"大吉象山"特别甄选巴达初春新茶,山韵傲气勃然,内质沉潜,茶叶表现出大气、稳重的茶性美,正如厚博蕴藉的巴达山一样。茶汤细腻饱满,水性柔厚滑润,苦重涩弱,回甘顺爽,后味强烈,回味绵长。...
茶作为饮品,亦是作为礼品,在现代人的热烈追捧下不断升温,与其密切相关的茶包装业遂随之勃然而发。同时,由包装衍生出的卫生、价值等种种问题,也伴随着国家一系列法规的出台而一次次地成为人们议论纷纷的焦点。为...
梁实秋平素喝茶不是香片就是龙井,多年来南北游历,天下名茶如君山茶、天津大叶、六安瓜片、云南普洱、武夷岩茶等等都喝过。但他自称不懂茶道,不讲茶经,只管品味,这还是源于他初到台湾时的一次买茶经历。有一天,...
马大脚本名马秀英,是明朝开国皇帝朱元璋的皇后,也是历史上不可多得的好皇后。 相传,这年元宵佳节,明太祖朱元璋与刘伯温一起微服出官观看灯会。朱元璋偶然看见则图画谜面,图上一妇人怀中抱着个西瓜,最引人注目...
金玉茶具在不同的历史时期都曾有过流行,古人因不同背景的茶艺文化,对金玉茶具的褒贬不一。明朝张谦德就曾在所著《茶经》上,把金、银茶具列为次等,而铜、锡茶具则又属下等。金玉茶具对于品茶而言并无显著优势,金...
2014年芳春柔条--早春的幸运儿! 当年,一场突如其来的冰雹使得古茶树春茶减产严重, 但有一部分"幸运儿",逃过一劫…… 早起的鸟儿有虫吃,早摘的春茶避天灾, 在古茶树刚刚开春,雨林就开始用88座...
【云水臻】是2016年大益迎春之作。珠江源头云水活,烹茶味厚香气发;云南之茶云水养,得天独厚臻品成。云南高山大雾出好茶,这是一款踏着春天味道的臻品。俗话说:一年之计在于春!布朗山春茶,香气高扬,底韵十...
我国现代著名作家粱实秋先生常以不善品茶、不通茶经、更不懂茶道自称,但是了解他的人都知道,梁先生对于品茶实际上是有很独到的见地和讲究的。梁实秋平常多饮用香片茶或龙井茶,这点在他自己的小品文《喝茶》中就曾...
生我之前谁是我?生我之后我是谁?这事不太好问皎然和尚,皎然和尚从来处来,到去处去,没多少人知道他的前世与后世,知道他的人也只能用据说,据说他是谢灵运的十世孙。以据说两字来解会古人人生,悲者见之怆然,达...
阳春三月,经过一冬的敛藏积蓄,生机勃勃的茶山又到了春茶采摘的时节。3月6日,大益茶园基地迎来了今年的首次采摘!一片片勃然萌发的茶叶,通过酝酿、生长、化物,带着无数大益人的心血,即将跨越山南海北,为人...
一千两百多年前的初春,一袭长袍的中年男子山道中拾阶而上。两侧的翠竹已抽出嫩芽,不知名的山花历尽苦冬又勃然而发,生机盎然,绿意舒展。男子信步踏入幽静的西山寺,僧家几句寒暄后至后寺茶园中采摘刚刚发出的细茶...
澜沧江两岸得天独厚的地域环境、优渥的自然生态资源,孕育了传奇的云南大叶种茶。在深山茂林里,在百鸟啁啾里,在炊烟犬吠里,一双双温热的手掌唤醒了这片神奇的叶子,赋予它新生的勃然力量,以此为茶菁的普洱茶,内...
澜沧江两岸得天独厚的地域环境、优渥的自然生态资源,孕育了传奇的云南大叶种茶。在深山茂林里,在百鸟啁啾里,在炊烟犬吠里,一双双温热的手掌唤醒了这片神奇的叶子,赋予它新生的勃然力量,以此为茶菁的普洱茶,内...
明代之初,朱元璋非常重视茶马之法。为了有更多的战马保卫边疆,在洪武四年1371年)明朝政府确定了以陕西,四川茶叶来与少数民族进行马匹交易。并且,特别在寿州、洮州、河州、雅州等地设立了茶马司,专门管理这种贸...
梁实秋先生 我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷...
我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,甚至...
我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。 但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩...
我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,...
说说斗茶这回事儿里的"坑"!子曰:"君子有三戒:少之时,血气未定,戒之在色;及其壮也,血气方刚,戒之在斗;及其老也,血气既衰,戒之在得。"少年猖狂,不懂苦中之乐,老年唏嘘,难免苦多乐少,唯有壮年,遨若鹰击...