大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟"四大名枞"。此外还有...
近年来备受推崇的山头之一就是被称为"茶王"的老班章。老班章古树单株是什么概念呢?老班章古树单株大概便是王中之王了。何谓古树?古树一词现今仍有争议,大多认为300年至500年以上的茶树都可称为古树。据说老班章寨...
安溪铁观音原产地 ---铁观音原产地福建省安溪县。据《清水岩志》载:"清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味...
梅占其由来有两种传说:一种是,清道光元(1821年)前后,芦田有一株茶树,树高叶长,但不知其名.有一天,西坪尧阳王氏前往芦田拜祖,芦田人特意考问王氏那株茶叫名?王氏不知,一时答不上来,抬头偶见门上有"梅占百花魁"联...
福建安溪县既是国际名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶前史悠长,自然条件得天独厚,茶叶质量优异。据《安溪县志》 记载:安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至...
茶树种植时期在每年11月至第二年3月下旬之间,雨季前后均可种植。不同茶区种植时期稍有不同,如南方,应以1月底为宜,否则2月以后,白天日照强、气温高,幼苗容易枯死。北方或高山茶区,气温较低,为配合雨季,可延...
大红袍的传说 大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟"四大名...
铁观音,从属于乌龙茶类,是乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具"观音韵",清香雅韵,"七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛"。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化...
欲探寻茶树演化的历史,找寻现实存在的茶祖,不得不去永德。 在茶界,永德似乎是一个美丽无言且被茶人遗忘的远方。长期以来,其芒果的芬芳似乎掩埋了茶叶的辉煌。然而,随着三株三十余米高距今约两三千万年的茶树...
桃花茶活血效果奇佳,喝了一段时间之后,你会发现,脸上的黄褐斑和色斑统统不见了,脸色变得红润,皮肤变得光滑有弹性,真的是"人面桃花相映红"。"暖暖的春风迎面吹,桃花朵朵开,枝头鸟儿成双对,情人心花儿开……"...
原标题:大红袍文化现象我在武夷山多年了,但与茶界接触无多,也不谙茶道。由于从事旅游文化工作,自然避不开武夷岩茶了,长久以来,"大红袍之谜"总是个心中的困惑。日前有幸拜读了陈祥龙先生《探寻"大红袍"之谜》大...
乌龙茶的传说 传闻乌龙茶最早发源于福建省安溪县。传说,很早以前,安溪的深山里,住着一位猎人,名叫胡良。有一天,他偶尔发现一座山上长着一丛丛小树,枝叶墨绿葱翠,便顺手摘下一枝,放在背篓中遮盖猎物,...
半甲子前,茶园的栽种相当仰赖化学肥料和农药,导致茶叶质量逐年下滑。晚近不一样了,为求茶的天然滋味,无毒和有机茶园兴起,不少人转而积极追求野茶。野茶的定义不一,生长于自然原生态,无人工痕迹者的茶树,此乃...
武夷岩茶简介武夷岩茶产于名山武夷,茶树生长在岩峰之中。武夷岩茶具有红茶的甘醇,绿茶的清香,是中国乌龙茶中的极品。它属于半发酵茶,制作方法介于绿茶和红茶之间。武夷岩茶的主要品种有"大红袍""肉桂""乌龙""水...
福建省安溪县是中国乌龙茶之乡。产茶始于唐末,至今已有1000多年的历史,自古就有"闽南茶都"之称,是世界名茶铁观音、黄金桂的发源地,全国最大的乌龙茶主产区和茶叶出口基地县。 著名人类学专家、厦门大学教...
查看图集中华茶史:铁观音来历铁观音TeiGuanYin原产福建省安溪县。据《清水岩志》载:"清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有...
普洱茶的产地在云南,是以云南乔木型大叶种茶制成的晒青毛茶,经过多次发酵后制成的,它的神奇,源自云南,源自乔木型大叶种茶。庆沣祥以古茶树叶做成的普洱茶制品,无论从生态无污染,还是保健健身、治疗疾病、养生...
"茶之为饮,发乎神农氏。"作为我国传统饮料,茶一直因其保健养生功效在健康领域的地位颇高。其中普洱茶因为可以降低血脂、减肥、抑菌助消化,令消费者更为青睐。然而最近有观点称,普洱茶非但不能起到保健作用,反...