网4月1日讯 从3 月初起,州气象局正式对勐海县南糯山古茶树进行物候观测,这是我州首次开展茶树物候观测。据悉,茶树物候观测主要通过观测和记录古茶树的萌芽、生长、成熟和环境的变化等,比较其时空分布的差异,探...
茶叶越老越好?答:茶树的生长与人一样,分为青年、壮年、老年,青壮年期营养最丰富,到了老年期,茶多酚、氨基酸等营养就少了。茶叶越嫩越好?答:茶鲜叶中的第一片叶子营养大于芽,且太嫩的鲜叶做成的茶叶口感淡泊,...
2013年"秋风清"熟普刚到长春之时,未及适应东北物候,贸然冲泡一次,尚是表面性的品鉴,较"12年秋风清"香略浮夸,汤略薄弱,似历经运输、冷暖交替后,难以尽情释放自身情怀。春节过后,再次品饮,在放置时日后,...
马台与邦东,云南岩茶的两颗珍珠,在壮阔的澜沧江边交相辉映,熠熠生光。云海、岩石、茶,共同组成了马台和邦东地区最具代表性的物候资源。与邦东茶遍布于道路两侧相比,马台岩茶大都隐逸于深山密林中,宛如神秘的世...
原标题:茶香淡淡邀月共赏每个具体的节令单独为一小节,将该节令的气候变化、民风民俗、诗词文艺细细诉说。二十四节气,物候循环,周而复始。这是一门自然科学,是对大自然规律淳朴的认知;更是一门社会哲学,是对人...
山川锺灵气,物华自毓秀,南方有嘉木,天下重普洱。澜沧江岸春先至,茶马古道流香久;飞花点翠银生城,彩霞绕树版纳州。巴达碧虬连云,邦崴苍龙接畴;南糯山八百年风雨,千家寨两千度春秋。自来百濮儿女,世系绵邈;...
日前,被誉为中国第五大发明的"二十四节气"被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,也就是我们所说的入选了世界非物质文化遗产。此次再添中国文化符号,对发扬传承传统文化习俗有着重要的意义。▲...
唐代陆羽一句"上者生烂石",将武夷岩茶推至崇高。而偏居一隅的云南岩茶,却长在深闺人未识,这多少显得落寞了些。但或许正是如此,生长于边地的云南岩茶恰好保存了一片茶最原始、最本真的岩韵花香。这些长于山石之间...
安化黑茶怡清源为您解读:节气与春茶 春茶一般是指每年初春后至五月底前所采制的茶叶。经过一个冬天的生长,初春的芽叶细嫩绿润,制成的茶叶香气浓郁纯正,滋味鲜爽醇厚,且所含营养物质极为丰富,因此,春茶被视为...
笔者认同这种观点:白茶是六大类茶中最先被制成的茶,古人在周朝就采取了"晒干或阴干"这种与制作现代白茶相类似的方式对茶叶进行简单加工,保存茶叶以备祭祀、治病、静修、品饮等不时之需,我们称之为古白茶。传说中...
林海苍茫的哀牢山,是云贵高原、横断山脉和青藏高原三大自然地理区域的结合部,云南省亚热带北部与亚热带南部的过渡地区,多种生物区系地理成分的荟萃之地。它从西北向东南斜贯云南中部,地跨3个州市5个县,绵延数百...
茶树经过世世代代的繁衍和广泛的传播。经受着多种多样的生态条件和生产条件的长期影响,以及人工驯化和选择的作用,形成了十分丰富的品种资源。茶树选种活动,古时就已开始。据记载,晋武帝(公元265-290年)时,即...
从新班章到老班章,环布朗山路况最烂的就属这一段十几公里的路程。三岔路口,竖了个大石头,勒石记事,言明陈升号曾捐资百万元修筑这一段班章大道。真不能想象,未修之前是一条什么样崎岖山道。早几年无知者无畏...
第三部分柏联普洱茶庄园的十年之路 位于澜沧县惠民乡的景迈山境内有上万亩种植在雨林中的千年古茶园,茶山是那么美。茶叶是那么好,1950年建国一周年时,当地的布朗族头人岩洒就专门选择了景迈茶送给毛主席。...