儒家的中庸思想被引入朝鲜茶礼之中，形成"中正"精神。创建"中正"精神的是草衣禅师张意恂（公元1786-1866年），他在《东茶颂》里提倡"中正"的茶礼精神，指的是茶人在凡事上不可过度也不可不及的意思。也就是劝要有自...
是来自梨山的果农陈金地先生，他在梨山经营水梨果园，以往每年供应蒋中正总统。闲暇之余，由冻顶引进茶苗在海拔2500米山区种茶制茶。制出的茶，初期出售不知如何命名，因其茶苗品种不同，但都种于高山，于是冠以"高...
"岩韵"是武夷岩茶特有的韵味，品岩茶即品其与众不同的"岩韵"，是否有"岩韵"，"岩韵"是否好，也是衡量武夷岩茶品质好坏的象征。"岩韵"即岩谷花香，是武夷岩茶中正岩茶独有的一种韵，由当地的生态环境、茶树品种、栽植...
麻黑：麻黑属易武茶区。易武茶区位于西双版纳州勐腊县，包括易武、麻黑、易田、曼洛四个乡。原属古慢撒茶区，为古六大茶区之一。易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅，花果香....
韩国茶文化的起源：韩国自新罗善德女王时代（632-646）即自中国（唐朝）传入喝茶习俗，至新罗时期兴德王三年（828），遣唐使金大廉自中国带回茶种子，朝廷下诏种植于地理山，促成韩国本土茶叶发展及促进饮茶之风。高...
国风，国之风范、民之风气、民之精神，中国传统的思想里的中正、道义以及优雅随和、坚韧不屈等等皆可视为国风。以茶论之，茶中亦有国风气质。茶者，国饮也，当有国风气韵 茶，一直被称为国饮，不仅仅因为中国...
网8月8日讯 普洱茶被誉为"喝得起的古董"。2007年普洱茶神话破灭后，经过近6年沉寂，以云南老班章古树茶为代表的高端普洱茶价格至少涨了50%，最高甚至达到每公斤近万元。如果有人投资高端普洱茶，肯定能赚一笔。烟台...
这个茶，入口，是中正的、平和的，就像天地一流人物范仲淹一样，在人间留下千古美名；这个茶的余韵，也在人的口齿间留下袅袅无尽的韵味。 因为它的用料，是芽头和第一叶为主的。 它压制得相当的紧结。 ...
所谓"茶德"，简言之，是指饮茶人的道德要求。进一步而言，是将茶艺的外在表现形式上升为一种深层次、高品味的哲学思想范畴，追求真善美的境界和道德风尚。唐代的陆羽在《茶经·一之源》中说："茶之为用，味至寒，为...
古人说，"春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露"。白露茶，一个极清亮的名字。当人们经历了一夏的炎热，茶也经过了一年中最酷烈的煎熬。它的生日，便在白露时节前后。一般八月份，白露节气前采摘的茶叶，称为早秋茶;...
7月13日，下午三点，昆明温度26℃，湿度60°，又到了每周三的品鉴会，今天品鉴的是两款熟茶：古韵和古色。早在2013年，六大茶山就提出了消费型普洱茶的领导品牌这个概念，越来越多的数据表明，熟茶才是消费品普洱茶...
本次审评选用岁月知味2009年至2014年的麻黑生长环境：易武乡东北边，海拔1,203米左右，年平均气温17.00℃，年降水量2100毫米，这里的土壤适宜种植粮食、茶叶等农作物。茶叶特点：易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见...
饮茶最早起源于中国。中国人至少在唐朝时就率先将茶饮作为一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中记载："茶道大行，王公朝士无不饮者。"这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、...
【审评】看得见的转化之麻黑审评材料：本次审评选用岁月知味2009年至2014年的麻黑生长环境：易武乡东北边，海拔1,203米左右，年平均气温17.00℃，年降水量2100毫米，这里的土壤适宜种植粮食、茶叶等农作物。茶叶特点...
在一寒冷的冬日，兀自把许久搁置一边的紫砂壶注满清泉，静下心来听水慢慢沸腾时窸窣的响动。拿出喜欢的玻璃杯、陶瓷杯，随手抓一捧绿茶，望着茶叶在沸水中交融舞蹈，在满室袅袅的清烟和氤氲的茶香中，等待一份心情的...
2005年乔木茶王，延续了04年乔木茶王，是佰年尚普的定制茶。此茶是经由长年行走于各大茶山之间，探索各大茶山 产品基本信息 产品名称：乔木茶王 产品年份：2005年 产品属性：生茶 产品规格：400...
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶乃生活之必需，自饮或与客同饮。 旧时闲人更爱上茶馆，茶馆水滚茶香，茶气氤氲 ，浅斟慢饮，海阔天空闲聊，何等惬意！那时茶馆还有戏文、说唱，备有小吃食和点心，老茶客甚至...
有幸得中茶2015年勐蛮传奇品饮，分享如下，不喜勿喷 一、铭牌查阅： 商标：中茶 产品名称：勐蛮传奇 生产时间：2015年11月6日 出品企业：云南中茶茶叶有限公司 二、外包装 从外包装看：棉...
有幸得中茶2015年勐蛮传奇品饮，分享如下，不喜勿喷 一、铭牌查阅： 商标：中茶 产品名称：勐蛮传奇 生产时间：2015年11月6日 出品企业：云南中茶茶叶有限公司 二、外包装 从外包装看：棉...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
