两部茶主题作品入围第八届茅盾文学奖备选作品 第八届茅盾文学奖评奖委员会于8月2日至6日召开第一轮投票,共有81部作品进入备选,其中两部以茶为主题的作品《茶道青红》和《茶道无道》入围。 《茶道青红》是著...
潮州文化源远流长,底蕴丰厚,而潮州茶文化又是岭市茶文化的又一重要系列,尤以"功夫茶"为著称。"功夫",本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观·清代述异》称:"中国讲求烹茶,以闽之汀、漳、...
潮州茶文化:广东吃茶文化的代表 广东吃茶文化以潮州茶功夫最有代表性: 一 "功夫茶"及其盛行 潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以"功夫茶"为著称。"功夫",本为茶名(一种中等茶),后演化为...