由于宋朝皇室和上层社会士大夫的推崇,建盏的烧制工艺和艺术成就,影响到周边地区乃至全国。宋代许多窑场都竞相仿制与建盏相似的黑釉茶盏。光是福建地区,就有几十处大大小小的窑口仿烧建盏,形成了以建窑为中心、闽...
福州再现"茶帮拜妈祖"民俗场景福州市金门同胞联谊会副会长、百年洪家茶第四代传人洪植锦展示民国时期,百年洪家茶先辈使用的茶叶罐等茶具。刘可耕/摄4月22日(农历三月廿三日)妈祖诞辰1054周年纪念日,位于福州三坊...
全国茶艺师评选青岛赛区初赛掠影10月15日,华巨臣第4届青岛茶博会展前特别活动--"第二届全国茶艺师评选"青岛分赛(初赛),在青岛市闽江三路20号艺馨茶社青岛茶博会新闻茶会现场举行,来自当地的20多位茶艺师参加了...
欧阳康字玉良,长乐桃杭人,1866~1942年。他小时候当过学徒,后继承祖业,精心经营花茶加工,并接管了家族企业。他担任恒元堂下的"生顺"茅茶行兼茶栈的老板,他精心经营企业,表现出不凡的胆略与才能,成为名闻...
茶友问: 福州的茉莉花茶比其他地方的好在哪里?福州的茉莉花茶以其压倒外地香花的鲜灵清雅的香气,而成为茉莉花茶中的翘楚。福州是茉莉花茶的发源地。据文献记载,早在2200年前,茉莉就从印度随佛教传入东南佛国福...
丁谓(966-1037),字谓之,后更字公言,苏州长洲(今江苏苏州)人。北宋淳化进士。累官同中书门下平章事、昭文馆大学士,封晋国公。【咏 茶】建水正寒清,茶民已夙兴。萌芽先社雨,采掇带春冰。碾细香尘起,烹新玉...
茶帮队伍在南后街巡游网4月21日讯 "一滴洒天天清,一滴洒地地宁,三滴洒水海晏河清,护我茶路永得太平。"昨日三坊七巷的天后宫举行"茶帮拜妈祖"仪式,提前为妈祖1054年的诞辰祝寿,再现了历史上独具特色的"茶帮拜妈...
11月16日,武夷山市将再次迎来海峡两岸茶业博览会。不同于往届茶博会,本届茶博会将以"茶与茶具"为主题,发挥福建茶旅产业优势,加强海峡两岸茶业交流。期间,为切合本届茶博会的主题,组委会特别安排了"中国精品茶...
网8月6日讯 日前,记者走访岛城多家商场、超市以及茶叶专卖店时发现,随着中秋节的日益临近,茶叶市场的中秋味已经越来越浓。在传统茶叶仅凭包装和概念拼抢市场的情况下,部分茶企推出了"茶叶月饼"的概念,吸引了不...
茉莉花茶适合春天喝吗?"好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸……",茉莉花是一种清秀清香的花,用它制成的茉莉花茶,外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,茶色黄绿明亮,叶底匀...
中俄万里茶路上的铅山河口茶市2009年6月30日到7月4日,中央电视台4套《走遍中国》栏目,连续五集播映了《武夷山茶文化》,其解说:"当时的江西河口是一个默默无闻的小村子,由于武夷茶销售河口镇得以繁荣。"这里的"...
回前墨: 中国的茶事,经过唐代的繁复仪式化;到宋代的精擅烹点;再至元、明的茶与道合,喻精神文化于茶人茶事;直到清代和民国时期,茶终于"从朱门走向柴户",寻常百姓亦能品评茶之滋味。 时至现代,信息...
茶文化创新你要怎么做?"茶产业文化化,茶文化产业化"现如今,不管是啥,似乎一搭上"文化"的概念,就身价大增。比如,阳澄湖大闸蟹虽然一直以来都很火,但自打被包装成"蟹文化"后,身价截然不同。那么,茶呢?与螃蟹...
1月20日讯 你印象中的普洱,价位为多少钱一饼?至少两三千元一饼,还是拍卖会上的几十万元?会觉得"传说"中神乎其神的普洱,是土豪们的专利吗?如果真的这么认为,那就证明你去茶叶店逛得太少了。"普洱就是普通老百...
浅谈建盏文化的发展与传承地处闽北的建窑建盏在宋代曾经经历了一段辉煌历程,还流传于日本、韩国、东南亚等海外国家和地区,深受喜爱。南平建阳水吉窑、南平茶洋窑、武夷山遇林亭窑,三处窑址统称建窑系。近年来,建...
福州南台岛东段的城门镇,位于白龙江与乌龙江交汇处,山峦叠翠、土地肥沃、温暖湿润、云蒸雾绕,自古适宜茉莉花生长。这里漫山芬芳的茉莉花田已流传千年。 1965年,傅天甫就出生在这里。 茉莉福地的忠厚后...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...