原标题：秋日茶养生《四气调神大论篇》言："秋三月，此谓容平。......收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。"秋五行属金，主刑杀，主收敛。秋天万物的果实成熟，精华蕴藏在种子，此谓收...
亲爱的朋友，《鉴藏》自2004年开办以来，得到了您一如既往的支持。七年了，感谢您的不离不弃。今天，为了让读者朋友多了解《鉴藏》，掌握肖鸿的"动向"，《鉴藏》为您开辟"肖鸿说宝"栏目。当然，"说宝"不一定单指...
从明、清到1954年，凤庆均称顺宁，是滇西的一个府（后改为县）。这里自古产茶，本地茶有两种，一种是小叶种茶叶，当地称为丛茶，叶子细碎，比较绿；另一种是野生大叶种，当地人称苞红茶，久饮可致病。当地制作手法落...
品一盅茶的孤独，似参一片叶的余生；只在一盏水的柔情里，追逐时光的印记，而每一叶都是生命的沉淀。这一生，花开花落间，已在品茗之外；潮起潮落里，犹在品茗之中。生命中我该如何紧握--我与你的距离？ 望哪...
品茗养生与茶叶性用阐微根据我国传统的中医药理论，食物的食性、药物的药性均有"四气五味"之分，即寒、凉、温、热四气，酸、苦、甘、辛、咸五味。食疗、食养正是利用食物食性之气味特点来调节人体的阴阳偏胜，使机体...
中国普洱茶网讯：1984年，笔者任易武区副区长，分管农业。有一天接到县上通知，云南省要召开科技产品交易会，要求我带着易武元宝茶（七子饼茶）、酱油、风吹豆豉去展销。 我急急忙忙作准备，请当时健在的高定...
1984年，笔者任易武区副区长，分管农业。有一天接到县上通知，云南省要召开科技产品交易会，要求我带着易武元宝茶（七子饼茶）、酱油、风吹豆豉去展销。我急急忙忙做准备，请当时健在的高定光师傅教做了40多片元宝茶...
午后，闲来小坐，喝陈师傅泡的茶。席间，老茶人拿出陆羽《茶经》，戴上老花镜，打开了话匣。一场"茶话"，隔时空进行。陆羽在这里，找到了懂他的现代茶人。《茶经》, 说的是茶人的经历经验，非"纸上谈兵"。"陆羽自己...
沱茶的工艺 滇西商帮（包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮）由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换，以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易，财富积累相当迅速。有了雄厚的资...
茉莉花茶适合春天喝吗？"好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸……"，茉莉花是一种清秀清香的花，用它制成的茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，茶色黄绿明亮，叶底匀...
茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的"加速器"、温馨且富有品味的职业，特别是高级茶艺师是茶产业人才队伍的重要组成部分。普洱自被国际茶叶委员会授予"世界茶源"称号以来，普洱茶文化逐渐被人们所熟知，古老的茶产业...
1839年3月9日，钦差大臣林则徐抵达广州。 在系列举动后，他仅仅收到5箱鸦片。不过，林则徐次日便向朝廷提出一项建议。此后，光是4月3日一天就收到烟土1150箱。截止到4月19日，禁烟工作成效甚佳，共收缴鸦片11...
象明是个彝族乡，西面是1788.2米高的孔明山。倚邦的茶出名，清朝道光年间的（普洱府志·古迹）中有这样的记载："旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜■于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遣木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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