所谓密码就是藏得比较深,大家不是很明了的东西,才可以称之为密码,如果是大家都知道的方法,只能称之为明码。条条大道通罗马,中小茶企做大的方法很多,其中很多是常识,就不谈了,我只谈谈自己以为最重要,而往往...
自2005年爆炒以来,普洱茶名声大起,价钱也水涨船高。新茶无论生熟,一饼动辄以百元计;老茶则需以千元甚至以上级别求之了。幼时在川东、川南喝过"沱茶",感觉是又苦又涩,一股草味,属于老茶客们常喝的"酽茶",特点...
普洱达人都清楚,挑选普洱茶的秘诀四个字:清、纯、雅、正。闻其味--清 不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。 普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味...
福元昌是个普洱茶里的老字号,口碑一直很好,对其出品的熟茶我会有期待感,新茶网上的这款茶试用是个惊喜,十分感谢。这次2018出的熟茶选的是陈料压制,不用存放,应该挺适合日常饮用的。 概括来说,茶饼饼面...
品名:大益正品小金沱 日期:15年5月 规格:3克*15个 小金沱外包装黄色小铁盒很精致,看上去挺有档次,外面有一层防潮胶纸,盒子开合处有个紫外线防伪,里面还有一小包防潮剂,可以看出大厂的专业和严...
中华民族文明是我国文明的中心,是我国茶文明的魂灵,应是辅导茶文明活动的遗高准则。我国地大物博、民族众多,但茶始终是各民族日子中必不可少的组成部分,因而在茶文明上也是异态纷呈。仅以茶字而言,就有多种称号...
试茶时间:2018年10月5日 天气:晴 茶品名称:中茶勐蛮传奇 规格:357g/饼 生产日期:2015年11月6日 投茶量:8g 冲泡用水:小区直饮纯净水 茶具: 125ml白瓷盖碗、250ml玻璃公道、 7...
试茶时间:2018年10月5日 天气:晴 茶品名称:中茶勐蛮传奇 规格:357g/饼 生产日期:2015年11月6日 投茶量:8g 冲泡用水:小区直饮纯净水 茶具: 125ml白瓷盖碗、250ml玻璃公道、 7...
芳香物质决定茶的"香"与"味" 芳香物质是茶叶品质的重要因子,芳香物不仅决定茶叶的" 香" ,同时与"味"也有密切关系。迄今科研工作者已在茶叶中检出的香气成分多达300多种,包括醇类、醛类、酮类、羧酸类、酯类、内...
紫砂壶泥料调砂,是出于什么原因?调砂,就是炼制泥料时,在-种天然的泥粉中,按一定比例、一定目数加入另外的熟或半熟的天然砂料,并使二者充分且均匀结合。一句话,将不同或相同目数的同类或异类泥料混合。调砂用...
竹炭具有调湿度、吸附气体、防霉变的作用。那么在普洱茶的存储环境中,能否大量使用竹炭呢?竹炭的调湿、防霉变这二点是非常适合于存储普洱的,但主要考虑一点,竹炭有净化环境、吸附有害气体的作用。但竹炭会不会把...
昆明弥勒寺山茶原标题:风物志 陆良普济寺茶花风物志 陆良普济寺茶花 《茶花百韵》认为茶花有"十德",故称其为"十德花"彭竹兵茶花,又叫山茶花、海石榴、玉茗花、耐冬、绛雪罗等,原产中国,人工栽培历史悠久,是云...
茶色素具有抗脂质过氧化、增强免疫力功能、降血脂、双向调节血压血脂、抗动脉粥样硬化、降低血粘度、改善微循环、抑制实验性肿瘤等药理作用,茶色素对于以下症状有明确疗效:冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭、心...
近几年,随着健康生活与品质生活在消费市场的普及化,主打健康概念的熟茶开始进入了大众消费者的视野。在这一前提下,市场上也涌现了不少受到消费者喜爱的精品熟茶。 其中 ,业界知名品牌,双陈普洱早在2007...
近几年,随着健康生活与品质生活在消费市场的普及化,主打健康概念的熟茶开始进入了大众消费者的视野。在这一前提下,市场上也涌现了不少受到消费者喜爱的精品熟茶。 其中 ,业界知名品牌,双陈普洱早在2007...
编者按:这是年中写的一篇稿子,也算是今年熟茶热的一个注脚。当越来越多的人谈论熟茶的时候,我们谈论的是什么?本文试图把最基本的几个概念做一个展开,从这个角度上再去进行讨论则会变得有效,有效讨论会导致...
刚入门的茶友可能都听过这样一句话:藏生茶,喝熟茶。为什么熟茶更适合当下品饮呢?熟茶经过人工发酵,茶性趋于平和,口感醇滑,还有一点陈香,深得茶友厚爱。除了口感的优势以外,熟茶还因其独特的保健功效获得无数...
这些年最多人问的问题就是,普洱茶存茶未来的变化会否导致风险出现。化作通俗的话是,"现在好喝的茶未来变化后会否好喝,若不好喝,那岂不是白存放这么就,未来价值也得不到保证,会竹篮打水一场空。奇怪的是,这个...
卢同「唐诗」、「宋词」堪称中国文学双璧,而律诗、绝句的体制、音律萌芽于六朝,酝酿于五代,至唐朝已臻成熟。盛唐时期可谓发挥到了极致,其中诗仙李白、诗圣杜甫在诗歌史上的成就非凡,更令后生晚辈难望项背。为寻...
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加...