芒种，意为农作物成熟，是二十四节气中的第九个节气。农谚有云："芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推。"短短几句话，揭示出了芒种时节人们的一种通病--懒散。究其原 金银花胖大海茶材料金银花3克，胖大...
泡茶的旋津当时茶艺是台湾社会的新流行，许多人用茶来创造一种新的生活形象，我泡茶的手成为一项生活纪录，也开始让我的生活发生变化，我开始追求像茶那样的精致，清明的形象。茶性精洁，不受污染，要求人和器洁。器...
中国文化里的"茶道"一直是与"对话"共同出现的，与寂灭素净的日本茶道不同。备茶，是和器物对话；泡茶，是和山林对话；饮茶，是和自己对话；看茶，是和知音对话。茶是从我们生命里生长出来的，"用茶与生活对话"是我们...
网6月28日讯 柴米油盐酱醋茶，茶是中国人生活中绕不开的一样东西。日前，武汉茶艺培训学校校长易志学做客武汉图书馆，主讲《茶与中国传统文化》。易志学从"茶"字的起源讲起，在他看来，中国的56个民族都有饮茶的传统...
茶只要觉得好喝就行，不用刻意去懂。不懂茶并不影响一个人体验茶带给他的乐趣。人人都知道茶是中华民族的国饮，我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说自己不懂，即便是喝茶，也是...
李嘉祐，字从一，唐赵州（治今河北赵县）人。天宝进士，历任秘书省正字、侍御史。大历中为袁州刺史，世称李袁州。"大历十才子"之一。【秋晓招隐寺东峰茶宴，送内弟阎伯钧归江州】万畦新稻傍山村，数里深松到寺门。幸...
普洱茶树生长于茶树故乡云南澜沧江南北两岸，这里是热带、亚热带雨林气候，火山岩土质，土地肥沃、阳光炽热、雨水充沛、海拔高、日夜温差大，这一系列自然条件造就了普洱茶树生长，有机物积聚、香气滋味等独特而与众...
冲泡一杯美味的普洱茶，要有优质的茶叶，适宜的水质，娴熟的冲泡技艺，当然还离不开好的冲泡器具。就茶具而言，又分主泡茶具和配套茶具。Main Teaware 主泡茶具tea tray 茶盘，又称茶船，是盛放茶壶、茶杯、茶道组、...
俗话说，一方水土养一方人，由于南北方气候和地理环境的差异，人们在起居、饮食习惯上也有很大不同，茶文化作为饮食文化的一部分，在南北方也有明显的差异。茶文化起源于南方，后来才传到北方。东晋时，北方人对茶事...
普洱茶与任何一种茶都有很大的差别！普洱茶的品质非常的醇厚，是岁月磨砺出来的一种味道。好比一个憨厚老实的人，一看长相就感觉非常的稳重，细细赏之越来越有滋味，越来越有吸引力。不管是一饼357克的饼茶，100克的...
崎岖山路绕云端 雾里观景虽朦胧 恰似仙人云中游 千年古茶谁种下 驻足沉思难释惑 对望苍茫无量山 自古英雄遍地花 --余炳武《初上白莺山》 诗人笔下的白莺山，古老、朦胧、耐人寻味。而作...
中国禅院茶礼与日本茶道 中国是茶文化的发祥地。据《神农本草经》记载，早在神农氏时就已发现了"荼"(即茶)。不过，是以茶为药，饮茶成为文化习俗则兴起于唐朝，盛行于宋朝。而唐宋以来中国人饮茶习俗的流行与中国...
图为：邓梅近照春雨如酥，春意盎然，满山遍野滚动着绿色的波浪，层层叠叠、暗香浮动。茶树吸取春天的甘露，舒展着柔软的枝条，以它朴实的美丽，打动了鸟儿的歌喉，吸引了多少人的目光。春风习习，阳光明媚，嫰绿的茶...
曾经有学者研究过，日本茶道之所以留存，是因为日本人有恋物的习惯。因为国土资源的匮乏，所以在千利休时代人们就发现，无法在日本大规模使用"唐物"，也无法像丰臣秀吉一样用黄金去建造自己的茶室空间，而应该重新认...
对花饮茶，自唐代韩愈起，就被列为十六件 "煞风景" 的事情之一。田艺蘅《煮泉小品》："唐人以对花啜茶为煞风景，故王介甫诗云'金谷千花莫漫煎'，其意在花，非在茶也。"意思是说对花啜茶会有损真茶的香味，因此和"清...
我是谁？如果我能回答，答案有很多：我是尊贵的礼品，有些人只喝不买，有些人只买不喝；我是儒雅的文化，有些人靠我装品味，有些人靠我发横财；我是健康的饮料，有些人用我去油腻，有些人用我来养生；我是文明的使者...
夏天来了，安化黑茶帮老年人排"雷"夏季到来，不少患有"三高"、糖尿病等"老人病"的老年人开始担心自己的身体。如何避免身体里的"地雷"，不至于在炎热的夏季提心吊胆？专家指出，安化黑茶"祛脂减肥，降三高"效果明显，...
中央电视台的《开心辞典》栏目受看的原因是问题越到最后越难，圆脸的主持人常频闪目光，出其不意提出些古怪问题，让每个登台者的梦想不能成真。记得有?次，一位颇有学问的观众，连闯十关后，在五选一时遇到难题...
普洱茶，让人捉摸不透的一种茶，这几年开始逐渐家喻户晓，普洱茶的研究难倒了一群茶叶砖家。为什么普洱茶这么复杂这么难懂呢？大致有以下几点。一、山头复杂：要了解普洱茶的大大小小的产茶区。就以西双版纳来说：两...
我在潮州所见，商铺、酒店、乃至家家户户都备有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。据说侨居海外的潮人，也仍然保持着品工夫茶的风俗。可以说，有潮人的地方，便有工夫茶的影子。在这里，品茶已不是达官贵人、文人雅士的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
