石阡茶叶文化历史悠久。据《贵州通志》记载,石阡茶叶"始于唐代,种茶、饮茶盛于明朝".据唐。陆羽《茶经》记载:"黔中生思州、播州、夷州往往得之,其味极佳"石阡即为过去的夷州。明万历三十年(1620年)《黔记...
茶圣陆羽所著《茶经》、八之出中载:黔中生思州、播州、费州、夷州…往往得之,其味极佳。这里有两个问题值得研究,一是古夷州是今何处?二是陆羽是怎样常常得到夷州茶的?笔者试图从陆羽生平、陆羽出游、夷州考证、...
茶经之出山南以峡州上,襄州、荆州次,衡州下,金州、梁州又下。淮南以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下。浙西以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下,润州、苏州又下。剑南以彭州上,绵州、蜀...
黔北茶海翻绿浪--遵义从茶业大市向茶业强市跨越之路 初夏的黔北,万物葱郁,景象万千。 放眼黔北大地,有"中国西部茶海"之称的遵义市湄潭、凤冈、余庆一线,处处呈现绿波荡漾的壮阔景象。 4年前的2008年1月...
湄潭翠芽的前世今生我可是含着金钥匙出生的时代宠儿哦,因生长的地方--湄潭土地肥沃,物产富饶,山清水秀,文化底蕴深厚被誉为"贵州高原上的一颗明珠"和"黔北小江南",一出生就被捧为"掌上明珠",人们还给我起了个非...
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶,武夷山的武夷茶也很著名。至...
黑茶历史:我国封建社会茶马互市贸易剖析吕维新我国封建社会茶马互市贸易涉及到政治、军事、经济、文化诸方面,在茶叶经济史上占有很重要的地位。本文叙述了我国封建时代不同时期中原内地与边疆少数民族地区开展的茶...
一之源论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...