六堡茶品质特点是条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇,正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。六堡茶是采摘一芽二三叶或一芽三四叶新梢,经杀青,揉捻,沤堆,复揉,干燥五道工序制成;杀青特点是低温杀青,揉...
六堡茶中有六堡散茶和六堡篓茶之分。 六堡散茶,产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,六堡茶生产已有二百多年历史,现在产分布在浔江,郁江,贺江,柳江和红水河两岸,有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三...
普洱茶和安化黑茶 六堡茶都是黑茶 三者的区别是什么 ?在茶类的划分上,根据国家标准对普洱茶的定义,云南普洱茶是被划分为黑茶类的,因为普洱茶主要是通过晒青毛茶渥堆、发酵,大部分成茶都是紧压茶。普洱茶和其它...
我喜欢茶道里关于"一生一会"的说法。意思是说,我们每次与朋友对坐喝茶,都应该生起很深的珍惜。因为一生里能这样的喝茶可能只有这一回,一旦过了,就再也不可得了。--林清玄我们所遇见的每一泡茶,一生仅此一次。它...
什么是陈年老茶,老茶叶的珍稀在于陈化的时间,选择具有优良品质的普洱茶,经过科学的储存,就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春...