由昆明万通集团公司规划设计的宁洱县普洱茶文化古城建设项目概念性规划设计方案经宁洱县班子领导和相关部门负责人的认真审核后，日前通过了评审。这是该建设项目概念性规划的第四稿方案。恢复建设宁洱县普洱茶文化古...
三之造（茶叶采制） 原文：凡采茶，在二月、三月、四月之间。 茶之笋者,生烂石沃土,长四、五寸，若薇蕨（1）始抽。凌露（2）采焉。茶之牙者,发于丛薄（3）之上。有三枝、四枝、五枝者,选其中枝颖拔（4）者...
1、生茶性寒这是关于普洱茶流传最广的误解之一。性寒是一个中医概念，无法用仪器量化，我们先来看看史籍记载上是怎么说的："其上产茶，性温味香，名普洱茶。"--《本草纲目拾遗》引《云南志》"普洱茶，出普洱山，性温...
一之源论述茶的起源、名称、品质，介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系，指出宜茶的土壤、茶地方位、地形，品种与鲜叶品质的关系，以及栽培方法，饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细...
图文/董国艳2016年8月15日 勐海 茶人为本，对一个茶人而言，不忘初心，方得始终。念定乾坤，一颗茶人丹心，胜过万千言语。茶人对茶的认知，决定了茶品的最终呈现状态。有什么样的茶叶理念，便会寻觅什么样的...
芜湖小燕央视飞张颖，是小名叫小燕的芜湖姑娘，认识她的时候，她还在上大学，与她的朋友段南雁要买我的书，在她们一对小才女面前，我是自惭形秽的。后来，她们也到我家玩过，没想到，几年后，她就到北京去发展了。她...
唐代是中国历史上"茶道大行"的时代。幽丛隐逸山野的"自然之茶"，到了唐代成了"'茶之为用''最宜精行俭德之人'"的人性化了的"文化之茶"。清初顾炎武《日知录》中说："自秦人取蜀而后，始有茗饮之事。"秦取蜀是秦惠文王...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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