金质经典，四年转化 2014年【易武金印】 2014年【易武金印】，原料选自树龄200年以上原生态古树茶，结合福元号独特制茶工艺进行石磨压制，从2014年上市至今已陈化四年，充分发挥其越陈越佳的生命活力与收...
他以一种全开放、大整合的理念，探索出了"没有围墙的研究院+跟进式科研成果转换法"的整合创新模式，快捷高效地把科技创新力转化为市场竞争力，有力推动了云南生物产业科技创新的步伐。他却说，都是团队在做事，...
活瓷茶具是由二十多种矿物元素、氧化金属和陶瓷原料调配烧成的，活性物质的能量转换效率极高，是远红外线转换材料的最佳材质。活瓷龙凤茶具所释放的远红外线的能量将自来水水分子间氢的结合加以切断，缩小原子团，在...
一是中耕除草。夏茶结束后，即行茶园浅耕，深10―15厘米，并清除茶园梯壁及四周杂草。药剂除草选用克芜踪250―300倍液（每壶水加药液30―50毫升，即1―2瓶盖），喷药时喷头配置防护罩，预防药液喷到茶树（苗）上。二...
从一片树叶到杯中香茗，为保证茶汤的完美呈现，必须确保原料、制作工艺、仓储、冲泡每一个环节的完美。因普洱茶"越陈越香"之特性，使得仓储对普洱茶品质形成的重要性尤为凸显。可以说对于普洱茶而言，科学合...
太阳能制茶工艺 近日，"食品安全促产业发展·普洱行"活动一行人员走进思茅、江城、宁洱等地，深切感受到作为首个国家绿色经济试验示范区的普洱，正在积极探索一条特色的从源头做起的食品安全之路。 学...
"神农尝百草，一日而遇七十二毒，得茶而解之"，茶与人类最早的接触便是建立在生命的意义之上，建立在生存与死亡的较量之上，它被赋予了一种生命层面的力量。 --王旭烽 年份茶，是时间在年年岁岁大开大合间...
论一款标准生普的7年是如何转换的--斗记上斗（2008年到2014年）终极实验记录话说茶语网（chayu.com）在继《茶样对冲，让你最直观看懂生普陈化的魅力》之后，一发不可收拾，所以干脆趁着自己手上有茶样，做个上斗从08...
盛军在云南农大指导研究生做实验。 [本报记者 刘建华 摄] 盛军，男，1962年8月生，汉族，中共党员，博士，教授，博士生导师。 1996年在日本大阪大学获得博士学位后回国工作，曾任长春生物制品研究所所长、党委...
我们经常说，任何产品真正能长期征服大家最关键的因素在于品质。一款好的产品，自己会说话，大家的体验、味蕾、感觉都会最终得出产品的优质程度。尤其，要经得起时光的检验，前提必须是品质过硬。 今天，小编...
我们经常说，任何产品真正能长期征服大家最关键的因素在于品质。一款好的产品，自己会说话，大家的体验、味蕾、感觉都会最终得出产品的优质程度。尤其，要经得起时光的检验，前提必须是品质过硬。 今天，小编...
中茶2012年易武大树： 干茶﹕微蜜香，是易武的香味，味淡，看茶餅，典型昆明仓，转化太慢，老实说，喝這茶喝不出6年陈的味道，至多是转化不够2年的样子。 开汤﹕易武蜜香，香气不揚，汤厚稠，的确是稠，显...
一般来说，普洱茶转化要经历以下七个阶段：新茶期(1-3年)茶汤黄绿或黄色，香气中生青味较重、带甜香，口感苦涩稍重，干茶墨绿色，冲泡之后叶底黄绿色，有经验的茶人们分得出是那个茶区的茶，品得出浑厚的山韵。转化...
拆开精制简装，纯白棉纸，小茶饼躺于其中，观其条索紧细，索索相扣似味回绕，茶毫显露剔透，冲泡时茶叶舒散快，绽放显而松嫩肥壮，生汤快，即泡即可出汤品饮。 藏香 在闻的时候，无浓郁茶香，却携班章茶气...
普洱茶年份解读普洱茶被誉为"可以喝的古董"，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。...
樱花绽放，春茶吐绿，在普洱的茶园里，春天气息迎面而来。从普洱市城区往南，汽车在蜿蜒的山道上行驶，成片的茶山呈现眼前，来到思茅区南屏镇整碗村，整个村子被万亩茶园环绕，多数人家建起了崭新的楼房，通村串...
充氮贮藏：即用惰性气体二氧化碳或氮气来转换茶叶包装袋内的活性很强的氧气等空气，阻滞茶叶化学成分与氧的反应，达到防止茶叶陈化和劣变。另外，惰性气体本身也具有抑制微生物生长繁殖的作用。再将袋内空气抽掉，形...
近来收到李杰先生一组茶席美图，感谢先生不吝，现将其分享出来，与大家共飨。物质的世界是立体的，空间是立体的存在的形式。李杰先生采用山水画的空间布局，将纸上风景转换为桌上雅设，无论是采用传统山水画的高远、...
正山小种红茶保管很简单易，只要常规常温密封保存既可。因为其是全发酵茶，一般存放一，两年后松烟味进一步转换为干果香，滋味变得更加醇厚而甘甜。茶叶越陈越好，并具有一定的增值的效果。陈年（三年）以上的正山小...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
