你是否很久没试过这样,听着纯音乐,在简约典雅的茶馆与三五知己一个下午聊天喝茶,忘掉所有烦心事,享受一段慢时光。去年年底开业的"澜沧古茶·古茶厨心熟茶馆"是我国首家熟茶馆,位于石美茶叶市场茶缘区。刚走...
普洱茶冲泡时间的长短,与茶的原料,工艺,存放时间有很重要的关系。总的来说可以总结成3条原则: 1、陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短; 2、手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短; 3...
茶这一积淀千年的绿色生物资源,不仅承载着文化、情感以及使命,传统茶文化以和为贵,是人们修身养性,实现心理健康的一种方式。茶在人们的生活中扮演的角色越来越重要,茶与生活方式的结合也越来越紧密。一年四季都...
人生如逆旅,我亦是行人。在人生这条漫长而求索的旅途中,"三味茶心"将于朦胧中带你寻找何去何从的光亮。 清晨醒来,匆忙收拾好东西赶去客户店里做一场培训,在等公交车的过程中,再次检查了一下需要用到的资...
最近一位朋友弄到一批石头老寨古树料,我们突然借此开题。我说那么好的料可压制些一千克大茶饼,存放几年更能彰显岁月的味道;朋友说不如压制些二百克小饼,小巧更显珍贵,也便于日常品饮。茶饼大了是好茶,茶饼小了...
宜兴紫砂装饰是在造型艺术的基础上衍生出来的一种文化现象。历代艺人薪火嬗递,代有创新,凸显装饰工艺在传承中赋予紫砂文化新的内涵,推动了紫砂文化的持续发展。紫砂装饰有其鲜明的时代特征和文化属性,它与造型艺...
大益传世,重100g,饼形小巧圆润。压制松紧适度,打开包装能闻到淡淡的烟香,色泽乌黑油亮,条索清晰肥壮、显金毫,用6-10年陈料压制。汤色橙黄明亮;淡淡的烟香,烟香中伴随蜜香;滋味浓厚,苦强涩弱,回甘生津迅速...
庐山云雾历史渊源及发展庐山云雾茶产于江西庐山。众所周知,庐山是云的故乡、云的世界。庐山云雾,千姿百态,变幻无穷,时而像浩瀚的波涛,时而像轻盈的薄絮,整个庐山都沉浸在缥缈的云雾中,"千山烟霭中,万象鸿蒙...
庐山有"横看成岭侧成峰,远近高低各不同"的奇峰秀谷、冰川遗迹;有"飞流直下三千尺,疑是银河落九天"的瀑布飞泉、高山平湖;有东林寺、白居易草堂、白鹿洞书院、庐山会址、美庐及千余栋名人别墅等历代高僧、文学家、...
楼耀福收到友人刘国斌寄来两方印章,是一毛的作品。一毛是作家好友,他拍的照片曾作为评论家吴亮著作《我的罗陀斯--上海七十年代》的插页,他为作家荆歌、孔明珠、龚静都治过印。 一日,国斌说让一毛给你刻章...
网8月23日讯 "通过跟美国MBA学生的交流,我发现美国人对于中国茶也是有一定了解的,把我们云南的普洱茶打入美国市场并不是不可能。"云南雨竹轩科技有限公司董事长李雨竹提起普洱茶自豪地说。日前,李雨竹同云南另外...
1061-徽之韵品鉴 --汤厚水滑,古韵具焉 拿到这个茶,包装很让人惊艳:徽派宅院之外,青山叠翠,云蒸霞蔚。"徽之韵"的视觉冲击力,明确告知我"这就是徽派建筑":它集徽州山川风景之灵气,融风俗文化之精华...
近日,被称为"普洱茶王"的邓时海先生来到郑州国香茶城,与喜爱茶、喜爱普洱的茶友一起谈普洱。谈他那一份对于普洱茶挚爱并执着的情愫,谈饮普洱茶似近似远、似深若浅的逍遥,谈普洱茶的发展、收藏与投资,与众人分享...
有人说:酒如诗,而茶如道。 酒奔放、浓烈、刺激,是宣泄物,也是麻醉品。而茶,平中见滋味,淡里有幽香,苦中有甜,涩里有醇。之于口感,是回味绵长;之于感受,是恬淡宁静,之于心情,是悠然自得;之于韵律,如同...
咖啡代表一时寂寞,茶则象征一种意蕴。喜欢茶,喜欢它的浓香、清苦、淡雅,更喜欢它那与生俱来的古典韵味;喜欢咖啡,喜欢它的醇香、赤苦、热情,更喜欢它的时尚和随意。所以,我一直执着的认为:咖啡,喝的是种心情...
普洱茶,作为一个至今未单列于中国六大茶类之外,却饱受眼球关注和资金关照的品种,它的故事,在市场上流传有太多版本。我们无法说能做最全面的论断,所以只是撷取其中几点有意思的现状,与读者略作分享。 有...
07年秋,我在老舍茶馆喝到了尹总泡的一款茶,由于初涉此行不知何茶。走出老舍,我问袁老师,尹总所泡何茶?答曰:普洱。这就是我与普洱的初见。下面看看余老师与普洱是如何结缘并为之倾情传播的。 余秋雨 ...
中国十大名茶有哪些一、西湖龙井西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享...
回溯千年文明历史总会发现葡萄酒与茶的踪迹,两者历经岁月传承及风土孕育形成别具一格的文化脉络,而在种植、工艺、陈储、品鉴及收藏价值等各方面的异曲同工之处更赋予两者难以言喻的缘分与渊源。正如联合国教科...