关于紫砂的专业术语有很多：譬如吸水率、烧结度、泥片镶接、流、矩车、肌理效果等等，纷繁复杂。近年来，跟着紫砂壶珍藏升温顺网络传播日益普遍，紫砂专业术语呈现出越来越多的特点。其中，表述不当和新名词层出不穷...
重林兄是我所认识的茶界同仁中，最具锥子精神的一个小伙伴，当真是名如其人。与他相识大概始于2007年，从一本当初风靡云南的《天下普洱》开始，那始的青涩小伙，如今已为人夫人父，一路从普洱的兴起开始，他的视野没...
说到今年很多游客自己上山买茶的事儿，许多茶商表示压力山大，认为茶农直接和客户对接，游戏规则被破坏。但笔者看这是新的开始，是互联网时代更新，更健全的规则建立开始：1、喜欢古树茶的人有实力也有欲望亲自来茶...
近年来，一批有主体、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化的茶庄园、咖啡庄园、生物药庄园在普洱大地上悄然兴起，成为一二三产业融合发展的新模式，逐渐延伸和完善的产业链勾勒出普洱从"浅绿"向"深绿"发展的清晰...
宜兴紫砂壶的传承，基本是家传或者师承，是言传身教，因为紫砂就出在宜兴。下面的文字，有很多是用同音字来表达的，不求您能看着舒服，但求能理解。1、打：是指打泥片、泥条、身筒。是用泥搭子（木槌）打，讲究的是...
研究发现绿茶可提高认知能力 尤其是工作记忆据美国每日科学网站报道，绿茶据说对健康大有裨益，现在，瑞士巴塞尔大学的研究人员称，他们首次有证据表明绿茶提取物能增强认知功能，尤其是工作记忆。《神经药理学杂志...
有朋友问我，想做普洱茶生意，最关键的是什么？仔细想了一下，我回答"人脉"。做茶不一定要懂茶，但不能没有人脉。有人的地方就有江湖，有江湖就有争斗。人脉广的人哪里都吃得开，而人脉窄的人则寸步难行。普洱茶市场...
惠安人蔡平辉常去台湾探亲，并拜师学习台湾的制茶工艺，从茶文化延伸出去，致力收集两岸亲人交往物件，筹建会馆平台，增进亲人情感--以茶为媒连起两地情本报记者 许文龙/文 蔡平辉/图在台湾的爷爷 隔着海峡遥望家乡 ...
茶马古道的线路 "茶马古道"是一条有着特定历史含义的交通要道，简单来说，茶马古道主要分为滇藏道和川藏道这南、北两条道。滇藏道起自云南西部西双版纳、思茅等产茶地，向西北经由云南大理、丽江、中甸、德钦、芒...
掇球是紫砂器型中经典的款型之一，采用美学法则将三球按照一定的规律叠加连接起来，这些都证明了我们祖先在艺术方面的创造绝对是高人一等的，虽然叠加起来后并非像一个球，但细细分解无不取之于球，掇球从一开始经历...
黑瓷茶具黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清。宋代福建斗茶之风盛行。斗茶者们根据经验认为建安窑所产的黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜，因而驰名。宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和均匀度，以...
白牡丹白牡丹19世纪初创制于建阳县水吉镇，白牡丹以一芽二叶初展的嫩芽制成，外形肥壮，芽叶相连，叶片自然微卷，泛灰绿色，抱银白毫心，呈"报心形"，枝叶相连，形似花朵，冲泡后，芽叶吸水慢慢舒展开来，滋味清醇甘...
黑瓷茶具宋代流行斗茶，衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和均匀度，以"鲜白"为先；二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早，以"盏无水痕"为上。蔡襄《茶录》写"视其面色鲜白，着盏无水痕为绝佳；建安斗试，以...
寿眉寿眉由叶片加工而成，其外形芽心小，叶片自然微卷，色泽灰绿，叶脉带红，冲泡后，汤色黄绿，滋味醇厚带甜，香气纯正，有果香。白毫银针又称银针白毫，由肥硕的芽头制成，色泽银白，满披白毫，香气清淡，滋味鲜爽...
近日，由省普洱茶协会和省茶马古道研究会联合倡议，以民间社团为骨干、茶马古道沿线州市领导参加的茶马古道保护开发协调委员会在昆明成立。茶马古道是世界上至今仍存在着的一条古商贸马帮道，是连接中国西部各省及东...
用绳连接不可取，拿壶时必须有的保护动作有一些壶友，为了避免壶盖摔残，系了一根绳子在壶钮和壶柄上，这当然使壶盖不易摔至地上，可使用时，尤其清洗时，壶盖与壶身相连甚为不便，反到容易"互残"。此种绳栓盖的方式...
黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和...
黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和...
黑瓷茶具：始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清。这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋建瓷黑瓷鹧鸪斑纹茶盏；宋人衡量斗茶的...
黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。 宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
