春意盎然，难得半分清闲。简简单单带上一碗一杯，走上山中，勐海大树圆茶喝起。 拆开棉质干茶香气不错，饼型周正，暗绿带油光，条索紧结显露银毫。 撬开一块，茶饼压得还算紧实，但已经没有早两年泡饼这么...
春意盎然，难得半分清闲。简简单单带上一碗一杯，走上山中，勐海大树圆茶喝起。拆开棉质干茶香气不错，饼型周正，暗绿带油光，条索紧结显露银毫。撬开一块，茶饼压得还算紧实，但已经没有早两年泡饼这么硬。茶汤金黄...
王文井（云南·景谷） 茶。绿带环坡接翠霞，村姑聚，笑语满山洼。 茶。普洱名扬誉迩遐，优良质，四海竟相夸。 茶。求教诗词致友家，香飘远，不觉日西斜。 普洱茶 王明之 （云南·墨江） 普洱名茶...
原产白鸡冠地在慧苑岩火焰峰下外鬼洞中，叶色浓绿有光泽，但嫩叶薄软，色泽绿带白，与老叶形成鲜明对比，故名"白鸡冠"。在当地有传说原产地在武夷宫后的文公祠后山。多次冲泡仍有余香。...
新工艺白茶 新工艺白茶简称新白茶，乃福建为适应香港地区消费需要于1986年开拓的新产品。 新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是...
新工艺白茶简称新白茶，乃福建省为适应香港地区消费者需要于1968年开拓的新产品。1969年正式生产1000余担，1979年生产1500担，此后年产约在2000担左右。制造新工艺白茶的鲜叶原料同贡眉，来自小叶种茶树，原料嫩度要...
绿茶是鲜茶经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成的，其品质特征是干茶外观翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。优质绿茶的特征：1、外形：绿茶种类不同，外形差别大。眉茶条索匀均，整洁光滑；珠茶颗紧结，滚圆如珠，重实；烘青...
经过5年的陈化，观饼面油光度渐显，闻乾茶製程味道（蒸压、烘乾……）已退、烟燻味退、菁草呛味退，茶品自身的风味逐渐明显，乾香有着特别的松烟味沉稳而深邃、绵密而不高扬！ 苦涩转折适中化的快、收敛性适...
铁观音原产于福建安溪西坪镇,发现于清初。有着得天独厚的自然环境与气候条件,适宜茶树生长。安溪有乌龙茶铁观音、本山、毛蟹和黄旦等60多个优良品种中,铁观音品种最佳。它绿叶红芽,十分美丽,被誉为茶中"皇后"。成品...
普 洱 茶王 澍（北 京）平生足未践思茅，普洱名茶是至交。炼字未安吟苦处，一杯清洌助推敲。十六字令·普洱茶（三首）王文井（云南·景谷）茶。绿带环坡接翠霞，村姑聚，笑语满山洼。茶。普洱名扬誉迩遐，优良质，四...
老青茶 老青茶主产湖北省咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也青产老青茶。 用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种，面茶较精细，晨茶较粗放。老青茶一般分为三个级别，鲜叶采割标准...
铁观音原产于福建安溪县，属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁，茶香浓郁，制茶人疑为观音所赐，故名。安溪在唐代时便已产茶，明代稍盛，铁观音于乾隆初年创制，至今有200余年历史。安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分...
黑茶有两个类型。一是起源于十一世纪前后。四川绿茶运销西北，交通不便，运输困难，必须压缩体积，蒸制为边销团块茶，便于长期远运。因此，边销茶品质更加醇厚，边区人民更加喜爱饮用边销茶，使边销茶成为西北边区唯...
藤茶，无性系。灌木型，中叶类，中(偏早)生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省临海市兰田乡，系茶农单株选育而成。浙江部分茶区有栽培。江苏等省有少量引种。1988年浙江省茶树良种审定小组认定为省级品种。特征：...
今年来，小青柑的普洱茶界大红大紫，红的程度都快跟娱乐界的小鲜肉李易峰媲美啦。现在喝小青柑是一种潮流，没喝过小青柑都不敢说自己在普洱茶界混。最近，据说小青柑家族还有同胞姐姐弟弟，家族势力强大，并且一直处...
铁观音如何区别等级？铁观音源自福建安溪，是我国著名的乌龙茶之一，更是乌龙茶中的极品，受到很多人的喜爱及好评。做为中国十大名茶乌龙类代表的铁观音等级划分是怎样的呢?一、清香型1、特级：外形肥壮、圆结重实，...
湖北黑茶历史渊源及发展湖北黑茶是主产于湖北的黑茶的统称。以"老青茶"为典型代表，主产于赤壁、咸宁、通山、崇阳、通城等地。常制成紧压茶后销售。据《湖北通志》记载："同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县...
5月中旬，我有机会到云南普洱参加茶叶加工大赛的采访报道工作。这是我第一次去云南，从北京到云南昆明，再到普洱市，路途花费近一个白天的时间，尽管很疲惫，但兴奋与期待的心情依然不减。在普洱市参加活动的两天时...
我从什么时候养成喝茶的习惯，真的很难记起来了。应该是三十年前，母亲开了一个茶馆。因为我们家门口就有一个农村大集，开这样一个茶馆，一为赚点小钱，更主要是方便买卖人喝口水。茶馆只是每逢五天一个的集市才...
原标题：你真的了解抹茶吗？揭秘关于抹茶的11个冷知识如今，有很多抹茶味的美食，那么作为抹茶空的你，喜欢抹茶味的什么呢？而你对抹茶又了解多少呢？下面小编为大家揭秘关于抹茶的11个冷知识，一起来长见识吧！1. ...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
