茶与葡萄酒各代表一种文明、一种文化。截然相反的二者,却有着许多的相似性。中国的茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,也是世界饮品文化的瑰宝。茶融天、地、人于一体,提倡"天...
投稿chayedajia@qq.com虽然我认为《茶之书》是作者借茶向西方展示东方文化魅力的书籍,可是我必须承认这本书是作者用诗人的才情向世人展示了茶道的魅力。对于茶的饮法沿革,作者的观点依旧让我为之折服:唐代,宋代,...
普洱已经跨越了以消耗能源为代价的野蛮成长,这里空气中的负氧离子和工业革命前的伦敦不相上下;普洱的能源之富,足以在一夜间刷新GDP,但如今它们仍沉睡于地下,守护着这个城市的现在和未来 文|《小康》记者...
古代的茶跟现代的茶有所不同。在那个悠然的历史年代里,士大夫和浪漫主义诗人们以槐火石泉煎茶,对着一季桃花亦或是落花春色品茗,这时候的茶,已经升级为一种文化,带着人化自然的极致。中国茶道从老早以来就吸收了...
湖南湘阴县位于南洞庭湖之滨,这里具有悠久的历史文化。楚国伟大的浪漫主义诗人屈原所投的汩罗江,就位于距离县城三十多公里的地方。此外,此地出产之物与"岳"字有特殊渊源,该地不仅有著名的岳州窑,还有一种名为"...
伴随着新年的步伐,中茶普洱推出了金猴送福(生)茶,一看到外包装,画面设计具有中国元素的山水画、印章丙申和及其富有个性的猴子,整饼画面活波可爱。这让人联想到了《西游记》,因为它不仅是浪漫主义神魔小说的经...
聚焦茶企新模式系列报道 策划:中国普洱茶网编辑部 本期人物:茶在堂创始人黄艳玲 稿件采写:罗春燕 "这种包装设计还挺别致的!" "没想到还挺好喝的" ...... 刚拿到"茶在堂"产品:独乐乐(...
李白(701-762),字太白,号青莲居士。祖籍陇西成纪(今甘肃秦安东人)。唐代浪漫主义大诗人。【答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶】常闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠如白鸦,倒悬清溪月。茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳...
茶是1662年凯瑟琳公主的私人嫁妆;1702年,安妮女王在宫廷宴会上放弃价值不菲的葡萄酒,只喝自己杯中的红茶,这高傲的"以茶代酒",让贵族们迅速折服在茶的魅力之中;1840年,维多利亚时期,下午茶开始兴起,每到下午...
商榷几个茶道问题 前段时间,某卫视播出一期讲茶节目中说,"在上个世纪的时候,大家都知道,茶道呢在日本也很风行,而且日本人的茶道讲究四个字,叫做和、静、清、寂"。接下来,主讲人详细解释了"和静清寂"。笔者就...
生活中总有太多选择会反映出一个人的好恶,连喝个茶也可以"茶言观色",同时分析出喜欢喝什么茶饮,有着什么样的性格及爱情观。 以下五种热门的冷热茶饮料,你最喜欢哪一种? A、绿茶 B、红茶 C、香...
热爱中国茶的朋友一定都熟知这段文字,就是陆羽在《茶经•六之饮》中讲到的"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公……滂时浸俗,盛于国朝。两都并荆俞间,以为比屋之饮。"意思是说我们国家在唐代时,饮茶之风非常盛...
揭秘:从喝茶嗜好来看你的个性和爱情观有人爱喝绿茶,也有人爱喝奶茶,我们可以通过一个人对茶的嗜好来分析其个性和爱情观哟!以下有五种茶,你最喜欢喝哪一种呢? A。绿茶 B。红茶 C。水果茶 D。功夫茶...
西湖龙井茶鉴赏"茶中之美数龙井",西湖龙井位列中国名茶之首,以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著于世。早在唐代时,茶圣陆羽的《茶经》中就有杭州天竺、灵隐两寺产茶的记载,清代风流天子乾隆更把龙井封为"御茶",西...
17至18世纪的欧洲,英国在垄断我国茶叶的对外贸易中,获得了巨额利润。这个时期的欧洲,风行的饮料虽然是可口可乐,但来自中国的武夷茶,也成了英国人喜欢的东方饮品。武夷佳茗通过海上丝绸之路更加源源不断...
网6月8日讯 由中国文化院、北京师范大学人文宗教高等研究院等共同主办的第二届"两岸四地茶文化高峰论坛"近日在云南普洱举行。来自中国大陆、香港、澳门和台湾的20余位专家学者出席了会议。许嘉璐先生在主旨演讲中指...
茶人都知道,茶性如人,不同品德之人能品出不同之味。对于晋惠帝这样的无能之人来说,茶不过是·种单纯的解渴之物。然而,对于刘琨这样心忧天下、一心报国的英雄豪杰来说,品茶却能解闷,使人心境豁然开阔。刘琨是西...
关于茶的最初记忆,最顽固的残留是:故乡炎夏那只躺在田埂草丛里的粗陶大茶壶,黑土的颜色、粗劣的釉面、一柄夸张的提梁以及同样夸张的壶嘴,里面泡着多得发苦的粗茶。锄草、割稻、刨地……累极而又渴极了的时候,奔...
在我看来,再没有比白茶更凄凉更美丽的茶叶了。我曾拍过一张白茶的图片,将一捧白茶放在棉麻茶桌上,对焦,调整拍摄角度,调整光圈和快门,然后,按下快门,当照片放大在电脑上的时候,我被一种凄凉的美感震惊了:弯...
佛教和茶早在晋代结缘。相传晋代名僧慧能曾在江西庐山东林寺 以自制的佳茗款待擎友陶渊明"话茶吟诗,叙事谈经,通宵达旦"。 佛教和茶结缘对推动饮茶风尚的普及并向高雅境界以至发展到创立茶 道,立下了不可磨灭的贡...