冲泡普洱茶，一般来说，第一泡水倒干，第二泡壶中的水留一些，大约十分之一（这是在第二泡将香味冲出来的状况，如果第三泡才能将香味冲出来，就在第三泡才开始在壶中留一点水，不要倒干）。如果真的够老的潽洱，不需...
山不在高，有茶则名；山因茶名，宾朋咸集。红尘滚滚万丈，不如一杯清茶实在；杂念纷纷落落，不如一杯清茶坦诚。 世间所有的相遇都是久别重逢。与茶的相逢是命中注定，亦是大家从五湖四海来到彩云之南的念想。...
小时候对于茶的印象就是一个大把蓝瓷缸子和一把碎茶叶，每当妈妈把刚烧开滚热的水倒进缸子里，那浓浓的茉莉花香就飘了出来。对于那时的我来说，天地间仿佛就只有茉莉花茶和茉莉花茶香。渐渐地长大了，也学着大人的样...
喝茶是平常事，喝法也很多，从简单的在大杯子热水中扔一把茶叶，到宗教仪式般的日本茶道，各适其适。这几年中国大陆茶风渐起，讲究"品茶"的人越来越多。"一杯为品，两杯解渴，三杯是饮牛"的说法广泛流传。又有各路高...
十几年前我去日本，朋友知我喜收藏，遂安排我去一日本陶瓷收藏家府上做客。老人道骨仙风，风范无边。我作为后辈，战战兢兢，手足多少有些无 措。 我们的话题显然是陶瓷。尽管有语言障碍，但有专业沟通，我们...
学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平普洱沱茶跟普洱饼茶都是紧压茶，在置茶量及泡茶手法方式上是相差无几的，撬茶的方式略有不同。其实泡茶的方法大同小异，只要掌握茶性水温及投茶量，再加上注水的方式，泡好...
普洱茶自从2007年暴涨暴跌，2008年从低谷一路上涨，2013年无疑是辉煌的一年。在2014年已经到来之际，让我们回顾2013全年，盘点一下2013年普洱茶行业有哪些热门的关键词。关键词一：涨价2012年全年普洱茶都处于战战兢...
1、芙蓉茶的故事（一） 王知县品尝芙蓉茶 明朝永建年间，湖广益阳知县王守仁至安化考察民情，一天黄昏，来到芙蓉山下。想寻农家住宿，见迎面来了一个和尚。王知县迎上施礼并求借宿之意。长老道："我乃芙蓉寺中长老，...
从小喝茶，八岁到十二岁，当了四年采茶郎。可以说，茶叶从一开始就融入（以及家乡人的）生活，成为日常的一部分，平常到可以忽略不计。新鲜感来自于时间或空间上的陌生化。就拿热干面来说，直到身居北方数年后，...
13岁那年，带着诚惶诚恐的心情，我第一次饮了茶。那次，我在潮汕老家与小学班主任一起去拜访一位大官。主人态度不冷不热，随手砌了一壶茶，就推到我俩面前，淡淡地招呼了一声。室内富丽堂皇的装饰和主人高傲的气势营...
马帮行头：跟当时那些地方军阀的乌合之众相比，马帮更像一支训练有素，组织严密的军队。马锅头、赶马人和骡马们各司其职，按步就班，兢兢业业，每次出门上路，每天从早到晚，他们都井然有序地行动。骡马行进的队伍有...
从小喝茶，八岁到十二岁，当了四年采茶郎。可以说，茶叶从一开始就融入（以及家乡人的）生活，成为日常的一部分，平常到可以忽略不计。新鲜感来自于时间或空间上的陌生化。就拿热干面来说，直到身居北方数年后，那种...
在整个大千世界中，你我都是普通人，就如点点繁星，只在天幕下点缀生命的光度，社会的漠然、工作的压力、生活的艰辛是否让你产生逃离现实的想法，那么请看看这些建议吧！学会 沉默有时候，你被人误解，你不想争辩，...
毕业不到一年，90后广院女孩王晓湘做了自己的CEO。这个出生在茶乡福建的姑娘说，她的血液里都流淌着茶水。正是由于这种挚爱，她让茶变成了自己事业。"茶不知名分外香"，王晓湘的"不知名茶"工作室通过众筹的方式...
网4月27日讯 入春以来，云南各地古树茶价同比涨幅在20%以上，有关普洱茶价格的议论又多起来。普洱茶山看普洱又是春天，采茶季开始了。"头春下了一场雨，茶叶长势好呀！已经采第二茬了。"云南省凤庆县洛党镇大兴村茶...
被宠爱的"茶汁" 2004年，鲁迅的儿子周海婴先生将自己收藏的几十克普洱茶膏捐献给国家博物馆，并拿出一小块(约3克重)在广州拍卖。一个富商花了12000元拍得，并当众冲泡品尝。受邀的专家在品尝后给出了一个结论...
2015-2016年度全国百佳茶馆推荐活动启动由中国茶叶流通协会和中华合作时报社主办，中国茶叶流通协会茶馆专委会和中华合作时报·茶周刊共同承办的2015-2016年度全国百佳茶馆推荐活动近日将正式启动，每两年一届的全国...
【霸王青饼】霸王青饼一款于茶汤中涌现霸王风范的产品项羽张扬的个性、霸气的内质传奇的人生以及率真的性情两者有着诸多相似2009年陈升茶业首创标杆延续性产品之一延续至今，乃第七年制深受海内外资深茶人青睐，屡获...
熟茶近两年火爆异常，人气飙升，想想那褐红油润的干茶、红宝石一样的茶汤、稠滑甜糯的口感，绵绵密密，暖暖包围着口腔脾胃的舒适，由不得人洋溢出温暖。然而，好的熟普又如何品鉴呢？ 一、看原料 原料决定...
"我以前起床第一件事，是到茶园察看茶叶长势，如今却是关注电脑。"日前，笔者来到婺源县赋春镇林生茶园，看到翠绿的茶树铺满山体，茶楼、茶亭、茶道等点缀着这个飘满茶香的茶园旅游体验景区，今年60岁的茶园主...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
