公元四世纪末,佛教由中国传入朝鲜。随着中朝两国华严宗、天台宗禅师的往来,茶叶被带到朝鲜半岛。公元十二世纪时,朝鲜松应寺、宝林寺和宝庆伽寺等著名寺院都提倡饮用茶叶。不久,饮茶的风俗也在民间广泛流行起来。...
中国茶文化在朝鲜的传播新罗茶礼的程度和内容,与宋代的宫廷茶宴茶礼有不少相通之处(图片来源:资料图)朝鲜半岛在四世纪至七世纪中叶,是高句丽、百济和新罗三国鼎立时代,据传六世纪中叶,已有植茶,其茶种是由华...
日本茶道是什么?日本茶道是一种艺术的消遣,日本设有在职和饮用粉状日本绿茶,抹茶独有。虽然日本绿茶已被引入从中国到日本各地的8个世纪,抹茶粉茶没有达到日本的12世纪,直到结束。举行社交聚会,跻身于上流社会...
叶君《竹林七贤》图 公元三四世纪,随着巴蜀与中原的经济文化交流,饮茶的风俗沿长江中下游流传开来。魏晋南北朝时,在江南,包括东南沿海,饮茶之风在世族士族中日盛,成为社会活动的一种媒介。 在这种风气感...
一九九三年林业部门先后多次派高级工程师、植物专家深入张家界深山考察林业植物标本,偶尔得知一种土家人祖辈相传的野生植物茅岩莓(又名长寿藤),当地人称之为"土家神茶"。经专家们品尝后,的确口味独特,功效神奇...
最古老的"茶"字是什么时候,什么情况下产生的呢?历史上"茶"字的字形、字音、字义变化多端,有很多异名、别称、雅号,如荼、槚、荈、蔎、茗、皋芦、不夜侯等,直到如今,茗和茶还可以通用。 "荼",是古代用得...
雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。提起雨花茶,自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。南京中华门外著名的雨花台原称"聚宝山",相传梁武帝时,云光法师在此设坛讲经,讲到妙处天降宝花,落花如雨,因此得名"雨...
大理历史悠久,是云南最早文化发祥地之一。据文献记载,4世纪白族祖先就在这里繁衍生息,散布了许多氏族部落,史书中称为"昆明之属",他们创造了灿烂的新石器文化。前221年,秦朝开始经营西南,在西南地区建立行政机...
日本茶道的历史饮用绿茶被称为中国的第四个世纪。没有茶树生长在日本,直到第一颗种子是从中国带来的,在唐朝(公元618-907年),当两国之间的关系和文化交流达到了一个高峰。 在第八世纪第一次提到一个正式的饮茶仪...
普洱,古为"百濮"、"百越"居住的"闵濮之乡"之一。唐代南诏国置"步日睑",后有"步日部"、"普日甸"、"普耳"、"布尔"之称。清代置普洱府,其地名演化为普洱,为哈尼语地名。"普"为寨,"洱"为水湾,"普洱"意为水湾寨。因...
普洱,古为"百濮"、"百越"居住的"闵濮之乡"之一。唐代南诏国置"步日睑",后有"步日部"、"普日甸"、"普耳"、"布尔"之称。清代置普洱府,其地名演化为普洱,为哈尼语地名。"普"为寨,"洱"为水湾,"普洱"意为水湾寨。因...
南京雨花茶历史渊源及发展雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。提起雨花茶,自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。南京中华门外著名的雨花台原称"聚宝山",相传梁武帝时,云光法师在此设坛讲经,讲到妙处天降宝花...
二十多年过去了,"茶马古道"这一概念从学术研究到文化符号,已经得到了人们普遍认可,但是在命名之初,有不少人持有这样的观点--这条古道应该是"西南丝绸之路"或者"南方丝绸之路"。考察队员们从田野考察角度以及对沿...
峨眉山文化是峨眉山世界文化遗产属性的核心,它涵盖了峨眉山有文字记载四千余年的文明发展史。峨眉山文化由峨眉山佛文化、峨眉派武术文化、峨眉山茶文化三大部分组成。千古香茗"峨眉雪芽"茶其中,峨眉山茶文化空灵俊...
茶叶与中国佛教一、茶叶与佛教 西汉末年,佛教传入中国以后,由于教义和僧徒生活的需要,茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。根据佛教的规制,在饮食上,僧人要遵守不饮酒、非时食(过午不食)和戒荤食素等戒...
[提要]虽然茶是宁静而温良的,是慢生活中的极品,赛事是激越而狂热的,是快生活中的极致,我依然要将这两项似乎不靠的生命存在合并同类项。狂热总是不能持久的,二战之后,时尚潮流中,茶渐渐退居二线,喝鸡尾酒成为...
中国茶道作为一个热爱并热衷于中国传统文化的人,我实在不愿意听到、更不愿意相信如今在这个世界上,朗朗白日之下,竟然会有别的国家把中国传统文化拿到世界上去"注册"。要命的是,善良的"不愿意"并不能抹去别国拿来...
在海拔1900米的云南省澜沧县邦崴村寨寨园中,一棵挺拔且枝叶繁茂的古茶树静静伫立,与当地雾山云海相伴已有上千年。这棵邦崴过渡型古茶树,正是证明茶之原产地在中国云南而非印度的有力证据之一。 中国人饮茶的历...
"古六大茶山"的茶马古道记载着当年运输普洱茶的辉煌历史。在一批批茶沿着茶马古道运往四面八方的年月里,该路两侧的象明、漫撒及其周边地域,山山是茶林,村村是茶农,沿途牛队、马帮和商贩络绎不绝,铃声、吆喝声、...
据说改革开放之初,日本茶道家常在中国人面前飙劲:中国人发明了饮茶,但日本人发明了茶道!意思是日本人比中国人高出一筹。然而随着中国文化对外开放度的提升,包括日本在内的诸多国际友人通过来华参观实物与史料交...