好的茶汤也是有共性的,具体什么颜色我们不论,好的茶汤应该是,通透油亮,清澈而厚重,令人赏心悦目的;所对应不好的茶汤就是,模糊暗哑,混浊而稀薄,令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的,茶叶胶质重,内...
一个人在朝圣路上要磕多少个长头才足以表达心灵的虔诚?一段情感要历经怎样的风雨方始叫人刻骨铭心?一道茶要品到几层境界才能感悟到云水禅意?相信一千个人会有一千种不同的诠释。寻得一道好茶需要缘分,更需要有苦...
"红酒论酒庄,普洱讲山头"。云南,一直是我向往的地方,那湛蓝的天空,那美丽的少数民族,还有那神奇的茶山地名,一个个让人叫"绝"!云南普洱茶,地理环境不同,茶叶口感也不同,从茶马古道开始,便以山头名称来界定...
薄荷塘,隶属于曼腊村委会,从地理位置上看薄荷塘在曼撒古茶山范围内,弯弓的东北方向。说薄荷塘是普洱茶新贵再合适不过,从一个名不见经传的小茶地到今天越居为易武最贵茶产地不过短短10年。薄荷塘古茶树的高大美丽...
千日红花茶栽培技术施肥除在定植时用腐熟鸡粪作为基肥外,生长旺盛阶段还应每隔半个月追施1次富含磷、钾、的稀薄液体肥料。浇水千日红喜微潮、偏干的土壤环境,较耐旱。因此当小苗重新长出新叶后,要适当控制浇水;当...
绿茶粉酸奶减肥法:作法:先将一平匙绿茶粉倒入碗,打开一瓶乳酸菌奶(最好为较稀薄的乳酸饮料,优酪乳亦可),冲入少许,搅拌均匀后,倒入整瓶酸奶,即成一杯减肥塑身、美丽肌肤的"抹茶酸奶"!此品不但口味清香酸甜...
一些老人爱用中药材泡茶,觉得养生保健,预防疾病,殊不知,饮用药茶要选用适当的材料,如果不对症,长期饮用,会出现反效果,比如胖大海、决明子、甘草等,很多人把它们当做日常饮用茶,其实,这三种茶不适合老人长...
工夫茶是潮州人最喜爱的一种饮品。饮工夫茶是潮人热情待客的一种风习,有"客来茶当酒"的雅俗。无论是嘉会盛宴,或是闲处逸居,乃至工棚店铺,随处可见一幅幅擎杯提壶,长斟短酌的情趣画卷。潮人在长期饮工夫茶交际...
藏族的酥油茶我国各民族都有其各具特色的茶俗的茶俗,藏族的茶俗就是酥油茶。藏族主要分布在西藏,在云南,四川,青海,甘肃等省的部分地区也有藏民居住。这里地势高亢,有世界屋 之称;空气稀薄,气候高寒干旱地作物...
最近喝了很多茶,有的一次就能记住,有的却转头就忘记了。记住的茶也不一定就是那些又贵又好的茶,相信大部分人应该都是视觉动物,我也属于其中之一吧。那些豪华包装的、素净典雅图案的,各有各的特点,因为吸引眼球...
喝茶是一种心情,品茶却是一种心境。真我时刻,手执香茗,心素如简,人淡如茶。 人需要一种淡然、朴实、淡名利、淡世绘、淡荣辱、淡诱惑,虽无蝶来,清香依旧。 在物欲横流的滚滚红尘中,更需要一份淡泊的...
藏族主要分布在我国西藏,在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居住。这里地势高亢,有"世界屋脊"之称,空气稀薄,气候高寒干旱,他们以放牧或种旱地作物为生,当地蔬菜瓜果很少,常年以奶肉、糌粑为主食。"...
普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其它的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则是一些负面性能影响...
黄金桂鉴别方法黄金桂,又称黄棪(旦),原产于安溪罗岩,于清咸丰年间(公元1850~1860年)创制。叶片很薄,叶片未采摘时颜色就已经偏黄。 外形:条索细长尖梭且较松,体态较飘,不沉重,叶梗细小,色泽呈黄楠色...
1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行...
用水温过高、水温过低的水泡茶后会出现什么情况如果泡茶水温过高,茶叶会被烫熟,叶底变成菜黄色,失去观赏价值,茶汤也会变黄,茶中所含优质维生素等营养成分会遭到破坏,同时咖啡因、茶多酚等会过快浸出,使茶汤产...
近年来,将中草药当茶饮也成为一种时尚,但是药学专家提醒人们,有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍,但有些却不宜饮用。如胖大海是纯粹的中药,只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑,因声带小结、声带闭合不全或...
祁门红茶属于高档红茶之一。其外形比较条索紧细,颜色呈现为乌润。用沸水冲泡开后会散发出诱人的清新芬香而且比较持久。祁门红茶独有的特色便是其香味。此香味也吸引了不少外国消费者的喜爱。简称祁门香。成品的云南...
查看图集家庭存茶的小方法1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡...