俗话说,一方水土养一方人,由于南北方气候和地理环境的差异,人们在起居、饮食习惯上也有很大不同,茶文化作为饮食文化的一部分,在南北方也有明显的差异。茶文化起源于南方,后来才传到北方。东晋时,北方人对茶事...
陆纳为吴兴太守时,谢安前来拜访。陆纳为表示自已的清高节俭,只煮之茶,再上了几色新鲜水果招待。正在这时候,住在叔叔家的陆纳的侄儿从外面回来,他见大名鼎鼎的谢安来家作客,立即自作聪明地让下人准备,弄了一席...
中国茶文化历史悠久,涉面广深,以茶养廉是茶文化中的一朵绮丽的花朵。 据《晋书》记载,西晋南北朝时,帝王贵族聚敛成 风,奢侈盛行,有的每天饮食费高达一万钱(相当于一个普通百姓家二三年的费用)。在这...
陆纳杖侄:晋人陆纳,曾任吴兴太守,累迁尚书令,有"恪勤贞固,始终勿渝",的口碑,是一个以俭德着称的人。有一次,卫将军谢安要去拜访陆纳,陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满。陆纳便自作主张,暗暗备...
东汉末年,群雄并起,局势混乱,最后魏、蜀、吴三分天下;而吴国在扬子江下游,接近茶叶的产地,盛行喝茶的习惯。据《三国·吴志·韦曜传》:"孙皓饮群臣酒……或赐茶茗以当酒。"从这件事看来,孙皓(吴国第四代国王...
三国、晋朝的茶自东汉末年,局势混乱,群雄并起,最后魏、蜀、吴三分天下,而吴国在扬子江下游,接近茶叶的产地,盛行喝茶的习惯。据《三国·吴志》伟曜传:"孙皓饮群臣酒,率以七升为限。曜饮不过二升,或为裁减,...
茶经之饮 翼而飞,毛而走,去而言,此三者俱生于天地间。饮啄以活,饮之时,义远矣哉。至若救渴,饮之以浆;蠲忧忿,饮之以酒;荡昏寐,饮之以茶。茶之为饮,发乎神农氏,间于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相...
孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便"密赐茶荈以代...
陆纳在吴兴当市长,接到了上面一个通知,说是谢安同志准备来吴兴视察工作,通知下来好几天了,陆市长居然在那里无所事事,好像没他什么事似的,既没有东市去买燕窝,也没有西市去买熊掌,全市机关都平静得很。这也太...
我国古代,以茶宴宾客是礼仪的一种,时至今日,奉茶依然是款待客人的重要方式。如果将陆纳的以茶待客看成是一种作风简朴的表现,那么,桓温的宴客举清茶,就绝对是居心叵测,用清茶来显示自己生性节俭,并借此收买人...
东晋陆纳"市长"的侄子搁现在,可以当个办公室主任或者秘书长,最不济弄个副职,也可以分管后勤与接待。陆小侄对于接待上级领导,能急主子之所急,也急主子之所不急,想主子之所想,也想主子之所没想,这样的人来搞办...
如果说,唐宋的茶书还算是"良心之作",到了明清,茶书则变成了"天下文章一大抄"的重灾区。从文献记载中看,茶起码从武王伐纣的年代就是贡品了。自此之后,扬雄、司马相如、谢安、左思等等名人都在说饮茶。但直到唐朝...
在中国有关茶类的记载,最有名的莫过于陆羽的《茶经》。陆羽在《茶经》卷下《六茶之饮》中记载道:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思...
一之源论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细...
茶典故中品禅味1、孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他...
汉魏六朝时期的饮茶方式,是将茶煮成羹汤而饮。煮茶,或加冷水,或加热水,煮至沸腾,乃至百沸。从两汉到三国,在巴蜀之外,茶是供上层社会享用的珍稀之物,饮茶仅限于王公朝士。晋以后,饮茶进人中下层社会。中国人...
在汉魏南北朝时期以前,人们是嚼茶或用茶泡水喝,方法简单,还没有形成茶道。唐代茶圣陆羽在《茶经》里肯定为:"茶之为饮,发乎神农氏。"根据《神农本草经》的记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。"...
中国何时开始饮茶,人人言殊,莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜...
酒伴随着祭祀而进入礼仪之道是时间非常长,比较而言,茶进入祭祀的时间要晚许多。《南齐书》载,南齐武帝萧赜立遗嘱云:"我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶 饮、干饭、酒、脯而已。天下贵贱,咸同此制。"这是茶第一次...