茶是拿来喝的,不是拿来炒的",这句话本身就有问题,它涉及到产品的定位。谁说茶就是要拿来喝,商品的用处多了去了,雨伞可以用来挡雨,但也可以用来遮阳;菜刀可以用来切菜,情急之下还可以用来杀人;如果碰上农民起...
公元四世纪末,佛教由中国传入朝鲜。随着中朝两国华严宗、天台宗禅师的往来,茶叶被带到朝鲜半岛。公元十二世纪时,朝鲜松应寺、宝林寺和宝庆伽寺等著名寺院都提倡饮用茶叶。不久,饮茶的风俗也在民间广泛流行起来。...
查看图集绿茶正确冲泡方式1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉...
保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的"茶垢",似乎以此表明自己是"爱普洱茶"一族。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康是极为...
600年前,云南人郑和七下西洋,茶叶及文化随之被带到南亚、西亚和东非,并被更多的航海家、冒险家引入了欧洲。 第13届中国-南亚商务论坛上,一场别致的"华茶之夜",将明代文人雅士引领的时尚生活美学,通过舌尖上...
这是一个春茶季的傍晚,和周老师从茶山赶回茶厂,等着茶农送回鲜叶,凑份农忙的热闹。也就是一杯茶的工夫,夕阳的余辉刚好映在了这座老茶房,借着这天然的影映条件,我们仿佛被带回了那个全民目标明确,搞好生产建设...
没有开水、没有茶具,没有关系,只要一瓶矿泉水和一小撮茶叶,行车过程中车友随时可以享受饮茶的惬意,这就是冷泡茶的好处。当茶叶不再受水温的束缚,饮茶便也摆脱了时间地点的限制,而饮茶的乐趣更是倍增。中国的食...
黄山毛峰是我国的十大名茶之一,同时也是我国的历史名茶,产于风景优美的安徽黄山之间,成品茶外形细嫩卷曲,茶叶多毫,味醇甘甜,冲泡后香气四溢。其最早是创制于清朝的光绪年间。 不过黄山茶最早可以的时期应该是...
孙一元[明](一四八四至一五二o)字太初,自称关中(今陕西)人。好老氏书,辞家入太白山,因号太白山人。《饮龙井诗》(明)孙一元眼底闲云乱不开,偶随麋鹿入云来。平生于物元无取,消受山中茶一杯。...
中国茶叶、茶树、饮茶风俗及制茶技术,是随着中外文化交流和商业贸易的开展而传向全世界的。中国茶叶向世界各国的传播与扩散经历了一个由原产地到沿长江流域传布到南方各省,再到韩国、日本、俄罗斯等周边地区,然后...
早前,立顿速溶茶爆出氟化物含量偏高时,有人混淆速溶茶和袋泡茶。袋泡茶是将茶制成粉末或小片,装入纸袋,使消费者泡开饮用更为方便;而速溶茶指的是固体饮料,也就是结晶物。近年兴起的,是充满了"健康危机"的速溶...
1、产茶季节本身的原因:烟味茶,在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨,这在云南很常见,雨水也给茶园带来生机,茶叶长得又肥又快。因此。雨季经常是冒雨采茶或是雨水跟本不...
普洱熟茶(散茶)加工方法作者&来源:未知 发布时间:2007-08-17 01:15:161、原料付制毛茶进入加工厂仓库后,要采取按级归堆,单级付制,多级收回的原则。毛茶付制先进行分筛取料,剔除杂质,除去碎片末,以及被带入...
2017年9月25日-10月4日,斗粉袁家友女士(以下都称家友),带着斗记的巅峰之斗徒步在珠穆朗玛峰的东坡-嘎玛峰路线上,一路欣赏珠穆朗玛峰、洛子峰、马卡鲁峰、珠穆郎卓这四座8000米以上的雪山美景,以及机缘难遇...
漫长一生中人来人往,若遇一人不离陪伴,便能共白首;世间好茶如此之多,若能得一茶留于心间,便能安心。一杯好茶不是说说而已,爱上一杯茶,不仅是因为其美丽的外表,也是因为那久处不厌之后,能了解那柔软的内...
番禺之茂德公草堂:田园里慢调隐居 德居、棠堂、耕读斋、康庐、暗香小筑、私家菜园是茂德公草堂为"隐士"提供的全部。所有建筑不仅充满农耕时代的拙朴气息,还以特别的原料和设计带来自然的惊喜:稻草、茅草从湖南...
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。正山小种红茶于1610年流入欧洲。166...
不曾想,考试失利。我颓然瘫坐在椅子上,对着不知翻了多少遍的期中试卷发呆。我在学习上并未偷懒,而这个成绩却着实令我心痛。心中有一丝迷惘,一丝无所适从,一丝怅然若失。似晏殊笔下"昨夜西风凋碧树,独上高楼,...
2018年第三代"蕴香" 这是厨心茶人延续蕴香独特基因的又一精品佳作。 今日,我们带领大家开汤,先尝为快,演绎厨心熟茶的魅力所在! 第三代"蕴香"相承并融和了2013年第一代"蕴香"和2016年"蕴香"的品质精...
在普洱茶界,一款茶叶若是喝到烟味,首先这款茶叶的品质就被大打折扣了。那么,烟味普洱茶是好茶还是劣质茶呢?烟味是怎么产生的,是鲜叶采摘不当,是工艺不精,是仓储环境出问题了?本文就为茶友们揭开这背后的谜底...