张岱-名符其实的茶道专家 张岱在绍兴茶史上的突出地位罕有伦比,他对中国茶史的发展作出了特殊的贡献;此外,张岱在探访名泉、申述茶理,鉴别茶具上都有独到之处,因而,张岱可以称的上是一位名符其实的茶道专家...
张岱(一五久七-一六七久年),字宗子,石公,号陶庵,山阴(今浙江绍兴)人,侨居杭州。张岱是明宋清初的文学家、史学家,以散文见长。同时,他还是一位精于茶艺茶道之人。 张岱出身仕宦之家,曾周游苏、浙、鲁...
张岱(1597-1679年),字宗子,石公,号陶庵,山阴(今浙江绍兴)人,侨居杭州。张岱是明宋清初的文学家、史学家,以散文见长。同时,他还是一位精于茶艺茶道之人。张岱出身仕宦之家,曾漫游苏、浙、鲁、皖等地区,家里...
张岱实在是个茶痴,听人说了还不算,一定要亲自去看个究竟,弄个明白,否则就会留下遗憾。有如此的痴情,张岱的茶事,哪里还有不地道之说?张岱于茶事,一是精于鉴水,二是精制茶。他的家乡有一种茶,叫做"日铸雪芽"...
张岱:品茶交知己 张岱是明末清初的一位散文家、史学家,还是一位精于茶艺鉴赏的行家。他得知人称阂老子的阂汉水以善于烹茶知名,无论是谁,凡路过他家必定拜访,并以尝他所烹的茶为一件快事。一次,路过此地...
近日,一股"暖男"风来势汹汹,肆虐朋友圈,令人措手不及。前段时间来自星星的你那个高丽版小沈阳带着啤酒和炸鸡,俘获了老中青少广大妇女的心。世界杯期间,多少妹子熬夜看球大都醉翁之意不在酒,那些荷尔蒙膨胀的男...
茶,是国人最爱的饮料之一。乾隆爷曾说,国不可一日无君,君不可一日没茶啊。国人爱茶,在喝茶过程中,生成出不少茶文化。品茶,是茶文化中不可缺少的精彩部分。今人品茶,主要品茶色、茶味、茶香、茶形,通过上...
老作家秦牧先生写过一位村媪,说村媪叫顽劣小儿到某处山泉去取水,以煮功夫茶,小儿懒惰,躲在附近邻居家扯淡,估算到了时候,就灌满了自来水带回来,煮茶一喝,村媪举起竹鞭子就抽:哪里是什么山泉水?分明是自来水...
昨日,今冬的第一场雪千呼万唤中终于来了。如果北方的冬天没有了雪,不敢想象那将会是一件多么让人不开心的事。冬日,天地闭藏,草木归根,君子当安于正以顺时。冬日养生,以静制动,早睡晚起,多晒太阳,在日常生活...
去年下半年闲居在家,没事就去好友刘灿辉那里蹭茶蹭饭。忽一日,见他桌子上多了一幅字,小楷录的张岱名篇《湖心亭看雪》,颇有清贵之气。说是一个同学写的,跟我应该能交上朋友。当时听听则过,也没太在意。没几日,...
茶会越来越雅了,雅到不做准备都不好意思参加。桌上摆着的请帖,有些要小心应付。尤其是那些毛笔小楷竖写,名后是"道席"之类问候,里面装满了各种与茶相关雅事。宣纸上有古琴、尺八之类的曲目,要品的茶来自武夷山"...
一代奇才张岱(号陶庵)不仅是一位著名的散文家,在茶事上也颇有研究,以"茶淫"自称。在张岱眼中,茶是其fi常生活中的必备品,品茶是他人生的一大乐事。在张岱所著的《陶庵梦忆》一书中,叙述了这样一个故事。晚明时...
作 者:李烈初 著出 版 社:浙江大学出版时间:2009-07-01版 次:第1版内容介绍:《茶韵悠悠》主要内容包括:唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、唐元稹《咏茶宝塔诗》、唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新...
前几日A君收到了我寄去的茶样,喝罢,与我通了一个小时电话。其内容大意如下:你这个茶啊,之前我就听说很粗老,黄片多什么的,喝了发现做得非常干净。这种粗老叶和一般意义上的黄片完全不是一个概念。很多人说味道...
八年前,你要问我最想做的职业是什么,那肯定是剧场的领位。那会儿跑遍京城各大剧场去看戏是最大的乐趣。当时看准了三个剧场,北京人艺、长安大戏院和保利剧院。一个有腔调,时常还能看到《茶馆》等经典演出。一个有...
茶具有很多种,不仅有瓷器的,还有陶器的。在古代就有陶瓷的说法,主要是将泥巴用火进行烘焙而成,秦汉时期,已有釉陶的烧制。陶土茶具,陶器中的佼佼者。首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已经崛起,成为别树一...
不喜欢一个人喝茶,就如同不喜欢一个人逛商场一样,总觉得如果身边没有个人听你唠唠叨叨,或者和你一起唠唠叨叨,那真是太无趣、太委屈、太孤单了。最喜欢几个人围坐在一起喝茶,天南海北,世间万象,无所不谈。...
当子女离开了家庭出外工作和结婚后,他们就较少探望自己的家人。故此,祖父母也就很少和孙儿见面。前往茶楼品茗就成了家庭相聚的一个重要活动。每逄星期天,中式茶楼常常满座,特别当人们庆祝节日时。这个现象反映了...
中国茶叶历史悠久,在古代浩瀚的文化典籍中,包括历代正史、野史、地方志、古人笔记、杂记、类书和专著,积累着大量的茶叶文献、资料,有历代专门论述茶叶的茶书,有各个朝代的茶事、茶话、茶史、茶法记载,构成...