雨量充沛,云雾缭绕,茶树生长环境得天独厚,所产茶叶品质特佳。惠明茶的种...
斗记的玄花铁饼,因其烟味特色,茶友有较多分歧,见仁见智。 2014玄花,个人因不好此特点,未有收藏,只吧中活动时,集"风花雪月"茶样一套。 2017玄花,斗记集市的第一饼新茶,有幸得两泡品饮,正好新陈...
英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。享用下午茶时,英国人喜欢选择极品红茶,配以中国瓷器或银制茶具。所用的茶叶大多来自印度和中国。阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶和祁门红茶,作为世界四...
关于樟香,很早之前,大家看过的"传说"是:云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一二十丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮阴机会,在樟树环境下可以减少茶树的病...
休息时,喜欢宅在家里,睡到自然醒。只要一杯普洱茶(勐海之花),听歌、看电影,享受美妙的独处时光。 我喜欢喝茶,喝茶能让自己心情放松,精神爽朗。在众多的茶品种里,我最喜欢喝的是普洱茶(勐海之花)。夏天...
一虚根据我们查阅到的史料显示,传说茶王树这边的茶种是武侯遗种。诸葛亮在一千多年前将茶种带到此处,茶种生根发芽,造福当地人。这个历史的真假性,我们无法追踪考证,因此这里的树龄是否真如历史所说的上千年,也...