国内知名媒体记者赴黑茶之乡:安化县探寻毛泽东足迹 7月10日,由湖南日报、新华网、人民网、中国日报网、新浪、搜狐、腾讯等多家国内知名网络媒体联合举办的"纪念毛泽东同志诞辰120周年·青年毛泽东之路纪行"大型...
江西名茶民国时期走向衰落原题:民国玉山茶在巴拿马获金奖--当时赣茶走下坡路却仍畅销国外 遭列强打压和损毁声誉终衰落1200多年前,唐德宗开始征收茶?时,江西浮梁县已是商品茶叶大集散地。政府在此征得税额达15万...
清代开始,就废弃了一切茶叶禁令,允许自由种植茶叶,或设捐统收,或遇卡抽厘,以讫于民国的茶政。从此可看出:茶是人民不可缺少的主要饮料,所以才视之为:"开门七件事,油、盐、柴、米、酱、醋、茶。"中国茶道在"...
中国茶,源流长,发神农,起汉唐。先入药,后成汤,闻四海,传八方。茶经书,陆羽撰,人工培,吴理真。产茶区,布长江,存古树,在西南。数茶制,工艺繁,六大类,同树干。红绿白,黑青黄,俱神韵,不一般。红茶柔,...
学茶,请记住这些口诀!降龙十八掌有口诀,打狗棒法亦有口诀,学茶必然也有口诀,赶快背下来小伙伴们……口诀包含了:历史背景、产地、如何喝、如何炒……中国茶,源流长,发神农,起汉唐。先入药,后成汤,闻四海,...
明朝茶叶的突出发展,还表现在制茶技术的革新上。在制茶上,普遍改为蒸青和炒青,这对芽茶和叶茶的普遍推广提供了一个极为有利的条件。同时,炒青这一类制茶工艺也达到了炉火纯青的程度。这些工艺和认识,在近代科学...
蔡镇楚教授发出"卖茶最强音":中国人应该喝最好的茶中国人应该喝最好的茶--兼论中华茶业复兴蔡镇楚(一)问题提出中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地,茶是中国人贡献给人类的第五大发明、当火药和指南针给西方人利用...
中国是茶之故乡,拥有源远流长的茶历史,但自晚清以降,中国茶的荣耀时代一去不复返。如何复兴中国茶业?这一问题引人深思。我手头这本《茶叶江山》是周重林和李乐骏合著的。周重林是中国茶业新复兴计划联合发起人、...
我国是茶的故乡,拥有源远流长的种茶历史,但自晚清以降,中国茶的荣耀时代一去不复返。今天,中国有茶厂6.7万家,平均每个茶厂年生产茶叶约20吨,但总经营额却不及英国"立顿"一家。英国不产茶叶,但却有世界第一茶...
时间,是岁月的流逝,是历史的年轮,是时代变迁的记录,是人类生生不息的生命符号,也是天地人三位一体而诞生的文化元典。几大文明古国,因时间之悠远而輝煌,却因经不起时间的磨炼,出现文化断层而衰落。中华民族却...
以1610年荷兰人直接从中国运茶回欧洲销售为标记,中国茶叶直接出口已经有400年历史了,这400年,中国茶叶出口经历过辉煌,也步入过落寞。 中国茶叶最早是被视为东方神奇的仙草,以突出功能性保健药用价值被西...
"万里茶路"上的河南商业重镇引子 在清代到民国初年长达两个多世纪时光里,有一群山西商人通过一条古商道,往俄国运送了25万吨以上的茶叶,其价值至少有100万两黄金。 这条古商道,叫"万里茶路"。 "万里茶...
易武同兴号的故事易武是普洱茶的圣地。虽然它的声名鹊起较倚邦为晚,但由于它有老茶存世,有老街、老故事存留,相较于倚邦,它名气更大。然而,在易武众多的故事中,最富戏剧性,最高大上的一个人物(或家族)故事,...
茶叶,最古老的国际化非酒精饮料;茶叶,与丝绸一样,在最早的东西方贸易中炙手可热;人们似乎无法把淡雅飘逸的茶香和血腥的战场联系在一起,然而,在某些特别的历史时刻,茶叶的确是人类争夺的战略资源。茶叶,曾经...
汉人安土重迁,即便到外谋生活,老了也要叶落归根。而在景迈山有一个汉人的村庄,他们的先民们来自景谷、湖南、四川、广东等不同的地方,无论是从景谷挑着烤酒来景迈山卖,还是从四川、湖南一路做小生意来到遥远...
此文注定引起茶界热议/为什么欧洲第一张茶叶图画是云南的大叶种/为什么18世纪的欧洲,上流社会以知晓云南为时尚/波士顿事件与茶之间的蛛丝马迹/是什么吸引欧洲人频繁出入云南三个世纪……本文的题目是一个问题,一个...